巧妙鑒別有毒害蔬菜
有害物質超標的蔬菜有以下特點：
1.施化肥過量的青菜顏色呈黑綠色。
2.施尿素過量的綠豆芽，會光溜溜的不長須根。
3.用過激索的西紅柿，其頂部凸起，看起來像桃子。
最后，有的人可能認為帶有蟲眼的菜沒有施過農藥，其實不然，有的蟲子對藥有很強的抵抗力，或者是生蟲后才用農藥。目前有害物質在蔬菜體內積存量的平均值由大到小排列順序為：塊根菜類、藕芋類、綠葉菜類、豆類、瓜類、茄果類。
來源：名希特產網 關注：
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