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碳燒肉

碳燒肉 

　　此菜精選陸川土豬的豬脖子特有的兩塊精肉，經師傅加入各種調味料，精心腌制，并經過烹制和刀工處理搭配上菠蘿、面皮、腌蘿卜絲等輔料搭配，令菜肴更加精美，其色澤金黃、美觀、口感脆嫩，實為一道美味佳肴。

 
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