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  • 煙臺桑葉茶
  • 煙臺桑葉茶
  • 煙臺桑葉茶是山東煙臺海陽市的特產。
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  • 煙臺海腸
  • 煙臺海腸
  • 據《史記》記載,秦始皇統一中國后,曾三次東巡,三次登臨芝罘,在這里留下許多珍貴的史料,而魯菜之中聞名遐邇的“韭菜炒海腸”恰恰就
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  • 蓬萊赤甲紅
  • 蓬萊赤甲紅
  • 赤甲紅生活于潮間帶至水深10~15m有水草、泥沙的水底或潛伏于石塊下,屬沿岸定居性種類,我國沿海均產,以蓬萊產的最著名。
  • 關注:435
  • 萊州毛筆
  • 萊州毛筆
  • 萊州毛筆始于清朝康熙年間,是清代當地的四大貢品之一,迄今已有近300年的生產歷史。萊州毛筆的生產,在本世紀60年代由民間制筆藝人組
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  • 海陽網紋甜瓜
  • 海陽網紋甜瓜
  • 晶瑩剔透的綠瓤滋滋水潤,濃郁果味混合絲絲奶香,第一口就讓人驚艷。海陽網紋甜瓜肉質酥脆清香,細嫩無渣,口感佳,味道甜,品質上等。
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  • 萊陽河蜆
  • 萊陽河蜆
  • 河蜆:又稱黃蜆、金蜆等,有較高的藥用價值和食用功效。作為中藥的藥材,河蜆有開胃、通乳、明目、利尿、去濕毒、治肝病、治麻疹、止咳
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  • 萊州草編
  • 萊州草編
  • 通常人們認為,中國各地的草編工藝,最初是由山東傳出,而山東各地的草編又出自掖縣。掖縣在春秋時期為萊國地,明清兩代屬萊州府治。所
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  • 埠前黃瓜
  • 埠前黃瓜
  • “埠前”牌黃瓜的生產基地位于萊陽市羊郡鎮西埠前村,是膠東半島最大的高標準設施無公害黃瓜生產基地,于2008年在國家工商行政管理總局
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  • 煙臺剪紙
  • 煙臺剪紙
  • 煙臺是民間剪紙極為普遍的地區,剪紙樣式品類豐富,勾繪染色剪紙、窗裙、對聯剪紙等均表現出不同的情趣。煙臺剪紙在整體風格上,表現出畫
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  • 山上李西瓜
  • 山上李西瓜
  • “山上李”牌西瓜的生產地坐落于風景秀麗的蓬萊潮水鎮山上李家村,占地500余畝,為蓬萊市華冠果蔬專業合作社所有。
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  • 萊陽五龍河河蜆
  • 長島紫海膽
  • 長島紫海膽
  • 別名紫海膽,俗稱黑刺鍋,為長島特產。其狀如刺猬,卵黃為珍貴海珍品,味道鮮美,營養價值極高。膽殼可做藥用。光棘球海膽主要分布在長
  • 關注:358
  • 歐家夼藍莓
  • 歐家夼藍莓
  • 歐家夼村位于山東省招遠市區東北11公里的羅山腳下,藏馬澗之水出于羅山、毛公山(馬山)之間,匯流村后形成大山夼,屬低山丘陵。東與大
  • 關注:358
  • 萊陽大理石
  • 萊陽大理石
  • 萊陽蘊藏著豐富的大理石資源,目前,已探明總儲藏量為ー億六千萬立方米。主要有萊陽綠、萊陽黑、竹葉青、滿天星、萊陽紅、豆皮、黑里摻
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  • 官地洼甜瓜
  • 官地洼甜瓜
  • 招遠市“官地洼”牌甜瓜,瓜型圓潤、果面光滑,成熟后果實白中帶黃,香脆特甜,品味極佳。該品種營養豐富,其糖度含量為13%。
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  • 富姜西瓜
