- 天師板栗
- 鷹潭天師板栗是龍虎山最有名氣的特產之一。
- 關注：431
- 鐵拐李燈芯糕
- 清代列為貢品，曾被乾隆皇帝譽為"京省弛名，獨此一家"。
- 關注：411
- 塔橋梨
- “塔橋梨”具有悠久的栽培歷史，其外型美觀、品質優(yōu)良，口感香脆甜、營養(yǎng)豐富，上市較早等特點。
- 關注：377
- 捺菜
- 捺菜：是貴溪最具特色的菜干。酸、甜、咸、辣皆備，色、香、味俱全，不但是被地美味食品，還走進了南昌、杭州、上海等城市。
- 關注：369
- 豬蹄凍
- 吃之前，用勺子把表面凝固的油刮掉不要，把豬蹄凍切塊，澆上用蒜末，醋，醬油，紅油，花椒油，香菜碎以及少許糖拌好的調料即可。
- 關注：366
- 野櫻桃
- 櫻桃屬于薔薇科落葉喬木果樹。櫻桃成熟時顏色鮮紅，玲瓏剔透，味美形嬌，營養(yǎng)豐富，醫(yī)療保健價值頗高，又有“含桃”的別稱。
- 關注：366
- 塔橋早熟梨
- 塔橋梨具有悠久的栽培歷史，其外型美觀、品質優(yōu)良，口感香脆甜、營養(yǎng)豐富，上市較早等特點。
- 關注：362
- 貴溪燈芯糕
- 飲譽中外的貴溪燈芯糕已有800多年歷史，是江西四大名特糕點之一，清代為貢品，被乾隆皇帝譽為“京省弛名，獨此一家”，連年被評為省優(yōu)
- 關注：354
- 貴溪捺菜
- 貴溪捺菜，發(fā)源于道教圣地龍虎山，被人們稱之為“龍虎山道菜”，是江西貴溪的風味小吃之一。
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- 瀘溪活魚
- 瀘溪活魚：“水至清則無魚”。
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- 余江茄干
- 茄干為余江縣的傳統(tǒng)食品，江西省獨特名優(yōu)產品，主要原料有茄干、辣椒、米酒、蔗糖及多種輔助原料，科學配方精制而成，集香、甜、辣、鮮
- 關注：350
- 烏雞湯
- 功效：溫中健胃，補益氣血。適用于氣血雙虧的婦女痛經(jīng)。
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- 龍虎山香菇
- 龍虎山香菇個大、肉厚、鮮嫩、泌香，生長于龍虎山山林，經(jīng)木炭火烘烤脫水精選而成，保留了原純天然品質。
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- 鹵豬蹄
- 原料：豬蹄450克，花生38克，香料1包，香菜少許。味精1/6茶匙，冰糖19克，醬油1大匙，海山醬¼茶匙。
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- 腌菜漿蒸蛋
- 腌菜漿蒸蛋：這碗蒸蛋看似普通，但吃起來就覺得不一樣了，酸、辣、鮮、香。它是用2~3個土雞蛋打爛，不是加清水，而是放農家腌菜的漿水
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- 上清豆腐
- 鷹潭上清豆腐歷史悠久，為上清古鎮(zhèn)的一大特色菜肴。這里的豆腐行銷四方，在龍虎山中可稱一絕。
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- 紅燒茄子
- 【材料】茄子500克，肉餡50克，大蒜2瓣，姜2片，蔥、紅辣椒各1根
- 關注：340
- 天師八卦宴
- 天師八卦宴是歷代天師為宴請賓客，舉行重大活動設的大型宴席。
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- 牛肉丸子湯
- 風味特點：湯味濃厚，丸子嫩香，咸香爽口。
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- 天師板栗燒土雞
- 龍虎山出產的天師板栗，個大香甜，淀粉豐富，是歷代天師特別喜愛的果品和滋補品，素有“人間仙果”之稱。
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- 番茄青蠔湯
- 配料：（4人分量）連殼青蠔1千克、去衣蒜頭3-4粒、干辣椒（切碎）1克、白酒3湯匙、番茄（切粒）120克、意大利芫茜（切碎）10克、Marin
- 關注：333
- 紅燒小黃魚
- 味道鮮美，補充鈣質，強筋健骨。
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- 清燉石雞
- 清燉石雞：石雞生長在深山的水坑或石洞內，不易捕獲。其肉質細嫩肥厚，清燉味道很鮮，即便是炎熱的夏天，石雞湯都會結成凍狀。
- 關注：331
- 香菇活肉
- 香菇活肉：龍虎山的香菇產于深山老林之中，是天然的綠色食品，且品種繁多，營養(yǎng)豐富。
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- 龍興鋪燈芯糕
- 特點：形似燈芯，色澤津潤潔白，糕條柔軟，條形整齊，棱角分明，甜而不膩，因為它含有10種名貴中藥材成分，所以還有順氣、活血、生津的
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- 清蒸鱸魚
- 原料/調料：鱸魚1條約600克，蛤仔5粒，豬肉6片，火腿3片，大白菜適量。
- 關注：327
- 養(yǎng)生茶
- 有增強抗病能力、健脾明目、抗衰養(yǎng)顏、延年益壽之效。
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- 冬筍咸肉絲
- 冬筍咸肉絲：龍虎山毛竹資源十分豐富，所以優(yōu)質冬筍是龍虎山傳統(tǒng)的食用土特產品
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- 元寶籃
