選購奶制品時應注意什么
為了保護消費者的合法權益和食品安全,關于奶制品生產及銷售,我國食品部門出臺了嚴格的管理規定。規定的內容主要包括原料奶的驗收、加工、生產條件與規范、產品標準及檢驗項,對于產品包裝與標識也有嚴格的規定。
雖然國家做好了政策上的保護規定,但是為了買到優質放心的奶制品,消費者在購買奶制品時也要注意以下幾點:
(1)購買奶制品時要到大型的超市或者奶制品專賣店購買,并且要盡量選用正規、有一定知名度和規模的廠家的產品。
(2)在購買奶制品之前,要進行多種品牌的比較,弄清楚產品的標識、產品說明、產品的生產日期及保質期,以及產品的真實屬性。另外,要明確判斷購買對象為純牛奶、調味乳,還是含乳飲料或其他的類型,因為這些奶制品的包裝很相似,不仔細觀察很容易搞混淆。
(3)不同的消費人群應該結合自己的切實需要選擇適合自身特點的產品,例如:乳糖不耐癥的人群應選用低乳糖奶或酸牛奶等乳糖含量低的產品,為了促進兒童的消化能力則應選用兒童酸奶。
如果要購買奶粉,不同年齡段的人群可以選擇適合不同需要的配方奶粉,比如嬰兒配方奶粉、中小學生奶粉、孕婦奶粉、中老年奶粉、低脂無糖奶粉、低脂高鈣奶粉等。
來源:名希特產網 關注:
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