吃紅棗有什么好處
吃紅棗有什么好處?紅棗的具體功用可分為以下幾種:
1.吃紅棗健脾益胃
脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的女人,每日吃紅棗七顆,或與黨參、白術共用,能補中益氣、健脾胃,有增加食欲、止瀉的功效;紅棗和生姜、半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等癥狀。
2.吃紅棗補氣養血
紅棗為補養佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養身體、滋潤氣血。中國臺灣免疫學家孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗、黃耆、枸杞,能提升身體的元氣,增強免疫力。
3.吃紅棗養血安神
中醫認為,紅棗最能滋養血脈,向來被民間視為補氣佳品,可醫治面容枯槁、肌肉失潤、氣血不正等癥。紅棗亦能防治貧血、紫癜、婦女更年期情緒煩躁。《本草綱目》載:“棗有補中益氣,潤心肺,緩陽血,生津液,悅顏色,通九竅,和百藥,助十二經等作用。”女性躁郁癥、哭泣不安、心神不寧等,用紅棗和甘草、小麥同用,可養血安神、舒肝解郁。
4.吃紅棗減少斑紋
紅棗中所含的維生素C是一種活性很強的還原性抗氧化物質,參與體內的生理氧氣還原過程,防止黑色素在體內慢性沉淀,可有效地減少斑紋尤其是老年斑的產生。
5.吃紅棗養肝
紅棗中所含的糖類、脂肪、蛋白質是保護肝臟的營養劑。它能促進肝臟合成蛋白,增加血清紅蛋白與白蛋白含量,調整白蛋白與球蛋白比例,有預防輸血反應、降低血清谷丙轉氨酶水平等作用。用紅棗50克、大米90克,熬成稠粥食之,對肝炎患者養脾護肝大有裨益。用紅棗、花生、冰糖各30-50克,先煮花生,再加紅棗與冰糖煮湯,每晚臨睡前服用,30天為一療程,對急慢性肝炎和肝硬化有一定療效。
6.吃紅棗養心
現代醫學表明:紅棗所含有的環磷酸腺苷,是人體細胞能量代謝的必需成分,能夠增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養,對防治心血管系統疾有良好的作用,有利于心臟的正常活動。
此外,許多醫學文獻中都記載有以紅棗做食療的藥方。比如,將紅棗去核,加胡椒水煮熟后,去胡椒吃棗喝湯能治胃病;用大棗100克濃煎,食棗飲汁,日服3次,能治貧血;將紅棗與淮小麥、甘草煎湯飲服,對血小板減少性紫癜、婦女更年期發熱出汗、心神不定、情緒易激動等均有調補作用。
由此可見,紅棗對身體的各個部分都有極好的保養作用,能有效提高身體內部機能,促進體內氣血流通,有效延緩衰老。
來源:名希特產網 關注:
飲食禮儀推薦
飲食禮儀排行
- 凍羊糕
- 羊肉有益血、補肝、明目之功效,對治療產后貧血有很好的效果。羊奶與牛奶相比,富含更多脂肪和蛋白質,是腎病病人理想的食品之一,也是
- 05-08 關注:151
- 街頭小吃涼皮
- 小麥面粉,清水,黃瓜,香菜,蒜,花椒
- 05-08 關注:113
- 奶香花生牛軋糖
- 材料:棉花糖300克,奶粉200克,烤香的花生300克,黃油90克(花生提前炒香或者倒入烤盤,預熱烤箱175度,中上層上下火,烤15分鐘,放涼
- 05-08 關注:107
- 牛軋糖
- 做過糖之后發現,含糖量那叫一個高;最大的制作心得不是鍋鏟比較難洗,而是千萬別在夏天做牛軋糖。
- 10-26 關注:101
- 爽滑解暑仙草凍
- 我所說的仙草凍,其實我們這兒從來就是把它叫做涼粉。我是后來才知道,在我們大中國,大名鼎鼎的涼粉原來可以是截然不同的兩樣食物。
- 05-08 關注:100