梅子的種類大全及名稱
梅子的品種大全：
1、胭脂梅
產于湖北鐘祥長壽鎮。因果皮成熟時呈暗紅色，如胭脂，故俗稱胭脂梅，又名紅李。相傳此名由明嘉靖皇帝欽定，曾為貢品。胭脂梅以肉肥、汁濃、個大、酸甜適度、味道鮮美而揚名荊楚。
2、青梅
果實橢圓形，果皮淺青綠色，成熟果黃色，向陽面具有紅暈，果肉淡黃色。單果重平均28克，果肉厚，核小，果肉細脆，香氣醇厚，酸中帶甜。
3、白粉梅
果實近圓形，大小較整齊，單果重24.3克，果皮黃綠色，朝陽面帶有少量紅暈，果面有白色茸毛。果肉細脆，風味濃酸，無苦澀味。
4、軟枝大粒青梅
豐產、穩產，果實近圓形，大小較整齊。果大，單果重24.5-26.5克。果皮黃綠色，陽面淡紅色。果肉細脆，風味酸，無苦澀味。
來源：名希特產網 關注：
飲食禮儀推薦
飲食禮儀排行
- 凍羊糕
- 羊肉有益血、補肝、明目之功效，對治療產后貧血有很好的效果。羊奶與牛奶相比，富含更多脂肪和蛋白質，是腎病病人理想的食品之一，也是
- 05-08 關注：151
- 街頭小吃涼皮
- 小麥面粉，清水，黃瓜，香菜，蒜，花椒
- 05-08 關注：113
- 奶香花生牛軋糖
- 材料：棉花糖300克，奶粉200克，烤香的花生300克，黃油90克（花生提前炒香或者倒入烤盤，預熱烤箱175度，中上層上下火，烤15分鐘，放涼
- 05-08 關注：107
- 牛軋糖
- 做過糖之后發現，含糖量那叫一個高；最大的制作心得不是鍋鏟比較難洗，而是千萬別在夏天做牛軋糖。
- 10-26 關注：101
- 爽滑解暑仙草凍
- 我所說的仙草凍，其實我們這兒從來就是把它叫做涼粉。我是后來才知道，在我們大中國，大名鼎鼎的涼粉原來可以是截然不同的兩樣食物。
- 05-08 關注：100
