“風(fēng)干雞”又名“劉皇叔婆子雞”。這種雞易保存又不失新鮮,醇香、軟嫩,老少皆宜,深受當(dāng)?shù)乩习傩障矏?ài),系劉備之妻孫尚香腌制發(fā)明,已有3000多年歷史。
十里風(fēng)干雞
湖北省沙洋縣十里鋪鎮(zhèn)、五里鎮(zhèn)、紀(jì)山鎮(zhèn)、拾橋鎮(zhèn)、后港鎮(zhèn)、毛里鎮(zhèn)、官垱鎮(zhèn)、李市鎮(zhèn)、馬良鎮(zhèn)、高陽(yáng)鎮(zhèn)、沈集鎮(zhèn)、曾集鎮(zhèn)、沙洋鎮(zhèn)共13個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域
《沙洋縣人民政府關(guān)于擬劃定十里風(fēng)干雞地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍的函》,沙政函〔2013〕18號(hào)
湖北省地方標(biāo)準(zhǔn):《十里風(fēng)干雞》(草案)