- 管窯陶器
- 管窯陶器
湖北省黃岡市蘄春縣管窯鎮
《蘄春縣人民政府關于界定管窯陶器地理標志產品保護范圍的函》蘄政函〔2016〕13號
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- 赤壁竹筍
- 赤壁竹筍是湖北省咸寧市赤壁市的特產。赤壁市素有“中國楠竹之鄉”的美稱，現有竹林面積38萬畝，赤壁竹筍富含磷、鐵、鈣等多種微量
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- 咸安桂花
- 八月桂花，芳香四溢，湖北省咸寧市咸安區桂花種植歷史極其悠久，至今已有幾千年的歷史。據史料記載，2300多年前戰國時期詩人屈原途
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- 恩施臘肉
- 宣恩臘肉是湖北省恩施州宣恩縣的特產。土家臘肉是用新鮮豬肉撒上調味料后，用柴火或炭火炕制而成。春節前，當地居民每家每戶都會炕
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- 宣恩黃連
- 別名：黃連、川連、姜連、川黃連、姜黃連、姜川連、姜制黃連、萸連、萸黃連、炒黃連、吳萸黃連、酒連、酒黃連、酒飲連、豬膽汁炒黃
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- 隨縣香菇
- 隨縣香菇是湖北省隨州市隨縣的特產。隨縣香菇尤以花菇質佳，其菌柄短壯，肉質肥厚，花紋明顯，美觀勻稱，香味濃郁。隨縣香菇以優良的質
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- 蔡甸索子長河草魚
- 蔡甸索子長河草魚
武漢市蔡甸區索河鎮水產服務中心
蔡甸索子長河草魚是蔡甸區重點發展的商品魚品種之一。產區索子長河位
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- 保康魔竽
- 魔芋屬天南星科，多年生草本，塊莖似芋，富含多種氨基酸和微量元素。保康縣特產。
魔芋對降低人體內膽固醇、血脂、血糖以
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- 掛盤盆景
- 利用自然山石，配以字畫和裝飾小品，清心制作而成。掛盤盆景集盆景、繪畫、陶瓷、篆刻藝術為一體，具有良好的裝飾藝術效果，既可配
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- 彩釉磚
- 由王家畈鄉彩釉磚廠生產，廠址位于王畈中心集鎮，其主要品種有外墻磚、墻腳磚，規格齊全，質量可靠，年生產能力30萬平方米。聯系電
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- 白剎肥魚
- 這是一道傳統名菜，采用虎牙灘到南津關一帶出產的肥魚（回魚），和肥膘肉共蒸而成，魚肉鮮嫩，魚湯肥美，菜肴清淡，原汁原味，深受
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- 屈家嶺黃桃
- 屈家嶺黃桃是湖北省荊門市屈家嶺管理區的特產。屈家嶺黃桃因“個大汁濃、色正飽滿、口味純正、營養豐富”的特質，榮獲“湖北特色優
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- 鄂城銀魚
- 鄂城銀魚是湖北鄂州市鄂城區的特產。
鄂城銀魚，產地水域主要是鄂州90里長港和梁子湖，梁子湖和長港湖港相連，與鄂州長江相通
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- 巴河蓮藕
- 說到“樊口鳊魚”、“巴河藕”，人們的心里就美滋滋的。它的美處在哪里呢？為什么偏偏這里的藕好吃些呢？ 其實，這并不是巴河地
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- 大金板鴨
- 大金板鴨是湖北省黃岡市武穴市大金鎮的特產。大金板鴨從選料、制作到煮食，都有一整套傳統方法，食法可燉可燒。
大金板鴨是武
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- 崇陽麻花
- 崇陽麻花
湖北省咸寧市崇陽縣天城鎮、石城鎮、桂花泉鎮、白霓鎮、青山鎮、金塘鎮、路口鎮、沙坪鎮、銅鐘鄉、高枧鄉、港口鄉、
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- 恩施麻鴨
- 品種名稱 恩施麻鴨
品種描述
產地與分布：又稱利川麻鴨。屬小型蛋用型品種。主要分布在湖北省西南山區的利川、來鳳、宣
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- 眾望小麻花
- 眾望小麻花是湖北省咸寧市崇陽縣的特產。崇陽眾望小麻花由于配方獨特，選料講究，生產設備精良，質量控制、檢測手段完善，產品質量優異
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- 風味瓦塊魚
- 風味瓦塊魚做法：
1、草魚背肉及腩肉切成小段；
2、用腌制材料將魚塊拌勻，密封放入冰箱冷藏過夜；
3、平底鍋燒熱，放油燒熱
