- 根雕藝術(shù)品
- 根雕藝術(shù)在新賓可謂源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。早在元、明時(shí)期、女真人就有用樹(shù)跟做臺(tái)、架擺放什物的先例。后來(lái)一些有心人便把那奇形怪狀的樹(shù)根，隨形就
- 關(guān)注：309
- 藍(lán)莓
- “藍(lán)莓作為一種潛力巨大的新興小漿果產(chǎn)業(yè)，有望成為我市農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)，丹東藍(lán)莓也完全可以成為中國(guó)藍(lán)莓生產(chǎn)的主產(chǎn)區(qū)。”5月19日成立
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- 東港大黃蜆
- 丹東特色水產(chǎn)品大黃蜆子學(xué)名青柳蛤，產(chǎn)于黃海淺海處，外殼呈黃色，其肉也呈黃色，斧型的貝殼，暗黃色的斑紋。蜆肉中含有蛋白質(zhì)、多種維
- 關(guān)注：309
- 喇嘛肉粥
- -原先是不吃肉的，-吃肉相傳是被逼出來(lái)的�？滴醢四�，距阜新市約三十公里處的鄉(xiāng)村，建筑起了一座大廟，起名瑞應(yīng)寺。瑞應(yīng)寺經(jīng)不斷擴(kuò)建完
- 關(guān)注：309
- 清燉甲魚(yú)
- 將甲魚(yú)去頭、放凈血，放入鍋內(nèi)，加清水（漫過(guò)甲魚(yú)），燒開(kāi)后撈出，刮去黑皮，揭下硬蓋，取出臟，剁去爪，再剁成2厘米見(jiàn)方的塊。雞肉切
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- 凌塔白酒
- 大曲：以優(yōu)質(zhì)大麥、小麥、豌豆為原料，采用踩制而制得的中溫大曲。外表面顏色一致，有分布均勻的白色斑點(diǎn)或菌絲，曲皮薄斷面呈灰白色，
- 關(guān)注：309
- 楊家吊爐餅
- 楊家吊爐餅，選料糧良，制作精細(xì)，品式獨(dú)特，別具一格，這一傳統(tǒng)風(fēng)味是1913年由河北人楊玉田到吉林洮南創(chuàng)制，當(dāng)時(shí)立號(hào)為楊餅。由于楊家
- 關(guān)注：308
- 岫巖滑子蘑
- 滑菇(Pholiotanameko)又名光帽磷傘，滑子蘑，珍珠菇。屬真菌門(mén)、層菌綱、傘菌目、球蓋菇科、環(huán)銹傘屬。其營(yíng)養(yǎng)豐富，味美可口，滑菇因菌
- 關(guān)注：308
- 蛋泡銀魚(yú)
- 1、將銀魚(yú)去掉眼睛、前面的一塊骨頭及下水，用涼水洗凈，用干白布吸干水分，撒上精鹽，味精紹酒鹵三分鐘，再蘸上一層面粉。2、勺內(nèi)放入
- 關(guān)注：308
- 滿族八碟八碗
- 八碟八碗，為原滿族飲食習(xí)慣，“八大碗”即八樣菜，四涼四熱，四涼里兩葷兩素，四熱里也是兩葷兩素。
- 關(guān)注：308
- 連山關(guān)刺五加
- 春季伊始，正值播種、植樹(shù)的大好時(shí)節(jié)，連山關(guān)鎮(zhèn)緊緊依托刺五加產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，吹響了向“全國(guó)刺五加之鄉(xiāng)”進(jìn)軍的號(hào)角。截止目前，連山關(guān)鎮(zhèn)已
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- 凌海大豆
- 大豆為凌海特產(chǎn)之一。大豆屬于蝶形花科，大豆屬，別名黃豆。大豆原產(chǎn)于我國(guó)，據(jù)推算我國(guó)種植大豆已有4700多年的歷史。大豆按其播種季節(jié)
- 關(guān)注：308
- 北鎮(zhèn)葡萄
- 北鎮(zhèn)市是聞名全國(guó)的葡萄之鄉(xiāng)，也是全國(guó)最大的葡萄鮮儲(chǔ)基地，種植的葡萄有巨豐、玫瑰香、白雞心、晚紅等十多個(gè)品種。北鎮(zhèn)葡萄具有果形好
- 關(guān)注：308
- 酸菜燉生熟肉
