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大瑤山香菇

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大瑤山香菇

香菇,又名香蕈、冬菇、香信、香菌、香菰,是菇類家族中一顆璀璨的明珠,自古以來就有"山珍之王"、"健康食品"等美稱。香菇性平味甘,有健胃益氣,治風活血,化淤理氣,益味助食,理小便不禁,促小兒麻診發出以及護膚、美容、健腦等奇妙功能。生長在大瑤山的深山之中、野生或半人工半野生用椴木種植的原木香菇,在自然氣候環境中生長,味道特別香甜,營養價值高,是香菇中最珍貴的品種。

 

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