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- 青菱蓮藕
- 位于武昌南郊的青菱鄉，河渠縱橫，大、小湖泊密布，大江南水鄉之特色。107國道兩側，荷塘一個接著一個，左側有煙波浩瀚的黃家湖，
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- 瓦塊魚
- 瓦塊魚是勛縣最具特色的一道名菜，因魚塊似土瓦而得名。相傳已有幾十年的歷史。瓦塊魚有清蒸、炸燴兩種吃法，風味各異。清蒸瓦塊魚
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- 風味野生魚干
- 白魚、紅尾魚是南水北調源頭--丹江口的特產，丹江是有著國家一級水質的淡水湖，我國著名企業農夫山泉經過專業簽定也在此建成水產品
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- 斗湖堤冬瓜
- 斗湖堤冬瓜
公安縣農特產業服務中心
冬瓜主要分布于亞洲其他熱帶、亞熱帶地區，中國各地地區均有栽培。冬瓜果實除作蔬菜
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- 肉糕
- 肉糕是咸寧地區一道名菜，赤壁人對它則獨有情鐘，吃肉糕成為當地的一種世風。民間紅白喜事宴席上少不了肉糕，且上第一道菜先上肉糕
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- 建南“霉豆豉”
- “霉豆豉”本是鄂西土家族人民的一道地道家常菜，但要講究色、香、味俱全，我認為還是建南“霉豆豉”當更勝一籌。
欲制作出上
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- 來鳳皮蛋
- 無鉛松花皮蛋是來鳳縣傳統產品，利用來鳳本地麻鴨所產鴨蛋制作而成。
制作工藝獨特，蛋清如玉，上有松柏葉狀花紋，俗稱松
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- 地撿皮
- 地撿皮就是地皮菜，又名地衣，地木耳，沔陽一帶都喊地撿皮，也有一些地方叫地苔皮，地菇。是一種季節性的菌類和藻類的共生體。
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- 宣恩臘肉
- 宣恩臘肉是湖北省恩施州宣恩縣的特產。土家臘肉是用新鮮豬肉撒上調味料后，用柴火或炭火炕制而成。春節前，當地居民每家每戶都會炕制臘
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- 云夢豆皮
- 云夢豆皮是湖北省孝感市云夢縣的特產。云夢豆皮具有質軟、味香、色純、可口、易消化等特點，尤其是冬臘月和開春時節，用豆絲配以臘肉、
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- 荊州小胡鴨
- 荊州小胡鴨
小胡鴨，最初是胡秀容用手推車推著，在梅臺巷賣“油燙鴨”；之后是大賽巷口不過10平米的小店，卻整天有人排隊“打搶”購
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- 保安水芹菜
- 保安水芹菜是湖北省黃石市大冶市保安鎮的特產。水芹菜屬于傘形科、水芹菜屬，多年水生宿根草本植物。獨特的地理位置，適度的日照時間，
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- 舊街白茶
- 武漢騰云山生態白茶有限公司成立于2008年，是一家集茶葉種植、加工、銷售為一體的專業公司，采用公司+專業合作社+基地+農戶的運作
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- 九資何茯苓
- [概述]茯苓為寄生在松樹根上的菌類植物，形狀像甘薯，外皮黑褐色，里面白色或粉紅色。中醫入藥，有利尿、鎮靜作用。
[藥
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- 棗陽大阜山雞
- 渴了，喝山泉，餓了，吃野草，饞了，吃蟲子。( 棗陽)
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- 繡球素梅花蝦球
- 繡球素梅花蝦球
原料：魔芋素梅花1袋、中蝦肉150克，青紅椒適量、魚茸200克、五彩絲適量。
調料：精鹽、味精、白胡椒粉
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- 竹筍干
- 竹筍干
竹筍干，保鮮竹筍、竹筍片
營養價值：富含糖類、脂肪、蛋白質以及磷、鐵、鈣、維生系及其他各種元素，營養豐富，是我國
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- 八股叉芝麻
- 八股叉芝麻是洪湖市特產之一,產于螺山鎮界牌,沙口等地.這些地區多屬肥沃松軟的油沙土,水土保持良好,氣候適宜,據傳,這些地區從唐代
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- 松滋漂丸
- 松滋漂丸，又名魚丸子湯，為本市宴席上不可缺少的湯菜。此湯菜獨具松滋地方風味，馳譽于湘鄂西一帶，成為著名湯菜。漂丸的選料，挑
