- “潘同春”豆瓣醬
- 風(fēng)味獨(dú)特、制作精良的"潘同春"豆瓣醬,是漢川市馬口鎮(zhèn)著名的土特產(chǎn),始于民國(guó)初期,是馳名省內(nèi)外的傳統(tǒng)調(diào)味佳品
系馬口的醬品有千
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- 浠水綠茶
- 浠水綠茶是湖北省黃岡市浠水縣的特產(chǎn)。浠水綠茶外形鋒直呈毫，湯色嫩綠明亮，香氣幽郁持久，滋味甘甜酸和，經(jīng)中國(guó)茶葉研究所檢測(cè)，
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- 黃梅野鴨炒酸菜
- 黃梅野鴨炒酸菜
將野鴨洗凈剁塊，水中燙一下?lián)破穑瑸r干。再將酸菜切段，把鍋燒熱，放入豬油，倒進(jìn)鴨塊，加入姜末、蔥、精
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- “蒼湖”牌香蓮
- “蒼湖”牌天綠香蓮系列產(chǎn)品是赤壁天綠香蓮有限責(zé)任公司采集三國(guó)古戰(zhàn)場(chǎng)黃蓋湖、滄湖兩大淡水湖的純天然香蓮研制而成的新產(chǎn)品，該產(chǎn)
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- 巴東五香豆腐干
- 巴東五香豆腐干，以選料講究，精工鹵制，顏色深黃，質(zhì)細(xì)堅(jiān)韌，五味俱全，食之回味無(wú)窮而獨(dú)具特色。
巴東五香豆腐干起源于
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- 花皮蛋
- 花皮蛋又稱(chēng)皮蛋、汴蛋、灰包蛋（制作的時(shí)候，外面有一層灰包著，很形象的名字！）等，口感鮮滑爽口，色香味均有獨(dú)到之處。是我國(guó)一
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- 沔陽(yáng)腌菜
- 故鄉(xiāng)的腌菜多為鄉(xiāng)親們自腌自食，聞之令人垂涎，食之爽口開(kāi)胃。
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- 黃山頭
- 黃山頭
有詩(shī)就有酒，有酒才有詩(shī)。荊州，這個(gè)楚文化的發(fā)祥地，既然出了屈原這樣的大詩(shī)人，當(dāng)然就不能缺乏“黃山頭”這樣的美酒。該酒
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- 東鞏官米
- 東鞏官米是湖北襄陽(yáng)市南漳縣東鞏鎮(zhèn)的特產(chǎn)。
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- 蔡林記熱干面
- 熱干面與山西刀削面、兩廣伊府面、四川擔(dān)擔(dān)面、北方炸醬面并稱(chēng)為我國(guó)五大名面。它既不同于涼面，又不同于湯面，制作的方法是先
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- 李市特種蔬菜藜蒿
- 藜蒿，又名蔞蒿、蘆蒿、柳蒿、菊科蒿，屬野生草本植物。早在明朝朱元璋于南京稱(chēng)帝時(shí)，人們每年在清明節(jié)作為“貢品”進(jìn)貢到南京，
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- 孝感香米
- 孝感香米
糧食
地域范圍
孝感香米產(chǎn)于湖北省孝感市所轄的孝南、孝昌、應(yīng)城、安陸、漢川5個(gè)縣市區(qū)，32個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、場(chǎng)
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- 章水泉竹器
- 武穴（章水泉）竹器，著名的工藝品，長(zhǎng)盛不衰，代代相傳。現(xiàn)在武穴竹器專(zhuān)家和藝人在繼承“竹藝之圣”章水泉竹器工藝基礎(chǔ)上又有新的
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- 千張皮
- 千張皮以制作精制、薄如紙帛、色澤光亮、質(zhì)地柔韌著稱(chēng)。外銷(xiāo)平江、臨湘、修水、崇陽(yáng)、武漢等地。加工時(shí)，先將豆腐搗化，舀人木盒，
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- 黃古蒿菜湯
- 說(shuō)起仙桃的地方風(fēng)味，有一道菜比沔陽(yáng)三蒸還有名，只不過(guò)被人給淡忘了，沒(méi)有得到重視和推廣。
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- 沔陽(yáng)珍珠丸
- 沔陽(yáng)（今仙桃市）是湖北江漢平原上的一個(gè)大縣，水面較多，物產(chǎn)豐富，為魚(yú)米之鄉(xiāng)。
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- 塌豆餅
- 塌豆餅又叫敷豆餅，攤豆餅。
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- 北河、冷集蓮藕