- 貴溪塘灣鎮(zhèn)的傳統(tǒng)手工藝品元寶籃，迄今已有140多年歷史，該籃用小水竹篾編制，篾絲細如棉紗，光滑晶亮，成品酷似元寶，清朝至明國年間
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- 北山油茶
- 產品經(jīng)省、市質量技術監(jiān)督局和省糧油質檢部門多次抽查，均達到國家標準。
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- 黃袍拜君王
- 黃袍拜君王：用滬溪河中的黃魚角燒上清豆腐，就叫“黃袍拜君王”。
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- 薺菜羹
- 薺菜羹：薺菜是龍虎山野生的一年或多年生草本植物，一般吃嫩葉，而全草入中藥，具有利尿、解熱、止血作用。
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- 余江夏天無
- “夏天無”是一種原產自江西省余江縣的中草藥材，由于它的地上部分一到初夏季節(jié).就枯萎而難覓其蹤，故得名“夏天無”。
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- 龍虎苦菜
- 龍虎苦菜：這盤綠油油的菜，是素炒龍虎苦菜。
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- 宮中地雞
- 宮中地雞：現(xiàn)在上來這道紫砂氣體燉雞，叫宮中土雞。
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- 素炒蘿卜絲
- 材料：白蘿卜450克、香蔥1根約15克、姜10克、鹽1/2小匙約3克、糖少量、雞精少量、水100ml、食用油2大匙（30ml）
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- 余江葛根
- 余江葛根是江西省鷹潭市余江縣的特產。余江縣是“中國葛之鄉(xiāng)”。
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- 余江茄子干
- 余江茄子干是江西省鷹潭市余江縣的特產。
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- 鷹潭美食攻略
- 小夢嘔心瀝血，一直致力于為吃貨找尋美食，為游客打開味蕾。
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- 鷹潭旅游美食
- 牛骨粉是鷹潭名小吃，只有在鷹潭本地才能品味到最地道的特色牛骨粉。
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- 江西鷹潭特色美食攻略
- 鷹潭市，別稱道都、銅都，隸屬江西省，被列入“陸港型國家物流樞紐承載城市”
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- 鷹潭豆角干
- 豆角干是江西省鷹潭特色風味小吃。
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- 余江木雕
- 余江木雕制品有日用木雕、宗教木雕和裝飾木雕三大類，主要產品有雕花樟木箱、首飾小箱、掛屏、屏風、佛龕、套幾、咖啡臺等一百四十多種
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鷹潭特產排行
- 天師板栗
- 鷹潭天師板栗是龍虎山最有名氣的特產之一。
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- 清代列為貢品，曾被乾隆皇帝譽為"京省弛名，獨此一家"。
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- 塔橋梨
- “塔橋梨”具有悠久的栽培歷史，其外型美觀、品質優(yōu)良，口感香脆甜、營養(yǎng)豐富，上市較早等特點。
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- 捺菜
- 捺菜：是貴溪最具特色的菜干。酸、甜、咸、辣皆備，色、香、味俱全，不但是被地美味食品，還走進了南昌、杭州、上海等城市。
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- 豬蹄凍
- 吃之前，用勺子把表面凝固的油刮掉不要，把豬蹄凍切塊，澆上用蒜末，醋，醬油，紅油，花椒油，香菜碎以及少許糖拌好的調料即可。
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- 野櫻桃
- 櫻桃屬于薔薇科落葉喬木果樹。櫻桃成熟時顏色鮮紅，玲瓏剔透，味美形嬌，營養(yǎng)豐富，醫(yī)療保健價值頗高，又有“含桃”的別稱。
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- 塔橋早熟梨
- 塔橋梨具有悠久的栽培歷史，其外型美觀、品質優(yōu)良，口感香脆甜、營養(yǎng)豐富，上市較早等特點。
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- 貴溪燈芯糕
- 飲譽中外的貴溪燈芯糕已有800多年歷史，是江西四大名特糕點之一，清代為貢品，被乾隆皇帝譽為“京省弛名，獨此一家”，連年被評為省優(yōu)
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