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  • 麻洋糖心皮蛋
  • 麻洋糖心皮蛋
  • 很多人愛吃皮蛋。天門麻洋蛋廠生產的糖心皮蛋,既好吃,又好看,并有夏秋解暑健胃、冬春溫補健身的功效。
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  • 天門塑料盆景
  • 天門塑料盆景
  • 馳譽中外的天門塑料盆景,是近幾年來我國工藝美術百花叢中盛開的一朵新花。它造型新穎,姿態萬千,鮮艷奪目,高雅秀麗,以巧勝天,使人
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  • 恩施柏楊豆干的介紹
  • 恩施柏楊豆干的介紹
  • 柏楊豆干是湖北省恩施的著名美食,其發源于湖北省利川的柏楊村。這種豆干的制作工藝歷史悠久,具了解已經傳承上百年,最早為宮廷貴族們
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  • 云夢藕帶
  • 云夢藕帶
  • 云夢等地這一片沖積平原的腐殖土營養豐富,并且非常疏松,很適合藕帶的生長。如果土質板結,藕帶在泥里拱不動,就會變老,不再生長。
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  • 竹溪碗糕的口感及吃法介紹
  • 竹溪碗糕的口感及吃法介紹
  • 一直以來對十堰這座城市就有莫名的好感,無論是它聞名天下的武當山,還是溫純多情的丹江水,都讓人心馳神往。
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  • 武當山龍頭拐杖
  • 武當山龍頭拐杖
  • 武當山,又名太和山,位于我省西北部。它拔地聳峙,群峰挺秀,有“八百里武當”之稱,名勝古跡之多超過五岳,明代稱為太岳,亦稱玄岳,
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  • 白蘿卜燜排骨
  • 白蘿卜燜排骨
  • 將豬肋排斬段,用流動水沖洗浸泡,控干水分后放入大碗中,加入蔥末、姜末、蒜末,調入精鹽、白糖、生抽、老抽、料酒、胡椒碎腌制入味
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  • 竹根灘水麻酥
  • 竹根灘水麻酥
  • “茶館不賣水麻酥,茶客不往門前走。請客不用水麻酥,賓至桌前又回頭。”這是流傳在潛江縣竹根灘人民群眾中的一首歌謠。
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  • 汪集雞湯哪家最正宗?
  • 汪集雞湯哪家最正宗?
  • 汪集小鎮是武漢一個不知名的小鎮,小編作為一個地地道道的武漢人甚至都沒有去過汪集
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  • 鄂州雅惠鴨脖介紹
  • 鄂州雅惠鴨脖介紹
  • 雅惠鴨脖是湖北省鄂州的著名美食,其品牌成立于1995年,至今已經23年的歷史了。隨著時間的推移,雅惠鴨脖也逐漸成為了當地一個著名的美
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  • 云夢豆腐果
  • 云夢豆腐果
  • 油炸時先在溫油中放坯子,在熱油中炸熟。即第一次放入60℃的溫油中使豆腐坯徐徐脹泡,第二次放入140~150℃的熱油中炸泡,炸好后撈出,
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  • 荊沙甲魚的做法
  • 荊沙甲魚的做法
  • 荊沙甲魚顧名思義是荊州一道關于甲魚的菜,這道菜的歷史直至戰國末年,并且楚辭中記載的宴請菜單也有這道菜。
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  • 宜昌涼蝦介紹
  • 宜昌涼蝦介紹
  • 宜昌夏季有一解暑良品,名為宜昌涼蝦,據說是因其外形“頭大尾細形似蝦”,所以取名為“涼蝦”
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  • 抓炒魚條
  • 抓炒魚條
  • 相傳,清朝康熙年間,潛江有一任縣官,平時最愛吃魚,也愛跟自己的下屬開玩笑。有一天,縣官做壽,賓客滿座。
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  • 荊州千張扣肉的來歷
  • 荊州千張扣肉的來歷
  • 荊州人擺宴席,除了魚糕丸子、排骨藕湯,最常見了一道菜絕對是荊州的千張扣肉了,以前家家戶戶辦酒席請廚子,最看重的是制作千張扣肉的
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  • 鐵瓜子
  • 鐵瓜子
  • 鐵瓜子。又稱黑瓜子、打瓜子;這種瓜只吃仔,不吃瓤(也可吃,不過不甜),打瓜小到只有乒乓球大,大的也只有大一些的碗口大。
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  • 天門特產藍印花布
  • 天門特產藍印花布
  • 天門藍印花布歷史悠久,經久耐用,是我省著名的傳統工藝品。它圖案豐富生動,古樸典雅,富有濃厚的民族特點和鄉土風格,可做被單
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  • 天門絹
  • 天門絹
  • 天門絹系我省著名的外貿商品之一,行銷南洋群島、港澳各地,深受僑胞及國內外群眾歡迎。
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  • 黃梅挑花
  • 黃梅挑花
  • 黃梅挑花,挑織精巧,素凈雅觀,歷史悠久。傳說宋代,黃梅農家婦女始有用挑花裝飾頭巾的習俗,人稱“挑花頭巾”約在明朝中葉,流行于黃
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  • 黃古蒿菜湯做法
  • 黃古蒿菜湯做法
  • 天氣漸涼,來一碗熱氣騰騰的湯最合適不過了。今天要給大家介紹的是仙桃有名的黃古蒿菜湯。顧名思義,主食材為黃古,蒿菜,這黃古為何?
