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臺灣香蕉
眾所周知，臺灣寶島素有“水果之鄉”的美稱，盛產各種水果，香蕉的種植面積和產量均居各果之冠，不愧為名符其實的“水果之王”。
關注：674
割包
割包為一種發源自福州的小吃。是以長橢圓扁形面團皮，對折起來包覆餡料的食物，傳統上的餡料通常不外片狀五花肉、酸菜、花生粉及香菜這
關注：630
臺灣龍宮翁戎螺
臺灣四面環海，有豐富的海產資源，僅貝類就達數百種，其中最有名的一種叫龍宮翁戎螺。這種螺也是翁戎螺類中最大型、最豪華、臍孔最深、
關注：339
通草紙
來臺灣觀光的游客，不少人都要帶走一束束人造紙花，那含苞欲放的牡丹，馥郁幽雅的蘭花，絢麗妖艷的茶花，精細無瑕，芳香飄逸。
關注：326
臺灣蓮霧
每逢盛夏到來的時候，龍眼、荔枝、桃、李、葡萄……各種水果掛滿了枝頭，紅的、黃的、紫的，和密密的綠葉交相輝映，美不勝收。可是朋友
關注：321
刈包
風味吃法像漢堡。在饅頭皮上夾肉料、酸菜、香菜、花生粉、甜辣醬或山海醬進食。
關注：242
胡椒餅
熱騰騰剛出爐的胡椒餅，外酥內香的好滋味，多年來在臺灣已是超人氣的午后點心之一，位在臺北東區忠孝東路四段巷中的“福州世祖胡椒餅”
關注：224
埔里紹興酒
埔里紹興酒遠近馳名，色澤黃澄明亮、香氣濃郁醇厚，酒味醇和爽口，是以水質甘美的愛蘭甘泉水釀造而成，其制品酒蛋、紹興梅、紹興米糕、
關注：223
大腸面線
典故源自臺灣早期農業社會，是當時的主婦煮給農耕者的面食。為了便利多人享受，通常煮成一大鍋，并丟入蚵仔以增加營養，后流傳到各地，
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青蛙下蛋
什么是青蛙下蛋呢？青蛙下的蛋便是蝌蚪。由于該甜品主料——粉圓的外形頗似蝌蚪，故業者幽默地取名為“青蛙下蛋”。這道臺灣獨特的甜點
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炸溪蝦
將溪蝦與調味料拌勻腌漬約20分鐘。
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三芝海鮮
臺北三芝海鮮位在三芝市區的“八八八臺式海鮮”研發出一道龍蝦三明治，不但兼具色香味，連外觀也是讓用餐的朋友大感驚喜。陳先生表示，
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蝦猴
蝦猴介紹：學名為『蝦蛅』，是鹿港特產，常裝在小籃中兜售。蝦猴長相奇特，頭部像【螻蛄】臺語為肚猴，尾部像蝦，可能因此而得名。
關注：178
凍頂烏龍茶
凍頂烏龍茶俗稱凍頂茶，是臺灣知名度極高的茶，凍頂烏龍茶是臺灣包種茶的一種，所謂“包種茶”，其名源于福建安溪，當地茶店售茶均用兩
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石花菜
石花菜又名海凍菜、紅絲、鳳尾等，是紅藻的一種。它通體透明，猶如膠凍，口感爽利脆嫩，既可拌涼菜，又能制成涼粉。石花菜還是提煉瓊脂
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臺灣三杯雞
三杯雞是臺灣赫赫有名的家常菜，因其烹調時使用一杯米酒、一杯醬油和一杯香油而得名三杯。而菜譜中使用的米酒，最地道的應該選用臺灣紅
