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  • 八步麻竹筍
  • 八步麻竹筍
  • 　　名稱: 八步麻竹筍 產(chǎn)地: 八步區(qū) 　　八步麻竹筍產(chǎn)于廣西賀州市八步區(qū)黃洞瑤族鄉(xiāng)，黃洞瑤族鄉(xiāng)現(xiàn)有人均山地面積30畝，是盛產(chǎn)麻竹
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  • 薄殼核桃
  • 薄殼核桃
  • 　　薄殼核桃 天峨栽培的核桃品種甚多，其中最負(fù)盛名的薄皮核桃，其特點(diǎn)是核殼�。�1～1.5㎜），內(nèi)褶壁不發(fā)達(dá)，種仁大而飽滿，
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  • 扶綏甘蔗
  • 扶綏甘蔗
  • 扶綏甘蔗是廣西崇左市扶綏縣的特產(chǎn)。甘蔗產(chǎn)業(yè)是扶綏縣第一大經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)。 扶綏是廣西著名的甘蔗生產(chǎn)基地。全縣甘蔗種植面積100多
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  • 南寧燒鴨
  • 南寧燒鴨
  • 很久以前在嶺南地區(qū)就流傳著這樣一句話：廣州吃燒鵝，南寧吃燒鴨。南寧人自古喜歡吃鴨，這和南寧的氣候有極大關(guān)系。南寧天氣炎熱，居住
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  • 北海魷魚(yú)絲
  • 北海魷魚(yú)絲
  • 　　廣西北海是北部灣畔的一顆明珠，這里的海洋資源豐富，是中國(guó)四大漁港之一，以盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)無(wú)污染的魷魚(yú)、墨魚(yú)、蝦仁、沙蟲(chóng)、瑤柱、鰻魚(yú)
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  • 防城港山蒼油
  • 防城港山蒼油
  • 　　山蒼油 　　山蒼子又名山雞椒、木姜子。均為野生，樹(shù)皮綠色，其果實(shí)略成球形，大如黃豆，有濃烈的香味，全樹(shù)均含芳香油，可提取-
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  • 東興八角
  • 東興八角
  • 　　產(chǎn)地：中國(guó)廣西 　　成因：八角樹(shù)是中國(guó)特有的一種常綠喬木，果實(shí)形狀奇特，呈齒輪形，每只由七至九個(gè)果莢組成，多數(shù) 為八個(gè)，故
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  • 凌云茶葉
  • 凌云茶葉
  • 　　凌云縣大力培植壯大茶葉這一農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)，以創(chuàng)建無(wú)公害茶園和有機(jī)茶為重點(diǎn)，積極推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，努力改進(jìn)加工工藝，茶葉產(chǎn)量和質(zhì)
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  • 馬蜂蛹
  • 馬蜂蛹
  • 　　馬蜂蛹 內(nèi)含高蛋白質(zhì)，肉質(zhì)鮮嫩，美味可口，是餐桌上的美味佳肴。全縣年產(chǎn)2000公斤以上。20世紀(jì)80年代以來(lái)，馬蜂蛹開(kāi)始進(jìn)
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  • 羅城綠茶
  • 羅城綠茶
  • 　　羅城仫佬族自治縣地處桂北九萬(wàn)大山中心南麓，這里氣候宜人，冬無(wú)嚴(yán)寒，夏無(wú)酷暑，巖溶地貌發(fā)育，自然生態(tài)完整。道光二十四年（188
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  • 鮮蘑豆瓣
  • 鮮蘑豆瓣
  • 　　主料：蘑菇(鮮蘑)150克 調(diào)料：豆瓣醬150克、鹽3克、味精1克、姜2克、料酒10克、花生油40克、淀粉(豌豆)3克。 1.鮮蘑
