草莓的做法大全
今天，為大家分享一下關于草莓好吃又有營養的美食。
一、草莓果醬
原料：草莓1000克，白糖適量。
做法：
1.將草莓去雜洗凈，用淡鹽水浸泡一會兒，撈出瀝干，放入盆中搗爛。
2.炒鍋上火，放入清水、草莓，用文火熬煮，并不停地用筷子攪動，至湯汁變稠時，加入白糖，再煮10分鐘后，起鍋過涼，裝入瓶內即成。
功效：可配面包等佐食。生津止渴、開胃健脾、醒酒解酒。
二、冰糖燉草莓
原料：鮮草莓100克，冰糖30克，鹽適量。
做法：
1.將草莓去柄，用淡鹽水洗凈，放入碗內，加入冰糖及清水。
2鍋上火，放入清水，將裝有草莓的碗放入，隔水燉約20分鐘即成。
功效：2-3日1次。潤肺止咳，適用于干咳無痰。
三、草莓凍
原料：鮮草莓250克，豬肉松50克，脫脂奶粉、白糖各30克，檸檬汁30毫升。
做法：
1.將脫脂奶粉放入碗中，用開水沖開，放冷后，加入豬肉松、檸檬汁、潔凈草莓、白糖攪勻。
2.將攪勻的草莓混合物置容器中，入冰箱冷凍即成。
功效：當零食吃。益氣血、抗疲勞。
來源：名希特產網 關注：
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