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茶油面線
全麥面線、胡蘿卜、蘿卜芽、茶油、麻油、純釀造醬油
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西螺醬油
歷時百年的西螺醬油，之所以歷久不衰，是因為以純黑豆釀造。與坊間黃豆＋小麥釀制或者速釀醬油（化學醬油）大不相同；黑豆加上氣候、水
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臺灣椪柑
在臺灣，每逢春節期間，柑桔就成了最熱門的水果，人們都要用它來祭祀祖先，迎賓接客，因為“桔”與“吉”諧音，在中國它一直被看作是吉
關注：158
臺灣神木
臺灣地處熱帶、亞熱帶、東亞大陸的邊緣，受海洋性氣候調節，不同季風的影響，氣候溫和多雨，高山峻嶺里生長著茫茫的原始森林
關注：156
咸酥雞
熱鬧的臺北東區巷弄內有一間既便宜量又足的“咸酥雞”。沒有當地美食家的指引，你根本不知道這邊開著一家香噴噴的宵夜美食。每位服務人
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鼻頭角海鮮
鼻頭漁港附近有一群海鮮店，販賣軟絲、四破、小卷、海菜酥等海味，消費大眾化；過和平橋的鼻頭漁港邊另有數家較具規模的海產店，強調料
關注：145
蚵仔包
蚵仔包介紹：您吃過肉包，但有吃過蚵仔包嗎?布袋魚市場內創始店停看吃蚵仔包創業10余年來，兼顧質量與食用衛生，食材選用在地新鮮牡蠣
關注：144
北關海鮮
北關公園為北濱公路上最佳風景區之一，其南方300公尺處即梗枋漁港，“北關餐飲中心”內有20多家海鮮店，漁貨以來自龜山島捕撈的活海鮮
關注：142
深坑廟口豆腐
提起深坑，許多人會立刻聯想到美味的豆腐料理。短短的深坑老街，林立著各式豆腐餐飲店，還有兜售粽子、枝仔冰等鄉土美食的攤子，每逢假
關注：142
野生杜鵑
臺北的野生杜鵑有20多種，由低地一直到海拔4000米的高山，到處都有杜鵑花盛開。臺北市被稱為“杜鵑花城”。杜鵑屬常綠或綠葉灌木，葉子
關注：141
鶯歌陶瓷
關于鶯歌陶瓷的故事，要從尖山埔路說起。這里是當年鶯歌陶瓷的發源地，也是俗稱的陶瓷老街。早在清嘉慶年間，來自福建泉州的吳岸等人開
關注：141
石頭貓
石頭貓是臺灣藝術家李鴻祥老師（HenryLee）獨創的石頭彩繪藝術，以對貓的濃厚感情，將貓栩栩如生的姿態細細描繪于石頭上，可在掌上把玩
關注：140
鹽酥雞
鹽酥雞是風靡寶島，席卷大陸的美味休閑食品，以臺灣所獨有的近二十幾種調味料精心調配腌制而成，是真正地道的臺灣美食。其暢銷臺灣各地
關注：139
文山包種茶
文山包種茶，為輕度半發酵烏龍茶。盛產于臺灣省北部的臺北市和桃園等縣。名貴的文山包種茶產于臺灣臺北縣文山區，包括新店、坪林、深坑
關注：139
東北角海鮮之旅
東北角海岸沿線分布著10多處大大小小的漁港，為北臺灣沿岸與近海漁業的作業基地，因此四季皆有生猛活海鮮，成為本地美食的一大特色。由
關注：138
臺灣梅花鹿
臺灣梅花鹿（學名：Cervusnippontaiouanus，英文名：Formosansikadeer），鹿科，草食性動物，為臺灣特有亞種，體長約150公分，喜群居，
關注：136
玉井紅芒果
這是康熙年間渡海到臺灣采硫的郁悄和所寫《臺灣竹枝詞》中的佳句，這里的“檨”，指的就是芒果。
關注：135
褐色菜鴨
原產于我國華南地區。主產于臺北的宜蘭、臺中的大林和臺南的屏東等地。由于生產地相距較遠，因此，該鴨種又分成宜蘭種、大林種和屏東種
