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沂水大櫻桃
沂水縣大櫻桃有著悠久的栽培歷史，最初于1901年由德國傳教士引入，首先在夏蔚鎮的圣母山天主教堂周圍栽植，現仍有21株，雖有百年樹齡，
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費縣西瓜
費縣西瓜是山東省臨沂市費縣的特產。費縣西瓜栽培歷史悠久，先后注冊了“忘梅”、“雙冠”品牌，2000年，費縣被中國特產經濟委員會授予
關注：252
蒼山辣椒
長城朝天椒叫響"一品紅"品牌，鮮辣椒、干辣椒、辣椒片、辣椒粉、辣椒面、辣椒油、辣椒醬一系列綠色產品深受銷費者的青睞。
關注：252
常林鉆石
臨沭縣西南部與郯城縣東北部接壤的石羊嶺、金雞嶺一帶，歷史上就以盛產金剛石而著名，這里被稱為鉆石之鄉。這一帶是窮鄉僻嶺、土地瘠薄
關注：252
姚店子生姜
山東省臨沂市姚店子鎮地處沂蒙山區腹地，總面積78平方公里，4.5萬畝耕地，是沂蒙山區最大的生姜銷售集散地。獨特的氣候、水源、土質適
關注：251
費縣山楂
山楂，又稱山楂果、山里紅、山梨、紅果等。屬薔薇科，落葉喬木，傘房花房、花果色，果實近球形，一般為紅色，有談褐色斑，為我國特有的
關注：251
蔥爆羊肉丁
特點：羊肉滑嫩，鮮香不膻，汪油包汁，食后回味無窮。
關注：251
郯城銀杏
郯城縣栽培銀杏歷史悠久，地理條件適宜，所產銀杏果具有粒大、籽勻、糯性強、甜味濃、營養和藥用價值高等特點，所產銀杏葉有效成分含量
關注：251
蒙山蜂蜜
蒙山蜂蜜 山東 蒙陰縣蜂業協會 蒙山蜂蜜產于山東省臨沂市蒙山山脈，主要涉及蒙山周圍的蒙陰縣大部、平邑縣和費縣、沂南縣、蘭山區各一
關注：250
臨沭花生
臨沭縣年種植花生面積１２０萬畝以上，是魯南花生第一大縣。 臨沭始終把花生作為一項富民產業來抓，不斷推廣“優選品種、配方施肥、
關注：250
許家崖黃梨
許家崖鄉以’梨鄉’著稱。許家崖黃梨以其個大、汁多、甜、脆、口感好，成為費縣的一大特產。
關注：250
沭河米蛤湯
沭河米蛤湯是山東省臨沂市臨沭縣的特色美食。沭河米蛤湯鮮美可口，回味悠長，具有滋陰壯陽的特殊功效，也是一味古老的民間中藥方。
關注：249
莊塢牛蒡
莊塢牛蒡是山東省臨沂市蘭陵縣莊塢鎮的特產。牛蒡，又稱東洋參，具有很好的滋補保健作用。莊塢鎮歷來被譽為牛蒡之鄉，出產高質量的牛蒡
關注：249
沂蒙煎餅
誰用誰說好，我品嘗后在心里萌生了，日食一煎餅，不辭長做沂蒙人。都知道那里是革命老區，現在熱播的，《沂蒙六姐妹》正是那里。 煎
關注：249
下村板栗
下村板栗 板栗是果樹種植史上最悠久的樹種之一，與李、杏、桃、棗并列為我國古代“五大名果”。 下村鄉林茂果豐，農特產品繁多。
關注：249
天寶山山楂
據《臨沂果茶會》記載，平邑縣天寶山山楂從清朝康熙年間就有種植，以其樹勢強健、品質優良、果實個大、色澤鮮艷、耐貯藏、適于加工而馳
關注：248
肉絲拉皮
首先要準備的原料和調料有：豬瘦肉150克，蔥頭150克，水發木耳30克。熟蛋皮30克，黃瓜30克，水發海米30克，麻汁、醋各l湯匙，香油、生
關注：248
王記狗肉
久負盛名的王記狗肉，是祖傳手藝，做工精細，用料奇特，鮮醇味美，色香、味美、肉嫩，涼吃熱食皆宜，是上乘的滋補食品。尤其是兒童食之
關注：248
郯城大蔥
大蔥：全縣各鄉鎮均廣泛種植，郯城、重坊、馬頭、新村、港上、花園、楊集、歸昌等鄉鎮為主產區，年種植面積1萬畝，產量在4000萬斤。除
關注：247
