太平猴魁的傳說
相傳很久以前，在黃山上住著一對白毛猴，生有一只小毛猴。貪玩的小毛猴一天外出玩耍至太平縣，因遇到大霧迷了路，未回到黃山。老毛猴因思子心切，出發尋找小毛猴，路至太平縣里的一個山坑時，不慎勞累過度去世。住在山坑里的一位以采野茶為生的老農發現了病死的老猴，就好心的將老猴葬在山崗上，并移了幾株野茶樹和山茶花栽在老猴墓旁，正要離開時，忽有聲音傳來：“老伯，你為我做了一件好事，我一定會感謝你。”老農也沒放在心上。
到第二年春天，老農又來到山崗上采摘野茶，發現山崗上長滿了綠油油的茶樹，老農正納悶時，突然傳來一個聲音，“這些茶樹是送給你的，好好栽培，以后您就不愁吃穿了”。
老農這才幡然醒悟，這些茶樹是神猴所賜。從此老農再也不翻山越嶺采摘野茶了，為了紀念神猴，老農將山崗改名為神崗，自己住的山坑改名猴坑，采摘的茶葉叫做猴茶。后因猴茶品質超群，堪稱魁首，又取名作太平猴魁。
來源：名希特產網 關注：
飲食禮儀推薦
飲食禮儀排行
- 凍羊糕
- 羊肉有益血、補肝、明目之功效，對治療產后貧血有很好的效果。羊奶與牛奶相比，富含更多脂肪和蛋白質，是腎病病人理想的食品之一，也是
- 05-08 關注：151
- 街頭小吃涼皮
- 小麥面粉，清水，黃瓜，香菜，蒜，花椒
- 05-08 關注：113
- 奶香花生牛軋糖
- 材料：棉花糖300克，奶粉200克，烤香的花生300克，黃油90克（花生提前炒香或者倒入烤盤，預熱烤箱175度，中上層上下火，烤15分鐘，放涼
- 05-08 關注：107
- 牛軋糖
- 做過糖之后發現，含糖量那叫一個高；最大的制作心得不是鍋鏟比較難洗，而是千萬別在夏天做牛軋糖。
- 10-26 關注：101
- 爽滑解暑仙草凍
- 我所說的仙草凍，其實我們這兒從來就是把它叫做涼粉。我是后來才知道，在我們大中國，大名鼎鼎的涼粉原來可以是截然不同的兩樣食物。
- 05-08 關注：100