  • 富姜西瓜
  • “富姜”牌西瓜為牟平區姜格莊鎮上莊村民強農產品專業合作社所種植。“富姜”牌西瓜以其口感脆嫩、含糖量高、瓤色鮮紅且藥物殘留等各項
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  • 涮赤貝
  • 涮赤貝
  • 涮赤貝長島名菜。以赤貝為主料,將鮮赤貝肉去邊,片除外皮洗凈,里肉片成薄片。將芝麻醬、料酒、豆腐乳、韭花醬、醬油、米醋、鹵蝦油、
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  • 萊陽櫻桃
  • 萊陽櫻桃
  • 嵯峨珠櫻。萊陽民諺稱“梁子口,大野頭,愛吃櫻桃到陡崖后”。萊陽呂格莊鎮富產櫻桃,素有“櫻桃之鄉”美譽,舊志稱為“嵯峨珠櫻”。近
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  • 煙臺抽紗
  • 煙臺抽紗
  • 抽紗是一種中西結合的刺繡工藝。它是以亞麻布或棉布為材料,根據圖案設計的要求,將花紋部分的經線或緯線抽去,然后用針線加以連綴,形
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  • 沼菜黃瓜
  • 沼菜黃瓜
  • “沼菜”牌黃瓜是由煙臺市牟平區鴻源果蔬專業合作社采用“四位一體”種植模式生產的綠色蔬菜,主要種植品種為富士皇冠3號、優秀二號、
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  • 群蝶戲牡丹
  • 群蝶戲牡丹
  • 煙臺冷拼花盤。“群蝶”是用煙臺盛產的大對蝦,經巧妙的刀工處理后制成蝴蝶形,蒸熟后擺于盤子四周;牡丹是將海螺片成大片,用油沖卷恰
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  • 崆峒島刺參
  • 崆峒島刺參
  • “崆峒島刺參”的地域保護范圍是:崆峒列島(崆峒島、擔子島、夾島、舵羅頂島、馬島、柴島、鱉砣島、號島、頭孤島、二孤島、三孤島、大
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  • 羊郡對蝦
  • 羊郡對蝦
  • 羊郡對蝦是萊陽名產,出產于萊陽市南端羊郡鎮海灣。由于五龍河從這里流入黃海,海水內有大量的天然餌料,因此羊郡對蝦生做,肉質好。
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  • 東村莊村地瓜干
  • 東村莊村地瓜干
  • 萊陽市萬第鎮東村莊村曾是一個普通的小山村,如今,這里勤勞的村民們靠加工熟地瓜干,走上了致富的道路,曾經不起眼的熟地瓜干現已成為
  • 關注:349
  • 韭黃炒海腸子
  • 韭黃炒海腸子
  • 福山傳統名菜。海腸是一種生于淺海含有豐富蛋白質的軟體動物。形似腸,為福山沿海所獨有,經名廚精心創制,成為聞名的佐酒佳肴,備受各
  • 關注:349
  • 魯寶西瓜
  • 魯寶西瓜
  • “魯寶”牌西瓜為萊山區解甲莊街道所種植,是一種極早熟小果型品種,高球型至微長球型,果重1.5-2公斤之間,外觀小巧優美,果型整齊,
  • 關注:349
  • 全蝦三做
  • 全蝦三做
  • 煙臺創新菜。是將大對蝦的頭、腰、尾分為三段,用不同技法分別烹制,即(火+靠)蝦頭、炸蝦腰、白汁蝦尾扇,經調味烹制,使其成為三種
  • 關注:348
  • 油爆鮮貝
  • 油爆鮮貝
  • 油爆鮮貝沿海一帶的傳統風味菜。以“爆”法烹制的菜肴,其質地多為脆嫩,如雞胗、肚頭、腰花等,而鮮貝運用“油爆”烹制,卻更勝一籌。
  • 關注:348
  • 清炒蝦仁
  • 清炒蝦仁
  • 山東傳統菜。以鮮蝦仁為原料炒制而成,長期以來廣為流傳,是城鄉宴席的常用菜。蝦仁入饌,可炒,可炸,亦可用作制餡、烹湯。清炒即將主
  • 關注:347
  • 豁眼鵝
  • 豁眼鵝
  • 產地與分布:原產于山東萊陽地區,因集中產區地處五龍河流域,故又名五龍鵝。在歷史上曾有大批山東移民遷移至東北,把該鵝種帶到東北。
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  • 歐家夼板栗
