沙棗的功效與作用及怎么吃
沙棗嫩枝、葉、花果均被銀白色鱗片及星狀毛。樹皮栗褐色至紅褐色;葉具柄,披針形,先端尖或鈍,基部楔形,全緣,上面銀灰綠色,下面銀白色。果實長圓狀橢圓形,直徑為1厘米,果肉粉質,果皮早期銀白色,后期鱗片脫落。呈黃褐色或紅褐色。主要分布在西北和內蒙古西部,華北北部、東北西部。
沙棗的功效與作用
沙棗味甘酸澀,性平。強精,鎮靜,固精,健胃,止瀉,調經,利尿。治胃痛,腹瀉,身體虛弱,肺熱咳嗽。另沙棗有一定的飼用價值,其葉和果是羊的優質飼料。
沙棗怎么吃
沙棗樹皮四季可剝,曬干備用。果實秋末冬初成熟采摘曬干,可釀酒、醋、制醬油、果醬等。
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