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  • 當陽縣玉皇李(關公李)
  • 當陽縣玉皇李(關公李)
  • 系傳統產品,屬中國李,小喬木,樹形盤狀擴張,一般十年生樹,高8~7米,冠徑7.8~9米,抗病、耐寒。
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  • 沔陽草編
  • 沔陽草編
  • 沔陽草編,是一種就地取材、就地加工制作、質好價廉的實用手工藝品。
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  • 咸寧寶塔肉做法
  • 咸寧寶塔肉做法
  • 咸寧寶塔肉又被稱為大席肉、海參條肉,是咸寧當地做席面時候不可或缺的一道菜。由于這道菜外形看起來就像是層層堆高的寶塔形狀,所以被
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  • 廣水平林雞湯介紹
  • 廣水平林雞湯介紹
  • 隨州大部分的美食都發源于廣水,這里可以說是“隨州人的胃”了,今天,小編帶大家了解的這道美食就是來自廣水市的一個小鎮——平林。
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  • 荊門火燒粑介紹
  • 荊門火燒粑介紹
  • 火燒粑是荊門市沙洋縣的民間特色小吃,在當地有一百多年的歷史。以前的交通十分不發達,人們要出遠門走親戚時,只能靠徒步行走,條件好
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  • 武漢蛋酒介紹
  • 武漢蛋酒介紹
  • 蛋酒居然是武漢的特產!?小編在武漢生活了二十年了,今天上網查資料才知道,原來蛋酒是武漢特有的小吃!
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  • 黃岡麻
  • 黃岡麻
  • 產地分布較廣,沿-江平原地區種植藹麻和黃麻,丘陵地區種植苧麻。筒麻,俗稱自麻,為本地產品,是制造繩索、麻袋的優質原料,也可以混
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  • 武漢黃陂糍粑做法
  • 武漢黃陂糍粑做法
  • 黃陂糍粑是武漢黃陂區的三大美食之一,是當地人過年的必備年貨。黃陂糍粑主要原料為糯米,經浸泡蒸制而成
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  • 應城干撥才魚筒做法
  • 應城干撥才魚筒做法
  • 才魚,就是我們俗稱的黑魚,據說在應城地區,盛產才魚,但是當地人覺得它口感不好,又對其豐富的營養價值不甚了解,所以很少有人購買。
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  • 孝感米酒介紹
  • 孝感米酒介紹
  • 孝感米酒是一種孝感傳統的地方小吃,其特點就是價格低廉,但味道甜美,并富含一定的營養價值。
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  • 恩施土家醬香餅做法大全
  • 恩施土家醬香餅做法大全
  • 土家醬香餅是湖北省恩施土家族地地道道的傳統美食,不僅在恩施地區熱度很高,在整個湖北省內都是非常有名氣的。
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  • 黃岡絲綢
  • 黃岡絲綢
  • 據記載.早在春秋戰國時期,楚令尹黃歇(春申君)統轄本地時,就有絲綢出產。至清中葉,黃岡縣蠶絲、綢緞的生產更形發達,所出產的土絲稱
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  • 天門捆蹄介紹
  • 天門捆蹄介紹
  • 捆蹄是天門的一種傳統美食,這種美食屬于鹵制涼菜系列,較為適合單獨食用和下酒食用,那么這道菜的具體做法是怎么樣呢?