- 原料：里脊肉250克，熟五花肉250克，酸菜1袋，水發(fā)木耳50克，泡椒絲10克，姜片、蔥段、豆瓣醬、精鹽、料酒、味精、白糖、干淀粉、鮮湯
- 關(guān)注：308
- 粘火勺
- 每逢冬臘月農(nóng)閑時(shí)節(jié)，忙碌一年的人們，為慶祝豐收的喜悅，都會(huì)烙制大量的粘火勺貯存食用，或走親串友當(dāng)做年貨禮品相送。
- 關(guān)注：307
- 康平地瓜
- 康平地瓜是遼寧省沈陽(yáng)市康平縣的特產(chǎn)。地瓜，又名山芋、紅薯、甘薯等，富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質(zhì)，
- 關(guān)注：306
- 大連蝦夷扇貝
- 大連蝦夷扇貝農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍為大連市行政區(qū)內(nèi)的6個(gè)區(qū)、3個(gè)縣級(jí)市和1個(gè)縣。包括：中山區(qū)、西崗區(qū)、沙河口區(qū)、甘井子區(qū)、金
- 關(guān)注：306
- 西豐榛蘑
- 西豐榛蘑為白蘑科食用真菌。產(chǎn)于東部山區(qū)，含蛋白質(zhì)、脂肪、多種氨基酸、糖類等，有祛風(fēng)活絡(luò)、強(qiáng)筋壯骨功效。 每年的7-8月是采集榛蘑的
- 關(guān)注：306
- 喀左饹馇
- 饹馇原本是老百姓粗糧細(xì)做的產(chǎn)物。人們把精選的綠豆磨成豆瓣，用水發(fā)泡，漂去豆皮，然后上水磨成汁，再加水過(guò)籮去渣，經(jīng)過(guò)三次去毛漿，
- 關(guān)注：306
- 蕎面鍋烙
- 制做方法：將蕎面粉放入盆內(nèi)，加沸水?dāng)噭�，下成均勻劑子，搟成圓皮，放入調(diào)制好的菜餡，捏成餃子形狀，放入平鍋，加適量油，煎成金黃色
- 關(guān)注：306
- 岫巖柞蠶繭
- 柞蠶繭是岫巖的傳統(tǒng)特產(chǎn)，柞蠶放養(yǎng)面積和產(chǎn)量均居全國(guó)之首，岫巖素有“蠶鄉(xiāng)”之答。 岫巖境內(nèi)柞樹(shù)豐富，多自然生成。品種有蒙古櫟、麻
- 關(guān)注：305
- 蘋(píng)果咖喱雞
- 用料：雞髀3只（重約910克），蘋(píng)果1個(gè)（去皮去核）切片，姜剁幼1茶匙，蒜蓉1湯匙，咖喱粉2茶匙，茄汁1湯匙。
- 關(guān)注：305
- 蠶蛹
- 由于近年來(lái)鎮(zhèn)黨委注重發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，大力開(kāi)發(fā)物質(zhì)資源，發(fā)展工業(yè)、農(nóng)業(yè)商品、吸引外資經(jīng)濟(jì)，從而使房木鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì)較以往有了顯著成效。目
- 關(guān)注：305
- 清原馬鹿茸
- 清原馬鹿茸地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以遼寧省撫順市人民0《關(guān)于界定清原馬鹿茸地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)地域范圍的建議》（撫政〔2006〕87號(hào)）提出
- 關(guān)注：304
- 蒙族餡餅
- 蒙族餡餅是阜新地區(qū)蒙古族的一種風(fēng)味面食，據(jù)今已有三百多年的歷史。最早是以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的蕎麥面制皮，牛羊豬肉為餡，采用干烙水烹的方法
- 關(guān)注：304
- 遼西秋白梨
- 遼寧省為我國(guó)三大白梨產(chǎn)區(qū)之一，秋白梨為我國(guó)北方最古老的梨品種之一，為其喜肥水和適宜陽(yáng)坡砂壤土生長(zhǎng)的特性所決定，秋白梨選擇了遼西
- 關(guān)注：303
- 家庭燒烤
- 如果說(shuō)錦州燒烤是新疆孜然烤串的克隆，以雪岳山、美啊麗為代表的是韓國(guó)燒烤料理的演繹，那么營(yíng)口的家庭燒烤是新疆、朝鮮燒烤文化的延伸
