- 陽曲小米
- 陽曲縣盛產的小米稱為“白馬掌小米”，大致有兩個新品種，一種叫東風亮 ，一種叫朱砂紅，營養成分豐富，所含脂肪和蛋白質都高于大米
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- 集義蔬菜
- 山西省清徐縣集義鄉地處清徐縣最東端，地理位置優越，交通便利，通訊發達，水源豐富，土地肥沃，大氣環境優良，是清徐縣碧水藍天無污染
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- 晉祠大米
- 晉祠大米產于太原晉祠鄉一帶，是山西大米中的優質品種。
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- 孟封餅
- 孟封鎮：孟封餅。
孟封餅是清徐縣孟封村獨特的傳統名食，以香、酥、軟、甜、涼的特點久負盛名。凡品嘗過它的人，無不稱其為
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- 清徐金絲蜜棗
- 清徐金絲蜜棗：系以本縣所產核小肉厚、果實新鮮的青棗為原料加工而成。成品色澤鮮艷，花紋細膩、清晰，棗體飽滿、透明，柔韌不粘
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- 太原玉雕
- 太原玉雕歷史悠久，雕刻工藝精致、細膩，所用原料石質精美，產品品種多樣，它既是太原古老文化的象征，又是太原人民智慧的結晶。
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- 羊肉蒸餃
- 認一力的羊肉蒸餃是太原的名吃之一，1930年左右創建，位置也在橋頭街。認一力的蒸餃皮薄、味香、佐以老陳醋、味道絕佳。肥而不膩，餡成
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- 白馬掌小米
- 白馬掌小米產于泥屯白馬掌，所以稱這種小米稱“白馬掌小米”，有兩個新品種，一種叫東風亮，一種叫朱砂紅，營養成分豐富，所含脂肪和蛋
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- 晉祠元宵
- “元宵蛋蛋”即元宵的愛稱。晉祠一帶不僅盛產大米，也盛產優質的糯米，其中尤以東莊營村的糯米為最佳。
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- 百花稍梅
- 百花稍梅是太原的一種傳統風味小吃。
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- 古交太谷餅
- 太谷餅：成品酥而不硬，軟而不皮，不感油膩，清爽利口，嚼不粘牙，不伴湯水亦能用舌噙化，最宜老人、幼兒食用及旅行攜帶。至今
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- 清徐老陳醋
- 清徐老陳醋是黑褐色，體態清亮，鮮明誘人。
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- 清徐黑陶
- 黑陶是中華民族古老文化的瑰寶，是華夏民族早期文化智慧的結晶。它源于大汶口文化和龍山文化。
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- 剔尖
- 用筷子沿盤邊剔面。這種面食操作別致，筋軟爽口，易于消化，配上大炒肉、炸醬、葷素打鹵，別具一格。
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- 徐溝豆腐干
- 徐溝是歷史重鎮，晉陽糧倉，河東商貿集散地。在唐朝前期，徐溝一帶糧豐人旺，商人們想盡辦法開辦糧食加工店鋪，相傳徐溝豆腐干就起源
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- 晉祠蓮藕
- “藕瓜瓜”即指蓮藕，俗稱蓮菜。
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- 徐溝罐渣
- 罐渣也稱灌腸、灌掌、碗脫、官嘗。
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- 蘸片子
- 山西面食聞名天下，面食品種繁多，清徐蘸片子就是其中一種特色面食。
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- 益源慶名特醋
- 太原益源慶名特醋：已有300余年生產歷史，至今仍保留有明嘉靖二十二年的制醋蒸料鐵甑。本品制作中，選料認真，配方講究，工藝精
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- 晉陽一窩酥
- 晉陽名點“一窩酥”，以做工精細，色澤金黃，絲多香脆等特點而著稱。
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- 八珍餅干
- “八珍”餅干是太原食品三廠和太原中藥廠新近聯合創制的一種營養食品，具有養胃健脾、和中益氣等功能，是兒童理想的營養佳品。
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- 晉祠侍女塑
- 如果到太原旅游，一定會在山西工藝美術商店里，或者在太原友誼商店里，看到一種精美的工藝品一-組神態各異的石膏侍女塑像。那服裝紋飾
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- 侯馬蝴蝶杯
- 一支細腰寬腳的細瓷杯座上，嵌著一只玉色酒盅，鑲以金邊，光彩奪目；杯的外壁彩繪著二龍戲珠圖，形象生動；內壁繪著紅藍相間的花朵，妖
