羊巖勾青茶屬于什么茶有什么好處
羊巖勾青茶主產地位于浙江省臨海市河頭鎮(zhèn)羊巖山茶場。
【羊巖勾青茶的介紹】
羊巖勾青茶，原產于國家歷史文化名城——臨海市河頭鎮(zhèn)的羊巖山茶場，是臺州名茶，味道尤甚龍井茶。茶樹為當地群體良種，采摘鮮葉嫩度以一芽一葉開展為主，采后經攤放、殺青、揉捻、炒小鍋、炒對鍋等工序。成茶外形呈腰圓，色澤隱綠，湯色黃綠明亮，香味醇厚，較耐沖泡。產量較多，市場占有量大，信譽良好，是群眾喜愛的一種中高檔名優(yōu)綠茶。所含氨基酸、兒茶素、葉綠素、維生素C等，有益健康。
【羊巖勾青茶的選購保存】
形狀勾曲，條索緊實，色澤翠綠鮮嫩，湯色清澈明亮，葉底細嫩成朵，香高持久，滋味醇爽者為最佳品。密封、干燥、低溫冷藏最佳。
羊巖勾青茶的保健功效
消脂、助消化：茶中的咖啡堿能提高胃液的分泌量，可以幫助消化，增強分解脂肪的能力。
【羊巖勾青茶的特點】
1外形：形狀勾曲
2色澤：翠綠鮮嫩
3湯色：清澈明亮
4香氣：香高持久
5葉底：細嫩成朵
6滋味：滋味醇爽
【羊巖勾青茶的沖泡方法】
1.茶碗1個，羊巖勾青茶6克。
2.將茶葉撥入茶碗中。在杯中沖入80℃左右的水，七分滿即可。
4.入口后茶香香高持久，滋味醇爽，讓人回味無窮。
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