菠蘿的功效與作用及禁忌
菠蘿為鳳梨科多年生草本植物鳳梨的果實，別名鳳梨、地菠蘿、露兜子、黃梨等，主產于廣東、廣西、福建、云南、貴州、臺灣、海南等地，秋季果實成熟時采摘。
菠蘿含糖類、蛋白質、淀粉、脂肪、維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿卜素、煙酸、鈣、磷、鐵、有機酸類和菠蘿酶等，以維生素C含量最多。
菠蘿的功效與作用：
1、菠蘿具有清熱解渴的功效，適用于暑熱煩渴、口干等癥；
2、菠蘿具有消食健脾的功效，適用于腹瀉、消化不良等癥；
3、菠蘿具有消腫、祛濕的功效，適用于水腫、小便不利等癥；
此外，還可用于痢疾、支氣管炎及抗炎時的輔助藥物。
菠蘿的禁忌：
1、菠蘿應適量生食、搗汁服或水煎服，但作水果鮮食時，應先用淡食鹽水浸泡一下，以防吃時產生口舌微癢等不良反應；
2、有菠蘿過敏史者，不宜再食用；
3、皮膚有濕疹或瘡癤者慎用。
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