- 關(guān)注：303
- 凌源鉻馇
- 鉻馇：選用優(yōu)質(zhì)綠豆，用水泡后以石磨研磨成糊狀，和傳統(tǒng)的煎餅做法相似，以文火在鐺上烙制成薄餅狀，可切成塊炸、炒、溜，多用于燴制帶
- 關(guān)注：302
- 大蒜牛蛙
- 原料：大蒜10瓣、牛蛙300克、姜4片、青蒜少許
輔料：地骨皮6克、麻黃3克、桑百皮6克、甘草3克、桂枝1.5克
調(diào)味料：料酒1/
- 關(guān)注：302
- 北票紅干椒
- 北票市生產(chǎn)的紅干椒只包括露地種植的大椒和小椒兩個(gè)系列的辣椒，不包括保護(hù)地種植的各種辣椒。我市被國(guó)家評(píng)為全國(guó)辣椒十強(qiáng)縣，就是因?yàn)?/li>
- 關(guān)注：302
- 酸菜火鍋
- 酸菜火鍋
錦州的酸菜火鍋先把雞，肘子，五花肉等用一個(gè)大鍋煮成8分熟，要多放湯哦，這個(gè)湯就是火鍋的高湯了，把煮好的肉切成薄片，
- 關(guān)注：301
- 鞍山君子蘭
- 鞍山君子蘭喜獲國(guó)家農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記證書(shū)，這意味著繼鞍山的南果梨、岫巖滑子蘑、岫巖絨山羊、耿莊大蒜后，君子蘭也成為
- 關(guān)注：301
- 長(zhǎng)寬豬蹄
- 長(zhǎng)寬豬蹄系列產(chǎn)品乃祖?zhèn)髅胤脚渲疲倪x料，細(xì)致加工而成，主要品種有：豬蹄、豬肚、豬肘、牛肉、兔、雞脖等熏制品，該主品是燕東一絕
- 關(guān)注：301
- 王館子水煎包
- 王館子水煎包百年歷史、傳統(tǒng)風(fēng)味、世代相傳的特色佳品，民國(guó)初年，田莊臺(tái)陳家飯館從山東省歷城縣引入。
水煎包選用上等嫩韭菜、文蛤
- 關(guān)注：300
- 蓋州桃
- 蓋州桃是遼寧省營(yíng)口市蓋州市的特產(chǎn)。蓋州桃為國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。
蓋州市位于渤海遼東灣東岸，依山傍海，物產(chǎn)豐富，是東北
- 關(guān)注：300
- 大尖把梨
- 大尖把梨是岫巖地方名牌梨，被遼寧省農(nóng)作物評(píng)審委員會(huì)命名為岫巖大尖把梨。該梨果肉細(xì)膩，酸甜味濃，香氣濃郁，皮薄肉厚。尤其是冷凍后
- 關(guān)注：300
- 綏中笨雞蛋
- 笨雞蛋，也叫柴雞蛋，土雞蛋，草雞蛋。多指農(nóng)家散養(yǎng)在山坡上，自由自在刨土覓食、吃蟲(chóng)兒的雞下的蛋。這些雞吃的是一些昆蟲(chóng),青草,剩飯剩
- 關(guān)注：299
- 桓仁大白桃
- 大白桃
果橢圓形美，重者達(dá)400克，色味俱佳。觀之白里透紅，食之香甜上口，肉厚多汁桓仁縣大白桃馳名海內(nèi)，鄰縣之種，皆源于此。
- 關(guān)注：299
- 紅血腸
- 紅血腸
特點(diǎn)：顏色紫紅，質(zhì)地鮮嫩，湯醇鮮美，北國(guó)風(fēng)味。
主料：生豬血1公斤，腸皮300克。
調(diào)料：肉湯500克，香菜20克，胡椒
- 關(guān)注：299
- 本溪遼五味
- 不少人說(shuō)當(dāng)前的五味子市場(chǎng)前景堪憂，可是一走進(jìn)本溪滿族自治縣東營(yíng)坊鄉(xiāng)大陽(yáng)村省“巾幗科技致富示范基地”遼五味種植園，卻呈現(xiàn)給人另外
- 關(guān)注：299
- 麗洲莊園葡萄酒
- 麗洲莊園葡萄酒所用釀酒葡萄，產(chǎn)自于喀左縣。這里南臨渤海，北鄰內(nèi)蒙古高原，屬半濕潤(rùn)半干旱大陸性季風(fēng)氣候，四季分明，日照充足，晝夜
- 關(guān)注：299
- 大連蝦醬
- 大連的蝦醬主要是說(shuō)不同飯店自己調(diào)制的蝦醬，配以大蔥和大連特有的咸魚(yú)餅子等面食，味道鮮美。還有就是罐裝成品蝦醬，大連本地人評(píng)價(jià)不
- 關(guān)注：297
- 三十家子鱗棒蔥
- 凌源市南部青龍河流域是遼寧省內(nèi)最大的省級(jí)自然生態(tài)保護(hù)區(qū)，這里水豐草旺，非常適于農(nóng)作物生長(zhǎng)。在保護(hù)區(qū)內(nèi)的塔子溝一帶自古就有種植大