- 蓮藕是一種水生作物，俗名蓮菜、蓮根、藉瓜等，屬草本科植物。蓮藕，生長(zhǎng)在淺水中，花呈淡紅色或白色，又名蓮花、荷花，古稱(chēng)萬(wàn)花中
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- 糜城藕
- 糜城在當(dāng)陽(yáng)市兩河鄉(xiāng)境內(nèi)，距市玉陽(yáng)鎮(zhèn)22公里，為古城遺址。相傳是三國(guó)時(shí)蜀將糜芳守江陵所筑。城墻周長(zhǎng)1670米，總面積約為4萬(wàn)平方米
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- 十里風(fēng)干雞
- “風(fēng)干雞”又名“劉皇叔婆子雞”。這種雞易保存又不失新鮮，醇香、軟嫩，老少皆宜，深受當(dāng)?shù)乩习傩障矏?ài)，系劉備之妻孫尚香腌制發(fā)
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- 莼浦苧麻
- 莼浦苧麻，為中國(guó)系種。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民通俗稱(chēng)為“麻”、“線麻”或“蒲麻”，屬蕁麻科植物，是多年生的宿根草本作物。目前全縣有十九個(gè)鄉(xiāng)
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- 利川天上坪大白菜
- 天上坪自古有種植反季節(jié)蔬菜的傳統(tǒng)和習(xí)俗，自70年代已遠(yuǎn)近聞名。“利川天上坪”生態(tài)型高山蔬菜因特殊的產(chǎn)地而得名。產(chǎn)地海拔在120
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- 湖蒿
- 湖蒿,是一種不可多得的無(wú)公害優(yōu)質(zhì)特色蔬菜，去葉取其莖桿，或涼拌，或炒肉絲，或炒臘肉，便可制成餐桌上的優(yōu)質(zhì)菜肴，其性清涼，香
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- 茨河貢米
- 明永樂(lè)年間，明成祖朱棣游茨河承恩寺時(shí)，當(dāng)?shù)匕傩找源说厥a(chǎn)的稻米蒸飯，供皇上食用。此米蒸成飯后，觀之精色純正，如珍珠一般，沁
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- 葛粉
- 2000多年前的秦漢時(shí)期藥物學(xué)專(zhuān)著《神農(nóng)本草經(jīng)》（我國(guó)第一部藥物學(xué)專(zhuān)著），指出葛有如下功效："主消渴，身大熱，嘔吐，諸痹，起陰
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- 竹山綠松石
- 綠松石工藝名稱(chēng)為“松石”，因其形似松球且色近松綠而得名。其英文名稱(chēng)Turquoise，意為土耳其石。但土耳其并不產(chǎn)綠松石，傳說(shuō)古代
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- 新堤雞蛋糕
- 細(xì)數(shù)起來(lái)，洪湖新堤的名優(yōu)特產(chǎn)可真不少。除了鹽蛋、羽扇之外，蛋糕也是其中的一種。
新堤蛋糕清代開(kāi)始名揚(yáng)天下，但它的歷史卻
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- 油脆
- 宜昌風(fēng)味小吃之一，用糯米蒸成糍巴，包入白糖和芝麻餡，做成棱子形，炸成金黃色即成。食之外脆內(nèi)軟、香甜可口。( 宜昌)
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- 藜蒿
- 藜蒿，又名蔞蒿、蘆蒿、柳蒿、菊科蒿，屬野生草本植物。早在明朝朱元璋于南京稱(chēng)帝時(shí)，人們每年在清明節(jié)作為“貢品”進(jìn)貢到南京，從
- 關(guān)注：281
- 系馬口小麻油
- 漢川市馬口小麻油廠是生產(chǎn)小麻油的專(zhuān)業(yè)廠家
小麻油生產(chǎn)的傳統(tǒng)工藝是將芝麻炒好后,用石磨磨細(xì),放在水里浸泡,然后用瓢在水面撇
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- 黃梅堆花酒
- 黃梅堆花酒是湖北黃岡市黃梅的特產(chǎn)。
黃梅堆花酒
湖北省黃梅縣黃梅鎮(zhèn)、大河鎮(zhèn)、下新鎮(zhèn)、獨(dú)山鎮(zhèn)、濯港鎮(zhèn)、五祖鎮(zhèn)、停前
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- 沔城牛肉餅
- 牛肉餅，香又酥，回回公，奉知州……，這是曾經(jīng)流傳在沔陽(yáng)的一首兒歌，說(shuō)的是沔城回族廚師向知州獻(xiàn)牛肉餅的故事。
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- 隨縣葛粉
- 隨縣葛粉是湖北隨州市曾都區(qū)的特產(chǎn)。
- 關(guān)注：280
