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  • 華亭獨(dú)活
  • 華亭獨(dú)活
  • 華亭獨(dú)活，別名肉獨(dú)活，為傘形科植物重齒毛當(dāng)歸的干燥根。悠久的栽培歷史，得天獨(dú)厚的自然條件和生長(zhǎng)環(huán)境，造就了華亭獨(dú)活優(yōu)良獨(dú)特的品
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  • 無(wú)殼瓜籽
  • 無(wú)殼瓜籽
  • 誰(shuí)也不會(huì)想到一顆小小的瓜籽，會(huì)被國(guó)內(nèi)食品專家、營(yíng)養(yǎng)專家和中外客商一致推舉為“中國(guó)食品奇葩”。這就是今天武威人創(chuàng)造的——天然無(wú)殼
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  • 清水沙棘
  • 清水沙棘
  • 清水縣、秦安縣野生沙棘資源豐富，據(jù)“七五”期間林業(yè)部普查，這兩個(gè)縣共有野生沙棘林30萬(wàn)畝，按三分之一利用計(jì)算，可產(chǎn)沙棘果4％6萬(wàn)噸
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  • 永昌發(fā)菜
  • 永昌發(fā)菜
  • 城關(guān)鎮(zhèn)：土特產(chǎn)有發(fā)菜。 新城子鎮(zhèn)：以細(xì)毛羊著稱。土特產(chǎn)有發(fā)菜、蘑菇。盛產(chǎn)羌活、大黃、秦艽等中藥材。 新城子鎮(zhèn)毛家莊村：土特
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  • 藏羊
  • 藏羊
  • 甘加羊主要分布在夏河甘加地區(qū)。現(xiàn)有約20余萬(wàn)只。甘加羊偏毛用，體格較小而結(jié)構(gòu)緊湊，軀體白色者約占93.19%，毛被呈開發(fā)型，毛辮長(zhǎng)26.
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  • 臨潭藏族奶茶
  • 臨潭藏族奶茶
  • 臨潭特產(chǎn)藏族奶茶：藏族地區(qū)有句俗語(yǔ)：“寧可三日無(wú)糧，不可一日無(wú)茶”。由于藏族人民常年食用肉類、糌粑等酸性食物，缺少蔬菜、水果，
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  • 環(huán)縣蕎麥粉
  • 環(huán)縣蕎麥粉
  • 經(jīng)常食用可消炎、解熱化痰，對(duì)治療肝腹水、糖司法部病等有獨(dú)特功能，是調(diào)劑飲食、健康長(zhǎng)壽之佳品，可制作成床子面、蕎剁面、刀削面、涼
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  • 關(guān)家溝小口大棗
  • 關(guān)家溝小口大棗
  • 小口大棗結(jié)果早，豐產(chǎn)穩(wěn)定，果實(shí)圓筒形，縱徑4.4cm、橫徑3.3cm、平均單果重17.5g、最大單果重25g。底色淺綠，彩色紫紅色，果點(diǎn)大而少，
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  • 永昌啤酒大麥
  • 永昌啤酒大麥
  • 甘肅省永昌縣地處河西走廊中東部，海拔1452—2400m，年平均氣溫4.8℃，年降水量185mm，無(wú)霜期134d，≥10℃的平均有效積溫為2011℃，灌
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  • 八眉豬
  • 八眉豬
  • 特點(diǎn)：分為大八眉、二八眉、小伙豬三類。大八眉豬體格高大，成年母豬平均體高60多厘米，體長(zhǎng)130多厘米，胸圍120多厘米，體重可達(dá)130公
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  • 環(huán)縣黃花菜
  • 環(huán)縣黃花菜
  • 黃花菜，又名金針菜，古稱忘憂。湖南、浙江、四川、湖北、江蘇、甘肅、陜西七個(gè)省為主產(chǎn)區(qū)。
