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蜀椒和秦椒的功效與作用

一、蜀椒:蕓香科植物花椒及香椒子(藥材“青花椒”)等的果皮。古代據(jù)產(chǎn)地不同而有蜀椒,秦椒之分。花椒為常用調(diào)料,性溫味辛。十月不宜吃花椒。外殼不裂口者,特別要忌用。

1、顆粒大的花椒,主治咳嗽上氣及慢性風濕痹痛。

2、牙疼:用醋煎花椒,取汁含。

3、身體受傷損創(chuàng)面感染風毒:可用面粉裹花椒,做成餛飩,在熱灰中焙,熟透后啟開餛飩口,封在瘡面上,涼了以后再換熱的,換三五次。此方也可治療傷口感染造成的破傷風。

4、治療口瘡長久不愈:將花椒挑去外殼未裂開口的,水洗后,拌上面粉煮成粥。空腹吞服三五湯匙,然后吃飯壓住藥氣。病重者可以再服,直到病好為止。

二、秦椒:性溫,味辛,有毒。種子細小色黑的是蜀椒,秦椒的種子是白色的。

1、主治風邪引起的腹痛、寒痹。可暖脾胃,止牙痛,使牙齒堅固,頭發(fā)不易脫落,明目,止嘔逆,去皮膚瘢痕,促使毛發(fā)生長。

2、能發(fā)汗,下氣,提神,化瘀血,利五臟。

3、可治產(chǎn)后的各種疾病,催乳。長期服用可使人呼吸急促或氣喘。

4、能消祛熱邪。不可長期食用,容易使人性情心靈變得愚鈍。
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