瑯琊草帽
瑯琊草帽 郯城瑯琊編織品，是我省名牌出口工藝品。它造型美觀，工藝精巧，款式新穎，色澤光潔如銀，又具有輕便涼爽、經濟實用的特點
關注：247
四喜魚卷
四喜魚卷 菜名：四喜魚卷 所屬菜系：魯菜 特點：色澤艷麗，肉質細嫩，口味鮮香，造型美觀。 原料：比目魚750克、豬肥瘦肉
關注：247
孫祖小米
孫祖小米產于沂蒙山孟良崮東麓—沂南縣孫祖鎮，迄今已有1000多年的種植歷史。孫祖小米種植專業合作社成立于2006年5月份。合作社采用統
關注：247
石雕石刻
莒南縣具有石雕石刻生產的傳統。1996年，被國家文化部命名為“中國民間石雕藝術之鄉”。以縣外貿石刻為龍頭，重點培育了以坊前、坪上、
關注：247
沂州木瓜
沂州木瓜是山東省臨沂市河東區湯河鎮的特產。沂州木瓜具有三千多年的悠久歷史，經當地人民群眾的辛勤培育，現集入藥、觀賞、飲食于一體
關注：246
沂州海棠
山東省臨沂市河東區是聞名全國的“中國海棠之都”和花卉苗木生產基地，“沂州海棠”是河東區特色花木，也是“北花南銷”知名品牌。沂州
關注：246
薛莊酥火燒
酥火燒是古代百姓祭神的食品，它以面粉、紅糖和花生油為原料，精揉細做，大如碗口，厚若盤碟，香醇酥甜，風味獨特，膾炙人口。在舊中國
關注：246
鐵觀音燉子雞
首先要準備的有： 主料——香螺肉350克。 輔料——西蘭花100克，馬蹄蔥、番茄片、紅蘿卜花片各少許。 調料——濕淀粉、精鹽、
關注：246
沂水板栗
沂水板栗是山東省臨沂市沂水縣的特產。沂水板栗以其個大、色澤明亮鮮艷、美觀、品質好、無污染、無病蟲害、無霉爛而倍受廣大客戶青睞。
關注：245
郯城杞柳
郯城杞柳 杞柳，俗稱白柳條，又稱條子。郯城白柳條具有白潤光亮，白中含亮，亮而映白，有柔、韌、堅的特點。郯城縣是著名的白柳之鄉
關注：245
白菜燉豬肉
原料：豬五花肉150克，嫩白菜400克，粉皮、蔥段、姜片、鹽、醬油、味精、肉湯、料酒、椒油、豬油各適量。 制法：豬五花肉切片，白菜
關注：245
香荷包
沂蒙香荷包，是我國民間一種喜聞樂見、流傳甚廣、具有獨特藝術風格的民間工藝品。據傳已有幾千年的歷史。沂蒙香荷包，是流傳于魯東南地
關注：245
枸杞羊肉面
枸杞羊肉面 材料 參須枸杞羊肉湯底、枸杞、羊肉、龍須掛面、蘆筍 作法 1將掛面煮熟，放入冷水中泡過。 2將面撈起放入湯
關注：244
莒南驢肉
世人向往的美味,素有“天上的龍肉、地上的驢肉”之說。
關注：244
莒南蘋果
莒南蘋果是山東省臨沂市莒南縣的特產。莒南縣是全國水果生產百強縣、中國蘋果之鄉、全國蘋果優勢產業區域縣，所產蘋果個頭大、果型正、
關注：243
八湖蓮藕
農業部對2011年第六批農產品地理標志登記產品進行了公示，臨沂市河東區玉湖蓮藕種植專業合作社申請保護的“八湖蓮藕”榜上有名，實現了
關注：243
鍋塌魚
鍋塌魚又名元寶鍋塌魚，為蘭山區名吃，因形扁、無骨、塌倒而得名。1986年獲山東省名吃菜大獎。它形成于本世紀30年代初。當時臨沂名廚高
關注：243
蒼山牛蒡
牛蒡原產于亞洲和北歐，我國自東北至西南均有野生種分布，其子實、根、莖、葉皆可入藥，在山東、遼寧有零星人工栽培，公元940年前后由
關注：242
泡炒香螺片
泡炒香螺片 首先要準備的材料有： 主料——香螺肉350克。 輔料——西蘭花100克，馬蹄蔥、番茄片、紅蘿卜花片各少許。 調料
關注：241
費縣板栗
費縣板栗，以栗果均勻整齊、皮薄易剝、色澤鮮艷、味道甘甜、糯性強等特點，國內外頗負盛名，是山東的名貴土特產。
關注：241
沂蒙潘湖狗肉