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- 清徐葡萄
- 清徐葡萄是山西省太原市清徐的特色水果產品之一，果粒較密，含糖量較高，酸甜可口，耐儲藏。
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- 銀瓶梢梅
- 梢梅是山西的一種傳統風味小吃。其形如瓶梅，舒瓣含香，盛開于姹紫嫣紅的烹飪園中。
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- 山西剪紙
- 在山西城鄉，每逢新春佳節，或者婚嫁喜慶，人們總喜歡裁制幾幅圖案美麗的“剪紙”，貼在窗戶或墻壁上，使房間顯得格外生氣勃勃，富有喜
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- 清徐白葡萄酒
- 清徐葡萄舉世聞名，自然也是葡萄酒的著名產地。太原清徐所產白葡萄酒，是一種甜型白葡萄酒，酒度為十三度，糖度為十一度，色澤淺黃，清
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- 鍋燒全鴨
- 太原鍋燒全鴨，又名香酥鴨，歷史悠久，做工精細，外焦里嫩，味美異常，是馳名三晉的又一名菜。
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- 大理花
- 大理花，又名大麗花、天竺牡丹、西番蓮。原產于墨西哥，早在二千多年前就傳入中國，全國各地均有栽培，但以吉林省的品種最佳。
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- 郭杜林月餅
- 中秋佳節，太原市的各家副食商店里，擺滿了品種繁多的各式月餅。在那琳瑯滿目的餅山間有一種別具一格的地方特產--郭杜林月餅。
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- 山西美食攻略
- 談到山西省這個地方的美食，大多數人的第一反應是“酸”，因為山西人愛吃醋是出了名的
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- 什錦點心
- 什錦點心，又名雜點心，是太原地區的傳統名點。它吸取各路糕點的特長，色香俱備，花樣新穎，酥綿香甜，倍受群眾歡迎。
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- 山西地毯
- 地毯，是山西的一種地方名產。它既是一種高級手工藝術品，又是一種具有實用價值的毛織產品，其毛質優良，技藝精湛，圖案典雅，富有濃厚
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- 太原旅游完整攻略
- 一座龍城寶地，兵家必爭之地，歲月重新雕琢的古老石窟，中國的面食之都
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- 太原旅游小吃攻略景點
- 太原是山西省的省會，是一個美麗的龍城，小編我作為一個地地道道的太原人，就為大家來介紹一下太原有什么好玩的，好吃的地方。
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- 晉式提江月餅
- 月餅是我國中秋佳節的傳統食品。提江月餅，相傳已有六百多年歷史了。它是北方糕點糖皮餅的演變品種。
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太原特產排行
- 清和元頭腦
- 把“頭腦”當做食品的名稱，大約始于十四世紀末由（元朝末至明朝初）。《水滸》中有“趕碗頭腦”的話，足可見那個時期，社會上已經有了
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- 擦圪蚪
- 把和好的白面按在扁眼的擦子之上，從擦子下漏出掉入開水鍋里，然后煮熟，再配以各種澆頭、打鹵食用。這種面食極易嚼食，易于消化，非常
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- 全晉醬梅肉
- 北方人總說無肉不成席，無酒不成宴。在山西，除了面點，在老百姓的餐桌上最常見的還有這道醬梅肉。
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- 徐溝灌腸
- 徐溝灌腸是清徐縣徐溝鎮特有的地方小吃，具有濃厚地方特色。灌腸以蕎面制成，色灰如瓷，呈半透明狀，不粘不連，軟而堅韌，富有彈性。
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- 太原五加皮
- 五加皮為山西又一特產中草藥，主要產于晉西北地區的岢嵐縣和太原北郊陽曲，以及晉中地區的孟縣、壽陽、榆次、太谷等地。清修《山西通
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- 山西小窩頭
- 窩窩頭從16世紀的明代中國開始種植玉米時即有了。李光庭著《鄉言解頤》卷五，載劉寬夫《日下七事詩》，末章中說及“愛窩窩”，小注云“
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- 山西糖醋鯉魚
- 糖醋鯉魚為山西的傳統菜肴，是用正宗山西老陳醋、黃河天橋鯉魚，烹制出的美味佳肴。
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- 陽曲大紅
- 是太原獨有的水果之一。7月下旬成熟。近年來，蘋果市場疲軟，而大紅的價格卻逐年上揚。它以其顏色鮮艷、外觀漂亮、口感脆甜、
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