- 黃山燒餅
- 徽州傳統風味小吃。用上等白面粉與素油攪拌作皮，選嫩干菜和肥膘肉為餡，芝麻撒面，然后放入特制的大爐中，貼于爐壁，烤熟取出，故又名
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- 徽州燒餅
- 徽州燒餅遠近聞名，已經有多年的歷史。“香甜兩面黃、外扣芝麻內插酥”是徽州燒餅傳統的獨特風格。
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- 臨渙燒餅
- “臨渙燒餅”是一種沒有淡旺季之分、大眾化的傳統食品。關于臨渙燒餅的來歷，還有一個美好的傳說。一個溫柔善良的村姑，嫁入铚城集市上
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- 淮北油酥燒餅
- 油酥燒餅是地方風味食品，至今已有一百多年的歷史。油酥燒餅色澤金黃，薄層重疊，內外焦脆，香酥可口，適合各種年齡的人食用。如果裝進
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- 燒餅夾里脊
- 燒餅夾里脊，安徽蚌埠特產，起于引車賣漿之流，不登大雅之堂。但確實受到了大量年輕人（尤其是女孩子）的追捧，幾乎所有的蚌埠人都吃過
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- 黃燒餅
- 黃燒餅
黃燒餅是定襄縣地方風味食品之一，已有三百多年歷史。
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- 昔陽吊爐小燒餅
- 昔陽吊爐小燒餅是山西省晉中市昔陽縣的特產。昔陽吊爐小燒餅色潮紅，味純正，脆香可口，營養豐富，而且好消化、易保存、便攜帶，物美價
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- 一品燒餅
- 榆次城內北大街“永生號”，是有名的糕點老號，“一品燒餅”就是該號所產糕點中的一種名產品。當時內行稱之為“籠子貨”，是從北京傳藝
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- 靈丘黃燒餅
- 靈丘特產----黃燒餅靈丘黃燒餅源于清期中葉,距今已有四百年的歷史,形狀美觀、香甜酥脆、可口味美、油多不膩，日久存放，不變質
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- 凌源燒餅
- 缸爐燒餅：以小麥粉為主料，和面時按比例加入適量鹽堿，反復揉合，然后搟成大片，片上擦勻油酥，卷在一起再分為每個約重100克的扁形面
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- 伊斯蘭燒餅
- 燒餅是一種普普通通的食品，但是，如果品嘗了義縣伊斯蘭燒餅，就會發現它有不同尋常的0力。這種燒餅用料嚴格，制作精細，配料、和面、
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- 白糖燒餅·錠子鍋盔
- 白糖燒餅·錠子鍋盔
保寧白糖燒餅，是閬中回民依照古波斯胡餅制作方法烙烤而成的一種小吃。早在三、四百年前就已名揚四方。１９２７
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- 豆餡燒餅
- 豆餡燒餅是北京小吃中的常見品種，因其以豆沙為餡而得名，在烤制過程中，因燒餅邊上有自然開口，吐出豆餡，掛著燒餅邊上，所以人們就形
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- 鞋底兒燒餅
- 鞋底兒燒餅是河北省衡水市棗強縣的特產。棗強鞋底兒燒餅的歷史最早可追溯到棗強縣城一個叫宋善莊（１８９５——１９６９）的人。民國初
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- 肉沫燒餅
- 肉沫燒餅
相傳有一天夜里，慈禧做了個夢，夢見吃夾了肉沫的燒餅。第二天早膳時，果然上的是肉沫燒餅。慈禧一看和夢中吃的一樣，心里
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- 油酥燒餅
- 油酥燒餅是地方風味食品，至今已有一百多年的歷史。油酥燒餅色澤金黃，薄層重疊，內外焦脆，香酥可口，適合各種年齡的人食用。如果裝進
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- 黃驊燒餅
- 黃驊燒餅
咸、甜酥燒餅關鍵在于燒餅的酥。它制作時是用1斤油和2斤面，加鹽或白糖做成油酥面，然后用白面按8：1的比例，加上發面，加
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- 曲陽燒餅
- 曲陽燒餅是曲陽特色食品，配料有專制秘方，制作精巧，有香酥怡人，餅薄香脆的特點，且久放不疲、風干不硬。
曲陽燒餅以精麥粉、芝麻
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- 曲陽缸爐燒餅
- 曲陽燒餅以精麥粉、芝麻仁、純凈水為原料，以傳統缸爐精工制作而成，為純手工制品。有“酥、香、薄、脆”四大特點，富有營養，老少皆宜
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- 張嘴燒餅
- 張嘴燒餅
張嘴燒餅是保定的一個傳統特色小吃，始于清末。解放后直到“文革”初期，在北大街、城隍廟街等地仍有出售。七十年代初斷檔
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- 叉子燒餅
- 叉子燒餅
叉子燒餅是怡園酒家的特色食品，也是頗受歡迎的傳統小吃，1998年被中國烹飪協會命名為“中華名小吃”。制作方法是，先用精
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- 阜平燒餅
- 阜平燒餅是河北省保定市阜平縣的特產。阜平燒餅是河北保定漢族傳統小吃，阜平燒餅有兩種：一種厚，味道純正；一種薄，酥脆可口。阜平燒
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- 驢油燒餅
- 永年縣飲食服務公司是一家以生產驢肉香腸為主的國有商貿企業，驢油燒餅伴隨著驢肉香腸的產生而產生，源于清朝末年，已有近百年歷史，屬
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- 老槐樹燒餅
- 40年前，邯鄲新華街丁字胡同的一棵四人合抱的百年老槐樹，古樸蒼勁。樹旁有一家燒餅鋪，經營者是一對年輕的夫妻，他們經營的燒餅，以精
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- 津津樂老槐樹燒餅
- 津津樂老槐樹燒餅
津津樂老槐樹燒餅是邯鄲市飲食總公司經營了半個世紀的風味食品，因經營場地旁有一棵老槐樹而得其名。
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- 老二位麻醬燒餅
- 麻醬燒餅是秦皇島0位飯店的優質產品之一，色澤微黃，層次分明，麻香醇正，松軟適口。與涮火鍋，喝羊湯相搭配同吃，味道尤佳。
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- 棋子燒餅
- 棋子燒餅是河北省唐山地區的特產，因狀如小鼓、個似棋子而得名，使用大油和香油合酥，包肉、糖、什錦、臘腸、火腿等多種餡心。色澤金黃
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- 缸爐燒餅
- 民國初年，黃紙莊楊明的缸爐燒餅是遷安城內四大名小吃之一。此種燒餅香酥可口，耐存放，放數月不霉不改味。楊明年老，傳藝于其女楊氏及
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- 燒餅裹肉
- 燒餅裹肉
深澤特產燒餅裹肉是深澤民間的傳統小吃，相傳由清代流傳至今。
深澤的燒餅裹肉選料、和面、燒烤、裹肉等十分講究，首先
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- 薛家燒餅
- 薛家燒餅
“薛家燒餅”俗稱“油酥燒餅”，又叫“石塔燒餅”，因打燒餅的主人居住在趙縣陀羅尼經幢（俗稱石塔）腳下而得名。
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- 麻醬燒餅
- 麻醬燒餅是北京特色風味小吃。麻醬燒餅色澤金黃，表皮焦脆，質地柔軟，香味濃郁。
麻醬燒餅北京人統稱燒餅，是大眾化的小吃品種。餅
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- 肉末燒餅
- 肉末燒餅與一般燒餅的做法不一樣。它是將發面和好后對上一點鹼水，加一些白糖揉勻，揪成小坯子，將坯子用手掌在案板上壓成圓片，拿在一
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