- 關(guān)注：297
- 鐵板烤雞架
- 鐵板烤雞架
鐵板烤雞架也是沈陽(yáng)的特色小吃，雞架就是去掉雞肉的雞骨架，將洗干凈的雞架用鹽等調(diào)料奄好，放在兩個(gè)大鐵板之間一夾吱啦
- 關(guān)注：296
- 莊河藍(lán)莓
- 莊河市生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，土壤肥沃，氣候冷涼，晝夜溫差大，土壤為棕壤土、酸性土壤，特別適合藍(lán)莓的生長(zhǎng)發(fā)育。莊河市從2002年開(kāi)始引進(jìn)藍(lán)莓
- 關(guān)注：295
- 茄燒紅目鰱
- 原料：紅目鰱1條、蔥4根、姜2片、香菇4朵、番茄1個(gè)
- 關(guān)注：295
- 清蒸飛蟹
- 中國(guó)食蟹的歷史悠久，《逸周書(shū)·五會(huì)解》、《周禮·天官·皰人》中均有記載。螃蟹具有舒筋益氣、理胃消食、通經(jīng)絡(luò)、散諸熱、散瘀血之功
- 關(guān)注：294
- 大民屯白菜
- 大民屯白菜是遼寧省沈陽(yáng)市新民市的特產(chǎn)。大民屯鎮(zhèn)的蔬菜以高產(chǎn)量、高品質(zhì)的白菜最為聞名，大民屯牌白菜已經(jīng)成為國(guó)內(nèi)的名牌產(chǎn)品。
- 關(guān)注：294
- 楊家吊爐餅雞蛋糕
- 楊家吊爐餅雞蛋糕由楊玉田于1913年在吉林省洮南縣創(chuàng)制，1950年傳入沈陽(yáng)。
吊爐餅用炭爐子上烤下烙，熟透出爐，吳虎皮典色，層次分明
- 關(guān)注：294
- 莊河牡蠣
- 莊河招牌牡蠣，莊河市是牡蠣的主要產(chǎn)區(qū)，毗鄰黃海是全國(guó)重要的海產(chǎn)區(qū)。牡蠣又被叫做生蠔，是一種經(jīng)濟(jì)型養(yǎng)殖物，牡蠣可以生長(zhǎng)出珍珠，也
- 關(guān)注：294
遼寧特產(chǎn)排行
- 亮中橋干豆腐
- 亮中橋干豆腐聞名遐邇，從清朝光緒十四年（1888年）到現(xiàn)在已有一百多年的歷史。
- 關(guān)注：618
- 小姐魚(yú)
- 小姐魚(yú)為鳚類魚(yú)種，鳚的種類很多，體形大都呈細(xì)長(zhǎng)狀，小姐魚(yú)屬于綿鳚，沿海漁民稱之為小嘴魚(yú)(也有笑嘴魚(yú)之說(shuō))，變音成小姐魚(yú)估計(jì)是方言
- 關(guān)注：591
- 先生魚(yú)
- 先生魚(yú)又稱安康魚(yú)，體前半部平扁，圓盤(pán)形，尾部細(xì)小。體長(zhǎng)50厘米以上。背紫褐色，腹面淡色。頭大，口寬，牙尖銳，口內(nèi)有黑白斑紋。胸鰭
- 關(guān)注：581
- 小嘴魚(yú)
- 小嘴魚(yú)學(xué)名高眼鰈，又叫長(zhǎng)脖魚(yú)、偏口魚(yú)，屬于小偏口的范圍，因嘴小而得名。這種魚(yú)體側(cè)長(zhǎng)扁，長(zhǎng)度在20厘米，重量在200克左右者居多，眼
- 關(guān)注：547
- 黑山地瓜
- 黑山縣處于溫帶半濕潤(rùn)區(qū)內(nèi)，屬溫帶大陸性季風(fēng)氣候，四季分明，年平均氣溫8℃；年平均降水量為568.4mm；無(wú)霜期165天
- 關(guān)注：525
- 本溪山野菜
- 山野菜
本溪縣山高林密，盛產(chǎn)山野菜。山野菜品種有蕨菜、貓爪子、猴腿兒、刺嫩芽、大葉芹等近80種。本溪縣的山野菜完全生長(zhǎng)在深山之
- 關(guān)注：486
- 清蒸鮑魚(yú)
- 凈鮮鮑魚(yú)20克、鹽5克、料酒10克、蔥10克、味精2克、姜50克醋25克、花椒10粒、醬油15克、香油5克、湯l00克
- 關(guān)注：477
- 桃花蛸
- 桃花蛸俗稱蚆蛸，肉質(zhì)肥厚，是優(yōu)良的海產(chǎn)食品。含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素，并還富含抗疲勞、抗衰老，能延長(zhǎng)人類壽命等重要保
- 關(guān)注：467
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