- 龍灘沙田柚
- 龍灘沙田柚
屬無公害農產品，龍灘沙田柚11月中下旬成熟，曾榮獲“全國第七屆柚類評比金杯獎”的稱號，沙田柚屬低酸類水果
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- 武宣牛心柿
- 牛心柿原產于武宣縣二塘大琳，群眾習慣房前屋后零星種植，據老果農說，牛心柿早在解放前以其生食脆、甜的品質已遠銷深圳、澳門等地
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- 新寧黑皮果蔗
- 新寧鎮塘岸、水邊村一帶地處左江河谷，地勢平坦，土地肥美，水熱充足，具有良好的農業生態壞境，極適宜種植黑蔗。黑蔗為該地的傳統
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- 江州甘蔗
- 江州甘蔗是廣西崇左市江州區的特產。
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- 黑皮果蔗
- 黑皮果蔗，別名拔地拉，是廣西７０年代以來主要的栽培品種。
株高２～３米，莖粗大。紫黑色，莖徑３～４厘米，節間較短，圓筒
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- 干撈粉
- 撈粉，干撈者，涼拌是也。粉是涼的，菜是涼的，汁也是涼的，酸酸甜甜，爽滑清新，貼脾貼胃，再盛一碗清湯，撒點小蔥。干撈粉是南寧
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- 桂林湯圓
- 桂林湯圓與眾不同, 其個體稍小, 用上好糯米磨漿, 壓干成粉, 再和成團做皮, 以桂林特產桂花糖或麻蓉、椰蓉、豆蓉等做餡制成。煮
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- 鼓樓重陽酒
- 重陽酒是廣西著名土特產，在廣西三江縣具有悠久的歷史和民族特色，本酒采用祖傳配方，古老工藝，選用三江桐鄉獨特氣候條件下盛產的
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- 無籽西瓜
- 藤縣是全國無籽西瓜生產基地，具有外型美觀，瓜瓤鮮紅起砂，汁多渣少，爽脆蜜味，皮薄而堅韌和耐貯運等優點，產品在區內外和港澳市
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- 沙姜八爪魚
- 沙姜八爪魚
八爪魚，又名章魚，是海洋內的一種軟體動物，其八條觸手又細又長，故稱八爪魚。八爪魚營養豐富，富含蛋白質及鈣、
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- 敬慈齋館素餐
- 敬慈齋館素餐
敬慈齋館在廣西桂平市西山風景區洗石庵內。由桂平城區佛教協會營辦，可預約承辦港澳臺胞、華僑和各界人士的素餐
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- 玉林香蒜
- 玉林香蒜是玉林特產。“玉林人食香蒜”的論調由來已久，香蒜，為一年生或二年生草本植物，味辛辣，古稱葫，又稱葫蒜。以其鱗莖、蒜
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- 昭平茶
- 昭平植茶飲茶活動自古有之。據舊《昭平縣志》記載：“象磯山面積極廣，地產名茶，味頗佳。”“客之來訪，奉之皋蘆”。古人所謂“皋
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- 黃姚豆豉
- 古樸的制造工藝，悠久的民族傳統，使黃姚豆豉成為世人幾百年來佐餐調味佳肴，譽美東南亞，也是送禮佳品。
黃姚豆豉產于千年
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- 河池環江香豬
- 環江香豬，產自環江縣東興鄉、明倫鄉，那是香豬的發源地，有專供烤香豬的禾草，烤出的味道絕對獨一無二，香脆嫩滑，是環江特產之一
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- 馬山黑山羊
- 中國特產之鄉推薦評定委員會授予以馬山縣“中國黑山羊之鄉”稱號。目前，該縣飼養黑山羊的農戶達2.31萬戶，占全縣9萬多農戶的25％
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- 八仙粉
- 八仙粉相傳是清宮食譜之一，因其配有山珍、海味、時鮮八味以上，味道相異相輔，如“八仙過海，各顯神通”，故而得名。八仙粉以味道
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- 皮薄肉鮮香豬
- 皮薄肉鮮香豬
皮薄肉鮮香豬產于三防、汪洞、桿洞、滾貝一帶，豬型耳小，前額較平且有四至六道橫紋、頸粗、身短、腳矮、骨細、
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- 蠔油叉燒包
- 是柳州大中型茶樓四季必備的品種，又是茶點中的名點，它采用傳統的發酵方法，傳統的手工制作，其造型似“雀籠形”為佳，要求包皮雪