- 畢府葛根粉絲
- 畢府葛根粉絲是湖北省黃岡市英山縣溫泉鎮(zhèn)的特產(chǎn)。“畢府”牌野生葛根粉絲，是利用大別山生長(zhǎng)的千年野生葛根經(jīng)科學(xué)加工精制而成，含有豐
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- 雙峰云霧茶
- 雙峰云霧茶是湖北省孝感市孝昌縣雙峰山的特產(chǎn)。雙峰云霧茶條索勻細(xì)，微卷曲，有鋒苗，色澤翠綠油潤(rùn)，白毫顯露。
雙峰云霧茶產(chǎn)于孝感
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- 興山臍橙
- 興山臍橙是湖北宜昌市興山縣的特產(chǎn)。
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- 趙灣核桃
- 核桃在趙灣廣泛分布，果仁富含脂肪、蛋白質(zhì)以及多種維生素和微量元素，既可滋補(bǔ)健身又有防病效果，有營(yíng)養(yǎng)果品和醫(yī)療果品之稱(chēng)。
- 關(guān)注：280
- 羅卜餃子
- 羅卜餃子是宜昌著名的風(fēng)味小吃。主要原料是大米、黃豆和羅卜。其做法是：用90%的大米和10%的黃豆，浸泡4-5小時(shí)磨成漿。蘿卜切成絲
- 關(guān)注：280
- 宜昌假山石
- 假山廣泛建立在公園、風(fēng)景區(qū)、廣場(chǎng)等地，建假山所用的假山石主要是自然形成的、不規(guī)則的奇石。形狀各異，千奇百怪。經(jīng)過(guò)能工巧匠的
- 關(guān)注：280
- 漢川荷月
- 漢川荷月是漢川風(fēng)味獨(dú)特的傳統(tǒng)食品,約有六百多年的歷史。據(jù)清代《漢川縣志》第十二卷的圖畫(huà)上記述:白餅子(即漢川荷月)酥軟香甜,相
- 關(guān)注：280
- 仙桃鱔魚(yú)米粉
- 鱔魚(yú)米粉是仙桃當(dāng)?shù)氐拿〕裕绮捅貍洌喈?dāng)于武漢的熱干面一樣。粉細(xì)如絲縷，湯汁濃稠、爽滑可口，滋味鮮香，熬湯的料要選用野鱔
- 關(guān)注：280
- 沔陽(yáng)醋雞
- 鄉(xiāng)村人家養(yǎng)的雞，下蛋來(lái)?yè)Q回油鹽錢(qián)，平時(shí)誰(shuí)舍得殺雞吃雞肉，只有逢年過(guò)節(jié)和婚喪大事，招待賓朋才能偶爾吃一次雞肉。
- 關(guān)注：280
- 麻烘糕
- 麻烘糕是武漢市的傳統(tǒng)產(chǎn)品，青山麻烘糕是一種盒裝片狀糕點(diǎn)，為白線邊、黑麻芯的長(zhǎng)方形薄片，既有米烘糕香、松、脆、爽的特點(diǎn)，又有
- 關(guān)注：279
- 保康綠生茶
- 保康縣種植茶葉歷史悠久，故有茶鄉(xiāng)之說(shuō)。近年來(lái)，茶葉種植面積擴(kuò)張迅速，產(chǎn)量不斷增加。全縣茶園面積已達(dá)8萬(wàn)畝，年產(chǎn)量突破150萬(wàn)公
- 關(guān)注：279
- 竹溪有機(jī)綠茶
- 在2004年10月下旬召開(kāi)的第六屆中國(guó)特產(chǎn)文化節(jié)上，竹溪縣被命名為“中國(guó)有機(jī)綠茶之鄉(xiāng)”。十堰市又添一塊“綠色”金字招牌。竹溪縣自
- 關(guān)注：279
- 仙桃鱔魚(yú)米粉
- 鱔魚(yú)米粉是仙桃當(dāng)?shù)氐拿〕裕绮捅貍洌喈?dāng)于武漢的熱干面一樣
- 關(guān)注：279
- 鄂城紅胡蘿卜
- 鄂城紅胡蘿卜是湖北鄂州市鄂城區(qū)的特產(chǎn)。
- 關(guān)注：278
湖北特產(chǎn)排行
- 泡泡青菜
- 泡泡青菜是湖北隨州市曾都區(qū)的特產(chǎn)。
- 關(guān)注：1715
- 三里崗香菇
- 三里崗香菇是湖北隨州市曾都區(qū)的特產(chǎn)。
- 關(guān)注：1197
- 大紅袍桃
- 大紅袍桃是湖北省孝感市大悟的特產(chǎn)水果之一，果肉清脆，味甜不酸，以其果皮淡黃中透出鮮紅色而得名。
- 關(guān)注：1173
- 米茶的功效及作用
- 米茶是湖北鐘祥的傳統(tǒng)美食，以其清熱解毒的功效而聞名。米茶不僅可以作為一種飲品，同時(shí)還能直接代替米飯，是廣大需要減肥人士的健康首
- 關(guān)注：928
- 萬(wàn)和蘭花
- 萬(wàn)和蘭花是湖北隨州市曾都區(qū)的特產(chǎn)。
- 關(guān)注：763
- 孝感麻糖介紹
- 孝感麻糖是湖北省孝感市的著名特產(chǎn)，使用純天然原料制作，味道鮮美，口感純正，不僅在全省聞名，還流傳全國(guó)，遠(yuǎn)銷(xiāo)海內(nèi)外，成為了湖北省
- 關(guān)注：739
- 興山楊魚(yú)
- 興山楊魚(yú)
興山南陽(yáng)鎮(zhèn)水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)
興山楊魚(yú)（別稱(chēng)齊口裂腹魚(yú)）主產(chǎn)于湖北省興山縣南陽(yáng)鎮(zhèn)香溪河流，香溪河位于神農(nóng)架香
- 關(guān)注：721
- 監(jiān)利大米
- 監(jiān)利大米是湖北荊州監(jiān)利的特產(chǎn)。
- 關(guān)注：611
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