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  • 荊門油饃尖做法介紹
  • 荊門油饃尖做法介紹
  • 油饃尖是湖北省荊門的著名美食,其制作方式簡單,營養又美味,成為了當地人們喜聞樂見的一種早餐,后來逐漸發展到了湖北省多個市區
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  • 黃岡軟萩粑做法
  • 黃岡軟萩粑做法
  • 相信大家小時候都見過這樣一種草本植物,葉片柔軟,表面覆蓋著一層白色的絮狀物,開出一簇簇淡黃色的小花。
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  • 孝感麻糖做法大全
  • 孝感麻糖做法大全
  • 孝感麻糖是湖北省最聞名遐邇的小吃之一,早在宋朝就因為味道的甜美,被當做皇家貢品送給皇室成員食用,孝感麻糖制作工藝十分精細,營養
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  • 仙桃米團子做法
  • 仙桃米團子做法
  • 乍一看仙桃的米團子,大多數人會覺得不就是一個元宵嗎?怕不是上錯菜了吧?待確認再三之后又好生好奇,這像元宵一樣的團子里包的到底是
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  • 黃州蘿卜
  • 黃州蘿卜
  • 黃州蘿卜產于今之黃州城東南的長圻蓼、孫鎮一帶,故名“黃州蘿卜”。這種蘿卜長得粗壯,形似冬瓜,故又稱“冬瓜蘿卜”
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  • 陽新印子粑做法
  • 陽新印子粑做法
  • 陽新印子粑是湖北黃石的特產美食,主要是用優質糯米制作而成的,要想做出來的陽新印子粑口感細膩
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  • 團風狗腳介紹
  • 團風狗腳介紹
  • “狗腳”是黃岡團風鎮的特產,因其色澤金黃,外脆里香,甜而不膩,老少皆宜而享譽鄂東南,它與麻花、馓子、琪瑪酥一道
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  • 襄陽薄刀做法
  • 襄陽薄刀做法
  • 襄陽薄刀是湖北省襄陽市的特色美食,這道菜的名字非常有趣,讓人自然而然地以為這是一種刀具。
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  • 咸寧桂花糕介紹
  • 咸寧桂花糕介紹
  • 咸寧桂花糕是產自湖北咸寧,桂花糕創制于明朝末期,在相當漫長的時間里,咸寧地區的桂花糕由于獨特的制作工藝與口感
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  • 麻城肉糕的歷史由來介紹
  • 麻城肉糕的歷史由來介紹
  • 麻城肉糕!湖北著名美食之一,同很多其他美食一樣,由于流傳面實在是太廣了,導致所有地方的人都認為肉糕是他們當地的特產
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  • 武穴大金肥腸粉制作方法
  • 武穴大金肥腸粉制作方法
  • 位于湖北省武穴市的大金鎮,氣候濕潤,雨水豐沛,適宜人居。宜居的地方美食自然也是少不了的。
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  • 咸安合菜面做法
  • 咸安合菜面做法
  • 咸安合菜面是湖北省咸寧的著名美食,在當地,甚至是整個湖北省范圍內都是家喻戶曉的。下面,小編帶大家了解一下咸安的合菜面吧。
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  • 沔陽三蒸怎么做?
  • 沔陽三蒸怎么做?
  • 沔陽三蒸是湖北省仙桃市的特色美食,這道美食以其原汁原味,口感清淡,造型別致而聞名。所謂“三蒸”,有的說是蒸三個菜,有的說是禽畜
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  • 黃岡汽水粑做法
  • 黃岡汽水粑做法
  • 黃岡的美食向來貼近百姓生活,以質樸聞名,今天這里要介紹的是汽水粑,汽水粑是黃岡羅田一種比較出名的美食
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  • 周黑鴨營養價值及口感
  • 周黑鴨營養價值及口感
  • 1997年,周黑鴨品牌創始人周富裕自行研制出了周黑鴨的制作配方,投入市場之后大受好評
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  • 油饃筋做法
  • 油饃筋做法
  • 油饃筋是襄陽當地獨具特色的美食,其外形非常像我們常見的油條,但于油條相比,其體型小了很多,且由于其較小的體積
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  • 太子豆腐做法介紹
  • 太子豆腐做法介紹
  • 太子豆腐是湖北黃石的著名美食,僅有據可查的歷史就有一千七百余年,其鮮嫩的口感和鮮美的味道讓太子豆腐在悠久的歲月長河中不至于失傳
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