西湖龍井屬于什么茶
西湖龍井屬于綠茶。西湖龍井位列我國十大名茶之一，具有1200多年歷史，明代列為上品，清順治列為貢品。清乾隆游覽杭州西湖時，盛贊龍井茶，并把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。
西湖龍井產地：杭州市西湖區行政區域和西湖風景名勝區內。
西湖龍井品質特征：西湖龍井的品質有以下三個方面。
1、外形嫩葉包芽，扁平挺直，勻齊光滑，色澤翠綠微帶嫩黃光潤。
2、茶湯湯色清澈明亮，香氣清高持久，滋味甘鮮醇厚，有新鮮橄欖的回味。
3、葉底嫩勻成朵。
西湖龍井鑒別要點：色綠、香郁、味醇、形美。
來源：名希特產網 關注：
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