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  • 壯鄉(xiāng)艾糍
  • 壯鄉(xiāng)艾糍
  • 　　艾糍是廣西崇左大新縣的小吃。每年農(nóng)歷二月初二是大新縣壯鄉(xiāng)山村的“艾糍節(jié)”。農(nóng)歷正月的幾場(chǎng)春雨讓山村的房前屋后、山腳路邊、田
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  • 荷葉鴨
  • 荷葉鴨
  • 　　荷葉鴨是桂林傳統(tǒng)滋補(bǔ)名菜，用荷葉包裹著鴨子吃，即營(yíng)養(yǎng)又美味。采用光鴨、干荷葉、瘦肉丁、熟冬筍丁、臘肉丁、炸香荔丁、蝦米等做
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  • 桂林烤乳豬
  • 桂林烤乳豬
  • 　　烤乳豬是廣西桂林的一道特色美食，色澤大紅，油光明亮，皮脆酥香，肉嫩鮮美，風(fēng)味獨(dú)特。切塊上盤(pán)后，拌以蔥醬、白糖食之，其味香甜
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  • 銀鷗牌面粉
  • 銀鷗牌面粉
  • 　　　　是全國(guó)六大面粉廠之一的梧州面粉廠產(chǎn)品。其中銀歐牌特一面粉和標(biāo)準(zhǔn)面粉多次被評(píng)為國(guó)家商業(yè)部和廣西的名牌產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品及全國(guó)
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  • 德靖大麻鴨
  • 德靖大麻鴨
  • 　　德靖1鴨：為肉卵兼用型傳統(tǒng)地方良種家禽。產(chǎn)于德保、靖西兩縣。性溫馴，肉質(zhì)鮮美。 　　德靖1鴨，體型碩大，軀干呈長(zhǎng)方形，羽色分
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  • 富川魚(yú)仔干
  • 富川魚(yú)仔干
  • 　　富川魚(yú)仔干是廣西賀州市富川瑤族自治縣著名的風(fēng)味美食之一，是當(dāng)?shù)氐拿麅?yōu)特產(chǎn)。 　　產(chǎn)地環(huán)境 　　富川瑤族自治縣位于廣西東北部
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  • 鐘山話梅
  • 鐘山話梅
  • 　　鐘山話梅，是廣西賀州的主要特產(chǎn)之一，創(chuàng)制于清代同治七年（1868年），距今有100多年歷史。在新中國(guó)成立前，鐘山話梅分“鹽漬水梅
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  • 芝麻劍魚(yú)
  • 芝麻劍魚(yú)
  • 　　芝麻劍魚(yú) 屬角魚(yú)類，因其體形似劍，身上又布滿了芝麻粒大小的黑色斑點(diǎn)，當(dāng)?shù)厝硕挤Q之為芝麻劍魚(yú)。芝麻劍魚(yú)一般生長(zhǎng)在有亂
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  • 巴馬玉米鍋巴
  • 巴馬玉米鍋巴
  • 　　休閑小食品，平時(shí)看電視、喝啤酒等，都是好東西！但可別吃了上癮��！
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  • 鳳凰綠茶
  • 鳳凰綠茶
  • 　　鳳凰綠茶選用優(yōu)良品種幼嫩芽為原料，經(jīng)科學(xué)方法精制而成。具有條索完好整潔、色澤嫩綠顯毫、湯色清澈透綠、香氣清高持久、滋味醇和
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  • 龍州烏龍茶
  • 龍州烏龍茶
  • 　　龍州烏龍茶 　　2000年以來(lái)，駐龍州縣的廣西亞熱帶作物研究所試驗(yàn)站，分別從福建、廣東、臺(tái)灣等地引進(jìn)鐵觀音、黃枝秀、金萱、翠玉
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  • 蓮藕
  • 蓮藕
  • 蓮藕 貴港蓮藕專產(chǎn)于貴港縣城內(nèi)500多畝深水藕塘里，尤以小江街汶頭塘、南澗井和三合所產(chǎn)的井塘藕最佳。其根莖肥大粗長(zhǎng)、質(zhì)嫩松脆，
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  • 桂林黃昌典毛筆