沂蒙地區名吃，以獨特的制作工藝聞名。據傳說，康熙六次南巡有四次繞道沂蒙專嘗潘家湖狗肉并大加贊譽。據中醫理論，狗肉性熱，入命門經
關注：241
炸素雞排
特點：造型美觀；色澤杏黃。外酥香，里軟嫩，清爽味鮮，增進食欲，并有健脾除濕，益精補氣之功效。
關注：241
一品三鮮雞
一品三鮮雞：選用上等走地雞，雞肚子里加入泰國糯米，還配以上好的竹笙，讓雞充分吸收糯米的香味和竹笙的鮮味，吃起來非常有味道，而竹
關注：240
蘿卜魚
原料：比目魚450克。豬肥肉膘25克、面包渣30克。精鹽3克、胡椒面5克、紹酒15克、蔥6克、姜末10克、花生油200克、香菜葉10克、雞蛋清15
關注：240
費縣煎餅
費縣煎餅 煎餅，是費縣農村傳統家常主食，也是久負盛名的地方土特產食品。舊社會，農村女孩子到十二三歲，母親總要嚴教其學烙煎餅，
關注：239
沂水蘋果
沂水蘋果有著悠久的栽培歷史，2010年11月沂水縣崔家峪鎮林果技術人員下村進行夏季果園管理指導時，在五口村發現4000多棵中國古老蘋果品
關注：239
孝河藕
孝河藕臨沂城北白沙埠鎮西孝友村前有一小河，名叫孝河，為“王祥臥魚，孝感天地”之處。孝河水清澈甜潤，河底為黑紫淤泥，盛產白蓮藕、
關注：239
塘崖貢米
塘崖大米又稱塘米、塘貢米、塘崖貢米，為臨沂三寶之一。
關注：238
沂水綠茶
沂水綠茶，是沂水縣高山茶業合作社依托山東蒙山龍霧茶業有限公司的加工農產品。沂水綠茶基地是全國綠茶生產基地最北端、高山綠茶，品質
關注：237
天佛春煎餅
采用當地優質小麥、玉米、小米、芝蔴、穇子米等當地雜糧，拌四季野菜、蔬菜精工制作，薄如紙，色如錦，形如月，味如酥，營養豐富，倍受
關注：237
王甜梨
王甜梨是臨沂傳統民間名吃，1766年由今臨沂市書院街孔廟前5號王家獨創，距今已有200多年的歷史。 現在的王甜梨采用平邑縣天寶黃香梨
關注：237
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蒙陰蜜桃
蒙陰縣蜜桃種植面積65萬畝,產量達到9.5億公斤,產值28億元。全縣80%的山地丘陵種植了蜜桃,80%的果農收入來源于蜜桃,70%的村是蜜桃生產專
關注：826
莒南涼粉
莒南大店涼粉的制作始于清朝中期，迄今已有300多年的歷史，是莒南縣地理標志產品。這種用豌豆淀粉做成的涼粉色澤微綠，口感滑膩筋道，
關注：376
沂蒙黑山羊
山東省平邑縣“沂蒙黑山羊”，已有幾百年的飼養歷史，主要分布在蒙山腹地的卞橋、資邱、柏林、武臺等鄉鎮。目前我縣存欄6萬只以上，共
關注：375
胡陽西紅柿
胡陽西紅柿是山東省臨沂市費縣胡陽鎮的特產。胡陽鎮的溫室西紅柿聞名全國，所產西紅柿色澤鮮美，口感沙甜，胡陽西紅柿遠銷全國十多個省
關注：369
何首烏
盛產于蒙山。藤蔓纏繞林木，秋季開花，花黃白色，圓錐花序，具粗壯塊狀根莖，中醫學上以根入藥，性微溫，味苦甘澀，功能補肝腎、益精血
關注：368
平邑黑山羊
“平邑黑山羊”，已有幾百年的飼養歷史，主要分布在蒙山腹地的卞橋、資邱、柏林、武臺等鄉鎮。春、夏、秋三季以上山放牧為主，吃青草、
關注：366
胡家莊回鍋全雞
胡家莊回鍋全雞是沂蒙山革命老區擁有近百年歷史的地方名吃，在齊魯地方名吃中獨樹一幟，以散養健壯公雞為主料
關注：360
沂蒙綠茶
沂蒙綠茶產于山東省臨沂市，俗稱沂蒙山區，屬暖溫帶季風區大陸性氣候，四季分明，氣候溫和，雨量充沛，光照充足，常年平均降水量800毫
關注：357
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