柑子的品種大全及介紹
柑子的品種大全：
1、茶枝柑
又名新會(huì)柑、江門柑。柑果扁圓形或饅頭形，表面橙黃色，有光澤，油點(diǎn)凹入，少數(shù)平生，基部平或隆起，上有淺放射溝4-8條，果皮易剝離，質(zhì)松脆，白內(nèi)層如棉絮狀，有特異的香氣。
2、甌柑
柑果扁圓形或長圓形，先端微凹，基部有尖圓或截圓兩種。果皮粗而皺襞，橙黃色，油腺多，果皮易剝離。橘絡(luò)多，柔軟，白色。瓤囊10瓣，中心柱小，充實(shí)。
3、蕉柑
又名桶柑、招柑，我國廣東、福建、廣西、臺(tái)灣栽培較多。果實(shí)圓球形或扁圓形，單果重110克左右，大果可達(dá)300克，果色橙色或橙紅。果肉柔軟多汁。
4、蘆柑
別名柑果。顏色鮮艷，酸甜可口，柑果實(shí)較大，但比柚小，圓形而稍扁，皮較厚，凸凹粗糙，果皮較易剝離，其種子大部分為白色。蘆柑果實(shí)碩大，色澤鮮艷，肉質(zhì)脆嫩，汁多化渣。
5、桶柑
是柑橘的一種，屬于蕓香科植物，早年由于農(nóng)家將桶柑儲(chǔ)藏于木桶中作運(yùn)輸，故稱之為“桶柑”。果實(shí)球形，果小，皮橙紅色，果肉緊密，甜味強(qiáng)，但產(chǎn)量較低，成熟期約在農(nóng)歷1-2月，又名年柑。
6、茂谷柑
果實(shí)扁圓形，果型整齊，果皮光滑，橙黃色，果形指數(shù)1.2左右，單果重150-200克，風(fēng)味極佳。
7、貢柑
又稱“皇帝柑”，是橙與橘的自然雜交種，具有橙與橘的雙重優(yōu)點(diǎn)，黃至橙紅，皮薄多汁，果肉脆嫩，爽口化渣，清甜低酸，風(fēng)味非常獨(dú)特，廣受消費(fèi)者歡迎。
8、栟柑
常綠灌木。莖高3-4米，葉橢圓形，開白花，果實(shí)橙黃色。
9、椪柑
又名白橘、勐版橘、梅柑，椪柑分硬蘆和有蘆。硬蘆因果頂部有數(shù)條放射狀溝紋而又稱八卦蘆，果實(shí)扁圓或高扁圓形；有蘆，果頂部一般無放射狀溝紋，果實(shí)扁圓形。單果重125-150克，果面橙黃色或橙色，果皮稍厚，易剝；果肉脆嫩多汁，甜濃爽口。
10、青皮椪柑
寬皮柑類，海拔350-450米處最適合生長。果皮會(huì)因成熟期氣候因素，以致葉綠素?zé)o法順利分解，所以10月初采收的椏柑果皮仍為綠色，此時(shí)的碰柑被稱做青皮碰柑。雖然果皮為綠色，但不影響其本身特有風(fēng)味，已具有甜度，擁有獨(dú)特的椏柑風(fēng)味，甘甜中略帶微酸。
來源：名希特產(chǎn)網(wǎng) 關(guān)注：
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