  • 桂林黃昌典毛筆
  • 　　具有尖、齊、圓、健四大特點(diǎn)。毛純質(zhì)優(yōu)，經(jīng)久耐用。最為書(shū)畫(huà)家推崇者有“夢(mèng)筆生花”、“書(shū)畫(huà)狼毫”、“書(shū)畫(huà)紫毫”與“紫尖羊毫”4
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  • 蒼梧松脂
  • 蒼梧松脂
  • 　　蒼梧縣、岑溪市是全國(guó)十大產(chǎn)脂縣之一，市郊區(qū)也盛產(chǎn)松脂。梧州松脂廠是國(guó)內(nèi)最大的松脂廠，年產(chǎn)脂居世界第一。該廠多個(gè)產(chǎn)品獲廣西名
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  • 欽州文蛤
  • 欽州文蛤
  • 　　文蛤（Meretrix meretrix），又名花蛤、黃蛤、海蛤，本地俗稱車螺、飛螺，屬軟體動(dòng)物門(mén)、雙殼綱、真瓣鰓目、 　　欽州特產(chǎn)簾蛤科
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  • 浦北官垌魚(yú)
  • 浦北官垌魚(yú)
  • 　　　官垌鎮(zhèn)位于浦北縣北部，地處六萬(wàn)山區(qū)腹部，是一個(gè)山多田少水面窄的山區(qū)小鎮(zhèn)，素有“九山半水半分田”之稱。該鎮(zhèn)農(nóng)民利用山澗溪流
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  • 靈山縣藤編品
  • 靈山縣藤編品
  • 　　主要品種有桌、椅、茶幾、花籃、花瓶、果籃、菜籃等，花色品種可根據(jù)客戶需要生產(chǎn)，主要供出口。目前，靈山編織竹制品遠(yuǎn)銷歐美、日
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  • 靈山香蕉
  • 靈山香蕉
  • 　　靈山素有種植香蕉的習(xí)慣，近年通過(guò)科學(xué)栽培管理，不僅產(chǎn)量高，而且常年均有香蕉成熟上市。靈山香蕉果實(shí)碩大，皮色金黃，肉質(zhì)軟滑，
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  • 血鱔
  • 血鱔
  • 　　曲口鎮(zhèn)的血鱔( 瓊山) 　　血鱔與鱔同類，當(dāng)然就有鱔魚(yú)的特質(zhì)：傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，鱔為溫補(bǔ)強(qiáng)壯劑，具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血固脫、溫陽(yáng)益脾
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  • 碳燒肉
  • 碳燒肉
  • 　　此菜精選陸川土豬的豬脖子特有的兩塊精肉，經(jīng)師傅加入各種調(diào)味料，精心腌制，并經(jīng)過(guò)烹制和刀工處理搭配上菠蘿、面皮、腌蘿卜絲等輔
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  • 容縣沙田柚
  • 容縣沙田柚
  • 　　沙田柚發(fā)源于容縣，清乾隆皇所賜而得名，列為貢品。容縣種植沙田柚的歷史已有兩千多年，原稱"羊額籽"。清代容地沙田村夏紀(jì)綱在中
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  • 陸川龍眼
  • 陸川龍眼
  • 　　優(yōu)質(zhì)龍眼：陸川縣盛產(chǎn)儲(chǔ)良、石硤等優(yōu)質(zhì)龍眼，現(xiàn)種植5000多公頃，年產(chǎn)7700多噸。
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  • 生曬圓肉
  • 生曬圓肉
  • 　　玉林生曬圓肉系選取肉厚多甜的“冰糖肉”龍眼果為料，經(jīng)加工制作而成。色似琥珀，透明而有光澤，松軟而稍帶彈性，用手能捏成團(tuán)，松
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  • 玉林大蒜頭
  • 玉林大蒜頭
  • 　　玉林大蒜頭已經(jīng)有一千多年的栽培歷史。其個(gè)頭大、粒瓣結(jié)實(shí)、辛辣多汁、肉脆味香，莖皮顏色多為紫色，亦有白色。被列為廣西土特產(chǎn)品