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  • 藏包子
  • 藏包子
  • 在甘南藏族自治州，有一種別具風(fēng)味的民族面食——甘南藏包子。甘南藏包子，又稱“卓華包子”，因形如牛眼睛，又有“牛眼睛包子”之稱。
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  • 咂桿酒
  • 咂桿酒
  • 咂桿酒 用青稞、高粱、大麥、小麥、糜子等多種糧食釀造。煮好的酒醅發(fā)酵后不淋出酒，而是將“酒醅子“裝缸密封數(shù)月，飲用時(shí)挖出酒醅
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  • 敦煌干紅葡萄酒
  • 敦煌干紅葡萄酒
  • 敦煌干紅葡萄酒是甘肅省酒泉市敦煌市的特產(chǎn)。它采用敦煌本地產(chǎn)的“陽(yáng)關(guān)牌”優(yōu)質(zhì)新鮮玫瑰香葡萄汁精心釀制而成，酒液呈寶石紅色，澄清透
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  • 天水釀皮
  • 天水釀皮
  • 釀皮用面粉制成，其做法是將面粉用涼水和成硬團(tuán)，然后在清水中揉搓，使面粉中的蛋白質(zhì)和淀粉分離。淀粉沉淀后傾去清水，加放食堿，調(diào)成
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  • 環(huán)縣香包
  • 環(huán)縣香包
  • 香包，古名香囊，又叫荷包，環(huán)縣當(dāng)?shù)赜炙追Q“絀絀”、“�；睢�，是一種民間民俗物品，是勞動(dòng)?jì)D女寄托希望
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  • 寧縣餱餱
  • 寧縣餱餱
  • 寧縣餱餱也稱作“窩窩頭”，一般是玉米面粉、糜子面粉經(jīng)發(fā)甜蒸熟的甜食，其形狀特別，為頂尖、底有窩，整體為圓錐形，吃起來有甜味。
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  • 古浪涼粉
  • 古浪涼粉
  • 制作考究，用料獨(dú)特。一般常見的有豌豆制成的白涼粉，扁豆、黃豆制成的黃涼粉，白的透亮似白玉，黃的像蛋黃。
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  • 瑪曲牦牛
  • 瑪曲牦牛
  • 有著“亞洲第一天然優(yōu)質(zhì)牧場(chǎng)”美譽(yù)的甘肅省瑪曲縣把發(fā)展畜牧業(yè)作為調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、增加牧民收入的有效途徑，大力發(fā)展高原牦牛和優(yōu)質(zhì)肉羊
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  • 板橋白黃瓜
  • 板橋白黃瓜
  • 板橋白黃瓜原產(chǎn)于合水縣板橋鄉(xiāng)，當(dāng)?shù)厝私邪鍢虬S瓜。多年來，經(jīng)廣大農(nóng)技人員和人民群眾不斷自繁自育和提純復(fù)壯延續(xù)至今。其瓜條順
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  • 青稞面搓魚子
  • 青稞面搓魚子
  • 將青稞面和好，搓成圓形面條，有長(zhǎng)搓魚和短搓魚兩種，長(zhǎng)的約尺余，短的三四寸，佐以綠菜、蒜泥、油潑辣子、芥末等，吃起來滑爽可口。
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  • 秦安西瓜
  • 秦安西瓜
  • 安伏鄉(xiāng)：盛產(chǎn)西瓜，以質(zhì)優(yōu)聞名。 葉堡鄉(xiāng)：盛產(chǎn)瓜果，西瓜以質(zhì)優(yōu)著稱。傳統(tǒng)草編工藝精湛。
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  • 秦安草編
  • 秦安草編
  • 地毯、草編產(chǎn)品以精美見稱。
