宣蓮，浙江省武義縣特產。宣蓮產于原浙江宣平縣，現屬武義縣柳城畬族鎮，故名。是浙江省的一種名貴特產，據《宣平縣志》記載：蓮子，一名藕實，向無種者，始種于清嘉慶年間
宣蓮，浙江省武義縣特產。宣蓮產于原浙江宣平縣，現屬武義縣柳城畬族鎮，故名。是浙江省的一種名貴特產，據《宣平縣志》記載：蓮子，一名藕實，向無種者，始種于清嘉慶年間（1796——1820），宣平蓮子是清朝貢品，是中國三大名蓮之一。
相傳，清嘉慶年間，浦江有個祝老大，躲債到宣平西聯下塘村，在山腳開出幾丘稻田。第二年，田里長出一朵荷花，香氣撲鼻，子實也香氣沁人。從此，祝老大就以種蓮為業。一晃十幾年，祝大背上十幾斤蓮子回故鄉探親，路過金華羅店歇宿，宿費不夠，就抓幾把蓮子給店家。店家滿心歡喜，珍藏起來。一天，一京官省親路過該店，店家拿出蓮子煨雞餉客�？腿耸持瑔柺呛紊秸浜Ｎ丁５昙艺f是宣平蓮子煨雞�？腿苏f，全國聞名者為湘蓮，可也無此鮮香！店家奉獻剩余蓮子，官員回京又奉獻皇帝�；实圪澷p宣蓮，下詔官府每年進貢十二擔。從此，宣蓮身價百倍，一斤竟值一擔谷。于是，各地競相種蓮，但色香味皆不及宣平蓮子。