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- 柳州香菇
- 香菇主要盛產于柳州三江、融水、金秀等地，其中產量居多的為融水，香菇年產量高達35000斤。金秀的“瑤山香菇”，融水的三防、中寨
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- 冰泉滴珠豆漿
- 以優質黃豆和廣西名產柳花牌白糖為原料，用獨特的冰井泉的井水浸泡優質黃豆，精工細磨后經各種工序精制而成。冰泉豆漿又名“滴
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- 北海文蛤
- 俗稱“車螺”， 盛于黨江、沙崗、西場等沿海淺灘肉鮮滑婆家脆嫩，含豐富的蛋白質，朋防癌作用，殼可制高標號水泥。作為鮮活海產品出
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- 貴縣藕
- 產于廣西貴港。
貴港人制作藕粉有獨到的功夫。先將藕身洗凈，放在特制的磨缽里逐根磨成粉狀，再將藕粉裝入布袋，置于水缸中搓
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- 凌云狗肉粉
- 狗肉有溫補脾胃、補腎助陽、壯力氣、補血脈的功效，因此狗肉粉是凌云人早餐、宵夜中最受歡迎的美食之一。
把切好的狗肉撒在燙
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- 田東香芒
- 中國芒果之鄉 - 廣西百色田東
田東地處右江河谷腹地，屬南亞熱帶季風氣候，是我國芒果種植最適宜的地區之一。從上世紀90年代
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- 瑤族煙熏臘肉
- 瑤族煙熏臘肉是廣西賀州當地的特色風味美食，主產于賀州市富川瑤族自治縣。
產品特性
瑤族煙熏臘肉采用原汁原味的農家土
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- 象州山野百合粉
- “山高不過圣堂山，好吃不過百合粉”象州山野百合粉歷史悠久，乃象州著名土特產，縣志記載：早在民國時期就遠銷粵、港、澳及東南亞
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- 金秀瑤山瑤瓠古酒
- 不喝瑤瓠酒，白來廣西走；喝了瑤瓠酒，瞞妻是高手！
如鼓催活身心，催人振奮，酒中珍品，力如撼鼓，情如鼓點，點擊處春花吐蕾
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- 城廂草莓
- 新寧城廂出產的草莓又稱紅莓、地莓等，屬薔薇科多年生草本植物，其掛果、采摘期長，可從當年12月至來年5月；草莓果型大，單個重量
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- 溫氏肉雞
- 溫氏肉雞
溫氏肉雞位于五象大道旁的南寧市廣東溫氏畜禽有限公司生產，公司采取公司+基地+農戶"的模式發展肉雞產業，由公司向
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- 融水香鴨
- 融水香鴨，俗稱土鴨或糯米香鴨，是融水縣農村群眾長期封閉自繁自養形成的一個地方家禽品種，以耐粗食，體型小，綠殼蛋占50%以上，
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- 田螺雞煲
- 是一種將田螺與三黃雞件混和在瓦撐鍋內的美食，配以甜筍、生姜、紫蘇等料，肉嫩湯鮮，香味誘人
( 梧州)
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- 屯巴茶
- 蒙山縣屯巴茶具有色澤翠綠、油潤、湯色清澈、滋味醇厚、清香可口等特點被列為全國名茶之一，產品暢銷國內外，供不應求
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- “天虹牌”彩色系列石墨系列鉛筆
- 廣西梧州鉛筆廠產品。該系列鉛筆是廣西名牌產品、中國大西南地區名牌產品，已成為中國的出口鉛筆十大名牌產品之一
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- 田七牙膏、奧奇麗系列產品
- 梧州日用化工股份有限公司產品。該系列產品采用廣西特產中草藥精制而成，是廣西名牌產品。中華跌打丸廣西梧州市制藥（集團）股
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- 官垌魚
- 官垌魚
采用天然野生草魚為原料，香甜嫩滑，美味可口。
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- 上思黃欖
- 黃欖又名青橄欖。果味先澀后甘，生食可以解渴，解煤氣中毒，治喉嚨中毒，亦可加工成甜欖，甘草欖和順纜等果脯。將欖果搗爛鹽腌汁液
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- 博白黃瓜皮
- 博白生曬黃瓜皮被列為博白客家“十大小吃”之一，是傳統天然食品，其口感脆嫩、咸淡可調、食法多樣、原瓜香味、清爽可口開胃，是博