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  • 甘加羊
  • 甘加羊
  • 夏河甘加羊是甘肅省甘南藏族自治州夏河縣甘加鄉(xiāng)的特產(chǎn)。甘加羊是高寒牧區(qū)草原畜牧業(yè)的重要組成部分，是在特定自然條件下生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)地毯毛
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  • 臨夏蕨菜
  • 臨夏蕨菜
  • 臨夏特產(chǎn)蕨菜：主產(chǎn)于陰濕、半陰濕山區(qū)的野生植物，有羊蕨、牛蕨之分。羊蕨長(zhǎng)在陽(yáng)山，桿細(xì)，色呈菜綠，又稱白蕨。牛蕨長(zhǎng)在陰坡低洼處，
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  • 劉家峽櫻桃西紅柿
  • 劉家峽櫻桃西紅柿
  • 櫻桃西紅柿屬番茄，屬一年生蔬菜，是番茄半栽培亞種中的一個(gè)變種，原產(chǎn)南美洲熱帶秘魯，從80年代開始在全世界迅速發(fā)展，我國(guó)90年代初引
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  • 炕羊腸
  • 炕羊腸
  • 炕羊腸：是一種具有西部特色的小食品。將新鮮的羊血摻少許面粉，加料后灌入羊腸內(nèi)，投入沸水內(nèi)緊燙片刻撈出涼冷，切成一厘米薄厚的斜片
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  • 武山香油豆瓣醬
  • 武山香油豆瓣醬
  • 香油豆瓣醬以當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)胡麻油、蠶豆和辣椒于為主要原料，按北方人口味配料，是人們喜愛的食用調(diào)味品。1986年在全省食品工業(yè)產(chǎn)品鑒定會(huì)上
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  • 小口大棗
  • 小口大棗
  • 小口大棗，甘肅省靖遠(yuǎn)縣特產(chǎn)，因原產(chǎn)于該縣石門鄉(xiāng)小口村而得名。具有“久旱亦可結(jié)實(shí)”，鮮棗果大粒重、香脆可口，干棗久放不干、肉厚味
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  • 河州磚雕
  • 河州磚雕
  • 是甘肅臨夏回族民間藝術(shù)的一顆明珠。每塊磚雕都是意境高遠(yuǎn)、構(gòu)思獨(dú)到的藝術(shù)品，留下了藝人來源于生活而又高于生活的深刻的追求。
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  • 寧縣油糕
  • 寧縣油糕
  • 寧縣油糕用小麥面作面皮包紅糖或蜂糖做成餡餅下油鍋一炸即可。其特點(diǎn)色澤呈黝紅色，入口表皮脆，肉酥軟，餡兒香甜，讓人百吃不厭。
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  • 張家川柳編
  • 張家川柳編
  • 張棉驛鄉(xiāng)：竹席馳名。 大陽(yáng)鄉(xiāng)：盛產(chǎn)蘋果，以質(zhì)優(yōu)聞名。 渠子鄉(xiāng)：特產(chǎn)蜜梨。 恭門鄉(xiāng)：柳編有名。 馬鹿鄉(xiāng)：柳編制品較有名。
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  • 下灘辣椒
  • 下灘辣椒
  • 甘肅省靖遠(yuǎn)縣糜灘鄉(xiāng)下灘村位于黃河中上游，甘肅省中東部，白銀市腹地，地處西龍海蘭新經(jīng)濟(jì)帶，蘭白核心經(jīng)濟(jì)區(qū)，交通便利，灌溉方便，水
  • 關(guān)注：291
  • 草原三珍
  • 草原三珍
  • 甘南高原地處甘肅南部，氣候高寒濕潤(rùn)，植被良好，草木茂盛，各種珍稀動(dòng)植物種類繁多，成為當(dāng)?shù)厝嗣竦闹饕澄飦碓础８誓喜刈迦嗣窭秘S
  • 關(guān)注：290
  • 賀家坪油橄欖