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- 日本洋香瓜
- 日本洋香瓜，又名厚皮甜瓜，瓜味香甜，皮色金黃，表面的紋理，外形美觀，是食用和饋贈的佳號。洋溪目前引進“伊麗莎白”，六月下旬
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- 陳嶺荸薺
- 荸薺的種植，始于陳家嶺一帶（今屬陳河鎮），故稱“陳嶺荸薺”。陳嶺荸薺的種植和產出時間，相傳在清·光緒年間，迄今已有100多年
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- 羅田鴨蛋酥
- 羅田鴨蛋酥
鴨蛋酥是湖北省黃岡市羅田縣傳統美食，它精選優質糯米粉、黑芝麻，制作成鴨蛋狀，香甜酥軟，故名鴨蛋酥。2013年9月2日
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- 嘉魚蓮藕
- 嘉魚蓮藕
水鄉嘉魚素有“蓮藕之鄉”的美名，生產上栽培歷史悠久，自古以來就有蓮藕生產的優勢，舊時荒年老百姓以藕代糧充饑，
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- 利川工夫紅茶
- 川工夫紅茶
湖北省利川市毛壩鎮、沙溪鄉、涼霧鄉、元堡鄉、文斗鄉、南坪鄉、建南鎮、謀道鎮、汪營鎮、柏楊壩鎮、團堡鎮、忠路
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- 油香兒
- 將大米、黃豆按一定比例和好，用水浸泡一個晚上，次日用石磨磨成糊狀放入桶中，再用特制的鐵勺盛裝，一般加上肉絲、土豆絲、洋蔥、
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- 土家燒餅
- 土家燒餅又名掉渣燒餅、抖掉渣燒餅，因烤后外層酥松，稍一震動就可掉渣而得名，有“中國比薩”之美稱。土家燒餅是恩施地區極富地方
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- 沔城藕丸子
- 藕丸子，蒸籠蒸，香油炸，易制作，味道佳，沔城風味世人夸。這是賀老總駐沔時吃了這道菜之后的贊美之辭。
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- 沔城酸鮓魚
- 據傳陳友諒屯軍沔城，百姓犒勞，獻上傳統的“酸鮓魚”，陳友諒與羅娘娘共嘗，食后大為贊賞。
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- 三鎮民生甜食
- 武漢的風味小吃，品種繁多，在全國都有相當的名氣。而三鎮民生甜食館則是集武漢小吃之大成，不僅品類多，而且范圍廣，尤其是“三鎮
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- 黃陂荊蜜
- 作為四大名蜜之一，荊蜜源自武漢市黃陂區主要野生植物荊條花，主產地在以山林和丘陵地帶為主的木蘭生態旅游區。得天獨厚的條件使得
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- 襄陽杜仲
- 杜仲又叫膠木，是名貴的滋補藥材，全身都是寶。杜仲在襄陽的種植已有兩千多年歷史，僅目前南、保、谷等地種植的面積，就達到62萬畝
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湖北特產排行
- 泡泡青菜
- 泡泡青菜是湖北隨州市曾都區的特產。
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- 三里崗香菇
- 三里崗香菇是湖北隨州市曾都區的特產。
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- 大紅袍桃
- 大紅袍桃是湖北省孝感市大悟的特產水果之一，果肉清脆，味甜不酸，以其果皮淡黃中透出鮮紅色而得名。
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- 米茶的功效及作用
- 米茶是湖北鐘祥的傳統美食，以其清熱解毒的功效而聞名。米茶不僅可以作為一種飲品，同時還能直接代替米飯，是廣大需要減肥人士的健康首
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- 萬和蘭花
- 萬和蘭花是湖北隨州市曾都區的特產。
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- 孝感麻糖介紹
- 孝感麻糖是湖北省孝感市的著名特產，使用純天然原料制作，味道鮮美，口感純正，不僅在全省聞名，還流傳全國，遠銷海內外，成為了湖北省
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- 興山楊魚
- 興山楊魚
興山南陽鎮水產品產業協會
興山楊魚（別稱齊口裂腹魚）主產于湖北省興山縣南陽鎮香溪河流，香溪河位于神農架香
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- 監利大米
- 監利大米是湖北荊州監利的特產。
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