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- 德保藤編
- 德保藤編：產于德保縣，為利用野生藤枝條編織的各種手工藝品。明代已有生產，并作為貢品。品種有藤制坐椅、沙發、茶兒、書架及箱、
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- 鐘山沙糖桔
- 鐘山沙糖桔，又名：十月桔，是廣西賀州的主要特產之一，因其味甜如沙糖故名。沙糖桔果實扁圓形，頂部有瘤狀突起，蒂臍端凹陷，色
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- 生炒牛雜
- 生炒牛雜采用黃牛肉，牛肛腦，牛百葉，牛黃喉等材料并配合秘制配方，用猛火烹飪而成，其味道鮮嫩，脆口，讓人吃過不忘，回味無窮，
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- 豆漿
- 優質黃豆用當地名泉“冰泉”水浸泡，經磨、濾、煮，制成豆漿，以湯匙舀而滴下如串珠，譽為“滴珠蜜味”。汁濃味香。
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- 大瑤山香菇
- 大瑤山香菇
香菇，又名香蕈、冬菇、香信、香菌、香菰，是菇類家族中一顆璀璨的明珠，自古以來就有"山珍之王"、"健康食品"等美稱
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- 金城江竹鼠
- 竹鼠，學名竹老鼠，鼠，又稱竹餾、芒貍、豬鼠，竹貍、竹根鼠、冬毛老鼠等，屬哺乳綱嚙齒目竹屬。因主要吃竹而得名，野生物種十分珍貴。
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- 北海魷魚干
- 北海魷魚干是廣西壯族自治區北海市的特產。“穿竹魷”是一種魷魚干，是最能代表北海海鮮風味的一種海產品，其主要特點是新鮮捕獲的魷魚
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- 甜蓮八寶飯
- 甜蓮八寶飯是廣西風味獨特的傳統名點之一。早在中華民國初年，南寧的飲食店便有八寶飯應市。40年代中期，座落于南寧鬧市區的萬國酒家推
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- 古辣香米
- 古辣香米
“古辣香米”產業是實現三產融合的“大農業”。一產方面香米種植覆蓋1.1萬戶農戶，產值達1.8億元，同比增長約20%；
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- 馬山紅水河魚
- 紅水河油魚素有“水下人參”的美譽。
紅水河油魚體形修長而圓潤，一般有手指般大小，細鱗銀亮，魚游過處，會留下星星點點的油
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- 卷筒粉
- 用磨成的民漿放進托盤攤成一張薄餅，撒一些肉末、蔥花在上面，蒸熟后卷成卷即可上碟，佐以醬料、香油等拌以食用
特點是軟滑爽
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廣西特產排行
- 浦北紅椎菌
- 浦北紅椎菌是廣西壯族自治區欽州市浦北縣的特產。紅椎菌，又名紅菇，生活在紅椎林土壤腐殖層，紅椎菌目前仍無法進行人工栽培。因此，紅
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- 西林姜晶
- 西林姜晶是廣西百色西林的特產。
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- 海臘魚
- 海臘魚
臘魚在欽州算是比較貴的魚品了，一般的做法是用新鮮的臘魚清蒸。也有用紅燜的方式做成菜肴。
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- 金秀紅茶
- 金秀紅茶是廣西來賓金秀的特產。
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- 欽州黃瓜皮
- 欽州黃瓜皮是廣西欽州欽南區的特產。
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- 北流瓷器
- 北流瓷器，歷史悠久。據《廣西宋代窯瓷初探》一文說:“廣西宋代窯瓷的分布比較有規律，可以分為兩大區域，西江流域的北流、桂平、容縣
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- 粉蟲
- 南寧傳統小吃之一。始于清代。因其形似蟲草故名。食之韌軟。可配以豬肉、牛肉或雜燴做成炒粉蟲、粉蟲湯。制作方法：先將秈米洗凈浸透，
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- 竹絲雞
- 竹絲雞，雞毛好似絨絲，遂因此得名。又因雞皮、雞肉和雞骨都是烏黑色，所以又稱烏骨雞，是制“烏雞白丸”的主要原料。它性平，味甘，主
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