  • 賀家坪油橄欖
  • 甘肅省隴南市地處長(zhǎng)江流域嘉陵江上游。由于西秦嶺山系的屏障作用,沿川河谷及緩坡地帶形成了冬暖谷地，為性喜溫暖的油橄欖提供了良好的
  • 關(guān)注：290
  • 三紅蘋果
  • 三紅蘋果
  • “三紅蘋果”：產(chǎn)于金川鄉(xiāng)、白家灣鄉(xiāng)，以質(zhì)優(yōu)聞名。
  • 關(guān)注：290
  • 寧縣涼皮
  • 寧縣涼皮
  • 涼皮，寧縣方言亦稱“釀（音rang）皮”，是寧縣地方風(fēng)味較濃的傳統(tǒng)小吃。它雖是小吃，但既可主食充饑解餓
  • 關(guān)注：290
  • 瓜州西瓜
  • 瓜州西瓜
  • 《前漢書·地理志》記載:“敦煌，中部都尉治部廣侯官杜林以為古瓜州，地生美瓜。師古曰即春秋左氏傳所云允姓之戎居瓜州者也。其地今猶
  • 關(guān)注：289
  • 天水麻食
  • 天水麻食
  • 天水麻食用麥粉和成軟面團(tuán)，每次掐一小點(diǎn)，用大拇指搓片后卷成一個(gè)個(gè)小海螺狀，在開水中煮熟，撈入碗中，澆上臊子，調(diào)入佐料即可食用。
  • 關(guān)注：289
  • 張家川蜜梨
  • 磐安香醋
  • 磐安香醋
  • 逢春牌磐安香醋是由水、玉米、高粱、大麥、小麥、麩皮、食鹽和幾十種名貴中草藥材,經(jīng)傳統(tǒng)配方與現(xiàn)代工藝結(jié)合生產(chǎn)而成的純糧優(yōu)質(zhì)食醋。
  • 關(guān)注：289
  • 椒油扁豆
  • 椒油扁豆
  • 輔料：紅蘿卜1/2根，菜花200克，花椒1大匙 調(diào)料/腌料：a：醬油1小匙，白醋，糖各2大匙，鹽少許。b：油，香油各1大匙 制作過程:
  • 關(guān)注：289
  • 鴕鳥蛋雕刻
  • 鴕鳥蛋雕刻
  • 景泰縣鴕鳥蛋雕刻工藝品的主要特征是對(duì)鴕鳥蛋進(jìn)行藝術(shù)雕刻加工，鴕鳥蛋是地球上最大的鳥卵，其質(zhì)品堅(jiān)硬、光澤亮白，而被譽(yù)為天然的象牙
  • 關(guān)注：289
  • 寧縣酥餅
  • 寧縣酥餅
  • 寧縣酥餅屬于寧縣南區(qū)的一種特色點(diǎn)心，人們逢年過節(jié)必做，一般可以用于祭祀或者可以當(dāng)做禮品饋贈(zèng)親朋的佳品。
  • 關(guān)注：289
  • 寧縣菜面
  • 寧縣菜面
  • 菜面是流行于寧縣廣大地區(qū)一種特色面食，因其面條用蔬菜揉和而成，且顏色為綠色，所以稱之為“菜面”。
  • 關(guān)注：289
  • 夏河縣蘑菇
  • 夏河縣蘑菇
  • 佐蓋多瑪鄉(xiāng)：盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蘑菇及黨參、冬蟲夏草、雪蓮等藥材。
  • 關(guān)注：288
  • 瓜州蜜瓜
  • 瓜州蜜瓜
  • 甘肅省瓜州縣以盛產(chǎn)瓜果出名，早在唐代，就已使用“瓜州”這一名稱。近年來，當(dāng)?shù)卮罅Πl(fā)展蜜瓜種植，種植面積已達(dá)8萬(wàn)多畝，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國(guó)
  • 關(guān)注：287
  • 高莊饅頭
  • 高莊饅頭
  • 高莊饅頭，也叫甜水饅頭。是用麩酵配以各種調(diào)料揉成發(fā)面蒸制而成，一般要經(jīng)過和面、發(fā)酵、成形、上籠等工序。高莊饅頭所用面粉精細(xì)，發(fā)
  • 關(guān)注：287
  • 天祝紅提葡萄
  • 天祝紅提葡萄
  • 天祝紅提葡萄果實(shí)粒大、肉脆、口感好、色澤艷、穗形美，含糖量達(dá)20%以上，品質(zhì)超過了美國(guó)進(jìn)口的紅提葡萄，得到了商家、消費(fèi)者的認(rèn)可和
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  • 天水漆器
  • 天水漆器
  • 天水漆器：小隴山一帶產(chǎn)優(yōu)質(zhì)天然漆與制作漆器的木材（冬瓜楊、泡桐）為原料，采用彩石、玉石、瑪瑙等貴重材料，雕刻裝配成人物、花鳥、
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