涮赤貝

涮赤貝長(zhǎng)島名菜。以赤貝為主料，將鮮赤貝肉去邊，片除外皮洗凈，里肉片成薄片。將芝麻醬、料酒、豆腐乳、韭花醬、醬油、米醋、鹵蝦油、香菜末、蔥花、精鹽等調(diào)料配好。將赤貝片放入火鍋，略涮沾調(diào)料食用，味道鮮美，肉嫩可口。此菜為長(zhǎng)島賓館廚師創(chuàng)制。

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全蝦三做

三絲原鮑扇貝

煙臺(tái)特產(chǎn)推薦

煙臺(tái)特產(chǎn)排行

煙臺(tái)桑葉茶
煙臺(tái)桑葉茶是山東煙臺(tái)海陽(yáng)市的特產(chǎn)。
06-05 關(guān)注：753

煙臺(tái)海腸
據(jù)《史記》記載，秦始皇統(tǒng)一中國(guó)后，曾三次東巡，三次登臨芝罘，在這里留下許多珍貴的史料，而魯菜之中聞名遐邇的“韭菜炒海腸”恰恰就
03-18 關(guān)注：439

蓬萊赤甲紅
赤甲紅生活于潮間帶至水深10～15m有水草、泥沙的水底或潛伏于石塊下，屬沿岸定居性種類，我國(guó)沿海均產(chǎn)，以蓬萊產(chǎn)的最著名。
03-18 關(guān)注：401

海陽(yáng)網(wǎng)紋甜瓜
晶瑩剔透的綠瓤滋滋水潤(rùn)，濃郁果味混合絲絲奶香，第一口就讓人驚艷。海陽(yáng)網(wǎng)紋甜瓜肉質(zhì)酥脆清香，細(xì)嫩無(wú)渣，口感佳，味道甜，品質(zhì)上等。
03-18 關(guān)注：361

萊州毛筆
萊州毛筆始于清朝康熙年間，是清代當(dāng)?shù)氐乃拇筘暺分�，迄今已有�?00年的生產(chǎn)歷史。萊州毛筆的生產(chǎn)，在本世紀(jì)60年代由民間制筆藝人組
06-17 關(guān)注：359