三峽的桃花花飲

見過面如桃花，膚如凝脂，吐氣如蘭的三峽鄉妹子嗎？他們有什么美容秘訣，聽我慢慢道來。我生長在三峽，把我多年以來的親身體驗公布于世。春花秋月何時了，往事知多少。在我幼小的童年時代，吃過很多藥草花食品，還飲過許多藥草花飲料。因為我的外公陳邦安是老中醫，父親在文革時期被打成右派，無賴中潛心研習中草藥與針灸，我們姐弟4人就是他的試驗品，我還能認識了很多當地的中草藥。在外公和父親的指導下，外婆和母親常常給我們做很多以桃花為原材料的小食品飲品，現在回味起來仍覺齒頰留香，滿口生津。真是秀色可餐，口福不淺，把美麗可以當飯吃進肚里的往事讓已步入中年的我驕傲不已，希望把這種快樂帶給熱愛生活的朋友一起分享。

由于時過境遷，記憶模糊，不敢忽悠人。為慎重起見，其中藥用療效是在網上查的，做法一部分是回憶記憶碎片整理成文，一部分是借鑒美食網朋友論壇發的帖子，沒有經過專家論證。請在醫生的指導下食用，千萬要考慮個體差異不要直接仿效食用。

桃花糯米餅：小時候生活在鄉村，最富有的是春天開滿桃花的山坡。我們常常在桃花林中打鬧嬉戲，作者有朝一日辦成桃花公主的夢。古人有“人面桃花相映紅”的說法，現代研究證明，桃花含有山奈酚、香豆精、維生素等，這些物質能擴張血管，疏通脈絡，潤澤肌膚，使促進人體衰老的脂褐素加快排泄，可預防和消除雀斑、黃褐斑及老年斑。待糯米熟透后放入桃花，看著美麗的花朵在雪白的糯米中跳躍，真有一種花不醉人，人自醉的感覺。經常服用此粥還可治療女性因肝氣不疏，血氣不暢所導致的面色晦暗，皮膚干燥無華等現象。

桃花茶：有多種維生素和微量元素，能防止黑色素在皮膚內慢性沉積，有效清除黃褐斑、雀斑、黑斑。桃花加蜂蜜，飲用的時候可以加入甜菊花、冰糖或者蜂蜜一起飲用，這樣既能去除一部分桃花茶的苦味，又可以增加它的美容功效。“桃之夭夭,灼灼其華”“桃李不言,下自成蹊”。桃花素來象征青春活潑的少女。桃花茶喝起來有淡淡的桃仁味，是一種排毒花茶，不適合長期大量飲用。

蔭桃茶：還記得我上小學時爸爸講過的一種蔭桃茶，就是頭一年沒有完全成熟的桃子，掛在樹上，等第二年桃花以后，他完全吸收桃花的芬芳，待桃花謝后采摘下來，放入一兩個盛有新茶的茶杯中，頓時香味撲鼻，滿屋繞香。看著爸爸那陶醉的樣子，我們當時很是不理解其中的真諦，現在想起來感覺老革命幾十年前忌恨時尚。

桃花酒：外公的嗜好。能利水、活血、通便。桃花中含有多種營養成分，這些物質能改善血液循環，促進皮膚營養和氧供給，滋潤皮膚。用法：含蕾未放之桃花250克、白芷3克，用白酒1000毫升密封浸泡30天，每日早晚各飲15—30毫升，同時將酒倒少許在手掌中，兩掌搓至手心發熱，來回揉擦面部。

桃花面膜：桃花鮮品搗爛敷面，久而久之可令顏面皮膚潤澤光潔，富有彈性，令臉面潔白如玉。做法：準備將桃花2克置于沙鍋之中，用水浸泡30分鐘，加入淘洗煮熟的粳米100克，做成餅狀，蒸幾分鐘即可，出籠后加入紅糖40克。而今我的母親70歲，面部皮膚光澤度高而富有彈性。

溫馨警示：最好是在醫療保健專業人員指導下食用，即使是同一種花卉不同品種的功效也不一樣，目前還沒有鮮花食用標準，盲目食用鮮花是不安全的。同時，鮮花處理不當也易引起過敏等不良反應。尤其需要一提的是，目前人們食用的鮮花大多未經過衛生檢疫及農藥殘留檢查，食用可能不安全。不要隨便采摘農民的果樹桃花，如果實在需要爭得主人同意方可行。

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