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  • 鐘山貢柑
  • 鐘山貢柑
  • 　　鐘山貢柑素以清甜、爽口、多汁、化渣、多食不膩而著稱，與橙類水果對(duì)比，顯示皮薄，果肉與果皮容易分離，食用較方便和多食不膩等優(yōu)
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  • 天峨木耳
  • 天峨木耳
  • 　　木耳 　　 寄生在枯樹(shù)上的一種菌類，形狀像人耳，褐色，膠質(zhì)，可供食用，也可作藥材。分為云耳、白背耳、沙耳、銀耳、黑木耳
  • 關(guān)注：303
  • 香芋扣肉
  • 香芋扣肉
  • 　　香芋扣肉”是廣西地區(qū)的名菜之一，選用豬五花肉為原料，配以去 皮荔浦芋頭和多種調(diào)料蒸制后扣在碟上而成。荔浦芋頭生產(chǎn)于廣西合山
  • 關(guān)注：303
  • 牛肉燒賣(mài)
  • 牛肉燒賣(mài)
  • 　　是柳州茶樓的“鎮(zhèn)山寶”，檢驗(yàn)茶樓的茶點(diǎn)是否過(guò)硬，內(nèi)行人一著牛肉燒賣(mài)便知道，牛肉燒賣(mài)用料講究，且有專人負(fù)責(zé)制作。該點(diǎn)以爽滑有
  • 關(guān)注：302
  • 柳城蜜桔
  • 柳城蜜桔
  • 　　柳城蜜桔系南豐蜜桔的大葉品系，也有小葉品系。果實(shí)扁園形，重25-50克，果皮薄，橙黃色，油胞小而密，汁胞柔軟多汁，風(fēng)味濃甜，有
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  • 龍舟牌優(yōu)氯凈
  • 龍舟牌優(yōu)氯凈
  • 　　　　梧州市第二化工廠產(chǎn)品，是近年國(guó)際上廣泛使用的消毒殺菌漂白劑，獲廣西科技進(jìn)步和廣西優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)
  • 關(guān)注：302
  • 中國(guó)鱟
  • 中國(guó)鱟
  • 　　產(chǎn)于沿海鄉(xiāng)鎮(zhèn)，產(chǎn)量高，屬枝口綱，鱟科。由已絕跡的三葉蟲(chóng)演化而來(lái)，故被稱為活化石。其血液有防癌作用，殼可作醫(yī)藥原料，尾可作梭
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  • 火龍珍珠鮑
  • 火龍珍珠鮑
  • 　　火龍珍珠鮑 　　此菜精選優(yōu)質(zhì)鮑魚(yú)與鴿蛋、菜心為原材料，并輔以高湯、姜片、、蔥段、料酒等調(diào)味料精制而成，其造型新穎，型態(tài)美觀
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  • 陸川鐵鍋
  • 陸川鐵鍋
  • 　　陸川縣是全國(guó)著名的鐵鍋之鄉(xiāng)，該縣生產(chǎn)鐵鍋歷史悠久，始源于嘉慶年間�，F(xiàn)全縣有鐵鍋廠23家，年產(chǎn)工業(yè)、民用鐵鍋1200多萬(wàn)口，是全國(guó)
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  • 陸川豬
  • 陸川豬
  • 　　陸川豬是全國(guó)八大地方優(yōu)良品種之一。母豬具有成熟早、產(chǎn)仔多、母性好的特點(diǎn)；其肉皮薄、肉嫩、脆而不膩；其畜產(chǎn)品可加工是脆皮乳豬
  • 關(guān)注：302
  • 平果珍珠豆
  • 鐘山油茶
  • 鐘山油茶
  • 　　鐘山油茶，是廣西賀州的主要特產(chǎn)之一�！扮娚接筒琛鳖櫭剂x就是用油及綠茶做出來(lái)的一種特殊的飲料。它最初流行于鐘山縣的紅花、兩
  • 關(guān)注：302
  • 象棋云霧
  • 象棋云霧
  • 　　象棋云霧是廣西壯族自治區(qū)賀州市昭平縣象棋山的特產(chǎn)。象棋云霧茶的成品特征是：條索緊細(xì)微曲，色澤翠綠油潤(rùn)，香氣馥郁，滋味鮮爽回
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  • 都安山葡萄
  • 都安山葡萄
  • 　　都安山葡萄 　　都安縣屬南亞熱帶季風(fēng)氣候，四季分明，野生山葡萄資源十分豐富，其中以毛葡萄（V.guinguangLaris Rehd)蘊(yùn)藏量最大
  • 關(guān)注：302
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