  • 歐家夼板栗
  • 歐家夼村位于山東省招遠市區東北11公里的羅山腳下,藏馬澗之水出于羅山、毛公山(馬山)之間,匯流村后形成大山夼,屬低山丘陵。東與大
  • 關注:346
  • 萊陽板栗
  • 萊陽板栗
  • 萊陽板栗,多產于河洛、沐浴店、榆科頂、照旺莊等鄉鎮的山區或丘陵。本地多稱北山板栗。山區固有栽培板栗的傳統。萊陽素有用栗粉做栗餅
  • 關注:345
  • 煙臺紅葡萄酒
  • 煙臺紅葡萄酒
  • 煙臺是中國最大的葡萄和葡萄酒生產基地,也是中國葡萄酒工業化釀造的發祥地。1892年,張弼士先生在煙臺建立張裕葡萄釀酒公司,開啟了中
  • 關注:342
  • 蟹絲菜
  • 蟹絲菜
  • 萊州名吃,又名蟹松。蟹絲菜是以萊州特產梭子蟹為主要原料精制而成。
  • 關注:339
  • 萊陽梨汁
  • 萊陽梨汁
  • 萊陽梨汁以萊陽梨為原材料,萊陽梨產于來山之陽,萊陽地形為低山丘陵區,山丘起伏和緩,溝壑縱橫交錯,萊陽梨汁便是這中環境下的產物
  • 關注:339
  • 煙臺蜜桃
  • 煙臺蜜桃
  • 是山東煙臺市萊山區曲村發現的實生變異,1995年經煙臺市果樹專家鑒定并命名。實近圓形,果個大,果實陽面鮮紅色,果肉白色,肉質細密,
  • 關注:338
  • 龍口烤畫
  • 龍口烤畫
  • 龍口烤畫也叫燙畫、烙畫、火筆畫,起源于秦朝,在龍口市分布廣泛,具有很強的藝術價值和收藏價值。龍口烤畫就是用炭火燒熱烤具在物體上
  • 關注:338
  • 煙臺味美思
  • 煙臺味美思
  • 味美思屬于甜型加料葡萄酒,源于古希臘,在很早的時候希臘人喜歡在葡萄酒內加入中藥材作為香料,以增加酒的風味。到了羅馬時代,羅馬人
  • 關注:337
  • 三絲原鮑扇貝
  • 三絲原鮑扇貝
  • 三絲原鮑扇貝長島名菜。以鮑魚、扇貝為主料,將鮮鮑魚肉去邊洗凈,在正面剞十字花刀,放開水中焯熟,盛入洗凈的鮑魚殼內,擺在盤子周圍
  • 關注:337
  • 萬第火燒
  • 萬第火燒
  • 萬第火燒是一種流傳多年的小吃,在膠東地區享有聲譽。萬第火燒有干火燒、油火燒之分。
  • 關注:334
  • 金都金石
  • 金都金石
  • 金都金石,冠蓋華夏:廣源金石,名揚天下。
  • 關注:330
  • 長島刺參
  • 長島刺參
  • 長島刺參是海參家庭中品質最好的一種,與陸地上的人參齊名,是一種名貴的高級滋補品。它含蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、碘等多種營養
  • 關注:316
  • 萊州玉雕
  • 萊州玉雕
  • 中國山東萊州的地質巖層結構中,夾雜著一些白色、黑色的滑石和一種呈綠色而透明的凍石,這些石頭是發展萊州玉雕的良好原料。據出土文物
  • 關注:316
  • 金嶺小米
  • 三山島海鮮
  • 三山島海鮮
  • 三山島海鮮 萊州灣地處渤海南端,向北呈扇形,西有黃河入口,海底是細綿沙,水流不大,海水鹽度適中,北方水溫又低,具有獨特的生態
  • 關注:309
  • 天鵝蛋
  • 天鵝蛋
  • 天鵝蛋學名紫石房蛤,屬海洋雙殼貝類,是煙臺沿海名貴海產品之一。一般生活在水流暢通、粗砂、礫石海底。分布于牟平養馬島后海“小象島
  • 關注:306
  • 蓬萊加吉魚
  • 蓬萊加吉魚
  • 加吉魚,又名“加級魚”、“銅盆魚”,學名“真鯛”。屬于魚綱,鯛科。體高側扁,長五十厘米以上。體呈銀紅色,有淡藍色的斑點,尾鰭后
  • 關注:304
  • 養馬島燜子
  • 養馬島燜子
  • 養馬島燜子菜以地名,是典型的島上漁家菜,以其精良的制作工藝和獨特的口感成為煙臺燜子中的一朵“奇葩”。關于燜子,過去養馬島上有個
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  • 萊陽五龍河鯉
  • 金錫鑲工藝茶具
  • 金錫鑲工藝茶具
  • 金錫鑲宜興紫砂茶具,是具有實用、欣賞、收藏等多種價值的仿古工藝珍品。著名書法家歐陽中石先生看到產品后,欣然題詞:“中華紫金齋”
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