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棋子燒餅

棋子燒餅.jpg

棋子燒餅是河北省唐山地區的特產，因狀如小鼓、個似棋子而得名，使用大油和香油合酥，包肉、糖、什錦、臘腸、火腿等多種餡心。色澤金黃，里外烤制酥透，肉餡鮮香，酥脆適口不膩，便于保存。(唐山)

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