關注：134
臺灣樟腦
樟腦早期在臺灣也稱為“栳”。臺灣因氣候、土壤等自然條件非常適合于樟木的生長，樟木特別多且質特優。
關注：133
臺灣鹵肉飯
臺灣鹵肉飯是很多人都喜歡的美食，那么你知道如何做臺灣鹵肉飯嗎？下面我們就教你臺灣鹵肉飯的具體做法，快看看吧！
關注：132
東港海鮮
東港是臺灣西南沿海的重要漁鄉，魚鮮豐美早已遠近知名，新鮮可靠的現流漁貨源源不絕，加上不斷開創出新的調理手法
關注：132
大橋肉棕
臺北市延平北路三段，“仙樂斯”舞廳一旁，每當華燈初上，就可以看到由兄妹三人經營的“大橋肉棕”。小攤前食客不斷，大籮筐里上千個肉
關注：131
深坑豆腐
深坑豆腐純以黃豆鹽鹵制成，質地細嫩，豆香中帶著幾許焦味，制造過程中不加石膏是其特色。烹煮的的方法主要以紅燒、豆腐羹、豆腐卷等做
關注：129
臺北牛肉面
拿下第一屆臺北國際牛肉面節冠軍的「饌王」精品牛肉面，今年以餐飲美味、環境衛生、餐飲賣相、服務質量及價格合理拿下五顆星的質量鑒定
關注：129
愛玉冰
70年店齡的愛玉冰，今已傳至第三代，堅持采用野生愛玉搓揉而成，因此質地較平地愛玉細膩、富彈性
關注：129
寶島肉圓
肉圓在臺灣，是一項具有代表性的傳統小吃美食。位于羅斯福路上的寶島肉圓，獲得“2007肉圓節”比賽冠軍，老板娘連媽媽來自肉圓的故鄉－
關注：128
澳底海鮮
澳底為東北角上最大的海鮮重鎮，短短的街上擠了約20家海鮮店，吸引饕客涌至，四季供應當令鮮味。本地的蝦蛄頭有紅殼與黑殼兩種，以紅殼
關注：128
阿娟肉粽
小吃由來：長長的國華街內，可是臥虎藏龍般的藏著不少傳統好味道喔！阿娟肉粽就是其中之一，老板將綁好的肉粽一串串的掛在門前吊竿上，
關注：126
淡水阿給
淡水阿給，是臺灣臺北縣淡水鎮有名的小吃之一。“阿給”是日文“油豆腐”(油揚げ、abura-age)發音的直接音譯。是用四方形的油豆腐，挖
關注：121
阿國鵝肉
說到鵝肉，許多人都不會忘了便宜又大碗的阿國鵝肉。在涼冷的夜晚，大口吃肉、大口喝酒、大口喝湯，實在是相當過的事情。
關注：120
木柵鐵觀音
木柵鐵觀音屬半發酵的青茶，是烏龍茶類中的極品。它產于臺灣北部，是于日據時代木柵茶葉公司派木柵茶師張乃妙、張乃干兄弟遠赴大陸取回
關注：113
金銀紙
在中國人的傳統中，金銀紙扮演著祈天祭祀、調和五行、與鬼神溝通等功能，于祭祖或宗教儀式中都可見到金紙飛揚的場面。
關注：113
臺灣烏魚子
烏魚，也稱鰡魚，《閩志》中稱從黃河來。它的頭蓋骨寬而扁，身體呈圓柱狀，靠尾部略扁，背部黑灰色，腹部呈白色。
關注：109
臺灣蓬萊米
有些到臺灣觀光的外國客人，不想光顧山峽珍海味，卻喜歡嘗嘗臺灣的蓬萊米飯，或蓬萊米糕。不知內情者感到好奇，而知道蓬萊米在海內外所
關注：108
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臺灣香蕉
眾所周知，臺灣寶島素有“水果之鄉”的美稱，盛產各種水果，香蕉的種植面積和產量均居各果之冠，不愧為名符其實的“水果之王”。
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埔里紹興酒遠近馳名，色澤黃澄明亮、香氣濃郁醇厚，酒味醇和爽口，是以水質甘美的愛蘭甘泉水釀造而成，其制品酒蛋、紹興梅、紹興米糕、
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