迷戀意大利美食的浪漫與優雅
浪漫與優雅!當人們談及意大利時最常用的就是這字眼,到底如何都是浪漫與優雅的結合體?對于許多人來說,也只是一種朦朧的感覺罷了。
一走進MILANO,你會立即被濃郁的意式情調所打動,米色的墻,咖啡色的地板,金屬 的裝飾與玻璃的光相映成趣,在淡黃卻并不幽暗的燈光下,這一切都那么優雅地透著浪漫,在總面積并不大的地方里,餐廳的主人都讓精致浸到每個細節中去,一種無法言語的浪漫優雅地展現出來。
桌上的水晶杯晶瑩剔透,刀叉輕撞發出的清脆聲,耳邊響著的悠揚爵士樂,軟軟的沙發讓人不自覺地舒展開身體的四肢八核倚進去不想再抽身出來。
從店面的裝修到菜品的制作,MILANO都追求純粹正宗的意式,任何廚師做出的菜式只要能通過因時裝與意大利結緣而定居米蘭十幾年,吃遍意大利東西南北方美食的老板阮先生的品嘗關,點頭認可后才算純正的意式風味。保持高質素的出品是MILANO的經營原則,這也正是MILANO總是滿座的基本方略。
很多外國友人是這兒的常客,經營三年來,到這里體驗異國情調的中國人也越來越多,許多客人特別愛吃這兒的RISOTTO,RISOTTO制法很講究,把米用橄欖油炒過后,再用肉湯煮,米在肉湯中煮的時間越多,就越能吸收肉湯的味道,這時,米飯就會變得很韌勁,最后配以海鮮、蔬菜、香料,無論色澤還是香味都那么吸引你的食欲。
柏瑪爾火腿密瓜
作為意餐頭盤的柏瑪爾火腿密瓜色澤亮麗,極咸的火腿肉與極清甜的密瓜完美結合,口感絕對一流!
來源:名希特產網 關注:
飲食禮儀推薦
飲食禮儀排行
- 凍羊糕
- 羊肉有益血、補肝、明目之功效,對治療產后貧血有很好的效果。羊奶與牛奶相比,富含更多脂肪和蛋白質,是腎病病人理想的食品之一,也是
- 05-08 關注:151
- 街頭小吃涼皮
- 小麥面粉,清水,黃瓜,香菜,蒜,花椒
- 05-08 關注:113
- 奶香花生牛軋糖
- 材料:棉花糖300克,奶粉200克,烤香的花生300克,黃油90克(花生提前炒香或者倒入烤盤,預熱烤箱175度,中上層上下火,烤15分鐘,放涼
- 05-08 關注:107
- 牛軋糖
- 做過糖之后發現,含糖量那叫一個高;最大的制作心得不是鍋鏟比較難洗,而是千萬別在夏天做牛軋糖。
- 10-26 關注:101
- 爽滑解暑仙草凍
- 我所說的仙草凍,其實我們這兒從來就是把它叫做涼粉。我是后來才知道,在我們大中國,大名鼎鼎的涼粉原來可以是截然不同的兩樣食物。
- 05-08 關注:100