- 海安大米
- 海安大米是江蘇南通海安的特產(chǎn)。
- 關(guān)注：551
- 石港窨糕
- 石港窨糕是江蘇省南通市通州區(qū)石港鎮(zhèn)的特產(chǎn)。窨糕，本名印糕，石港窨糕雪白松軟、香甜可口、涼而不硬。
- 關(guān)注：470
- 相思螺
- 如東沿海一帶盛產(chǎn)的相思螺，名字好聽，味道也鮮美。據(jù)說，因?yàn)樗鼈兿矚g一公一母在一起，很少有落單，因而有相思螺的雅號。相比一般的螺
- 關(guān)注：423
- 海安河豚
- 陽春三月，草長魚肥。久負(fù)盛名的海安河豚又勾起了許多市民的口腹之欲。在“老海安”的記憶里，清明前后是吃河豚的最佳時機(jī)，此時的河豚
- 關(guān)注：407
- 如東文蛤
- 如東文蛤是江蘇省南通市如東縣的特產(chǎn)。如東沿海是文蛤的主要產(chǎn)地之一，所產(chǎn)文蛤肉質(zhì)鮮美，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成
- 關(guān)注：398
- 如皋白蘿卜
- 如皋蘿卜栽培歷史可上溯千余年，相傳在唐太和年間(公元827-836年)，如皋定慧寺僧侶早有種植，曾用自種的蘿卜雕刻成蓮花、佛手、寶塔、
- 關(guān)注：394
- 啟東洋扁豆
- 洋扁豆，學(xué)名利馬豆，上海人俗稱白扁豆，莢扁平呈刀形，每莢有籽2—3粒，白皮白肉(也有紫皮白肉)，粒粗扁而質(zhì)細(xì)膩，色清澈而味誘人，是
- 關(guān)注：386
- 老壩港紫菜
- 老壩港鎮(zhèn)的工業(yè)以海洋特色為一體、農(nóng)副業(yè)以特種養(yǎng)殖為一優(yōu)，三產(chǎn)服務(wù)業(yè)以海濱風(fēng)情為一絕，精心打造出“紫菜之鄉(xiāng)”、“漁網(wǎng)之鄉(xiāng)”、“鰻
- 關(guān)注：383
- 董糖
- 董糖系明末如皋愛國名士冒辟疆的愛妾董小宛親制而成，故稱董糖。其特色是入口易化，酥松香甜，食之口齒留香，回味久長，營養(yǎng)豐富，老少
- 關(guān)注：383
- 板鷂風(fēng)箏
- 板鷂風(fēng)箏大者丈余，小者尺盈。形狀分正方，長方、六角、八角，和由六角相聯(lián)的七星，一九聯(lián)等。外形美觀，對稱而穩(wěn)定的七星鷂成為裝備哨
- 關(guān)注：380
- 季德勝蛇藥片
- 季德勝蛇藥片，產(chǎn)品根據(jù)蛇醫(yī)專家季德勝的秘方制成，南通制藥總廠出品，為國家銀質(zhì)獎產(chǎn)品。全市各藥店均有出售。該藥專治被蝮蛇、眼鏡蛇
- 關(guān)注：380
- 南通板鷂風(fēng)箏
- 南通市位于江蘇省東部、長江入海口北岸，三面環(huán)水，氣候溫和，風(fēng)量、風(fēng)速、風(fēng)力較為均勻，非常適宜形體較大的板鷂風(fēng)箏放飛。板鷂風(fēng)箏因
- 關(guān)注：375
- 如皋點(diǎn)心
- 缸爿是南通市民價(jià)廉物美的早點(diǎn)。燒餅店的師傅將一塊面團(tuán)，拉成長帶狀，寬約6～7寸，澆上一條豆油線，抹上一層細(xì)鹽，對折成2寸許，用手
- 關(guān)注：372
- 西亭脆餅
- 原名復(fù)隆茂白脆，始產(chǎn)于清光緒年間，已有100多年歷史，產(chǎn)地為通州市西亭鎮(zhèn)。曾獲95國際食品博覽會金獎。這種脆餅選料講究、加工精細(xì)、
- 關(guān)注：366
- 如皋黃雞
- 如皋歷史上農(nóng)作物以旱雜糧為主，農(nóng)民較窮，居住草房，家家屋后都植有竹、樹，以防風(fēng)沙，飼養(yǎng)的家雞放逐于其中，任其自由覓食，日落而歸
- 關(guān)注：365
- 薄荷腦
- 以薄荷為原料的薄荷產(chǎn)品，是醫(yī)藥衛(wèi)生、日用化工、食品工業(yè)的重要原料。南通薄荷油廠生產(chǎn)的白熊牌薄荷腦，多年來一直以穩(wěn)定的質(zhì)量壓倒巴
- 關(guān)注：362
- 蝦公
- 狀似蜈蚣，故名蝦公。在南方叫瀨尿蝦而在北方卻叫皮皮蝦。有膏肓的一般清蒸，無膏肓的一般可炒可炸，味道十分鮮美特別。
- 關(guān)注：362
- 李堡麻蝦醬
- 李堡麻蝦醬是江蘇省南通市海安縣李堡鎮(zhèn)的特產(chǎn)。海安李堡麻蝦醬是火鍋、飯食、面食和大餅的最佳佐料。麻蝦醬類型：原味型、淡辣型、麻辣
- 關(guān)注：361
- 南通盆景
- 南通盆景分為如派盆景和通派盆景.南通盆景的顯著特色，是選用尖短小葉羅漢松（俗稱雀舌羅漢松）為材料，攀扎成“二彎半”的格局，即主
- 關(guān)注：361
- 王氏保赤丸
- 產(chǎn)品系南通名醫(yī)世家王氏祖?zhèn)鲀嚎屏妓帲赡贤ㄖ扑幙倧S精選地道藥材，并特邀秘方傳人王綿之教授監(jiān)制而成，專治小兒乳滯疳積、感冒發(fā)熱、
- 關(guān)注：358
- 王小二蟶湯
- 煨蟶，如東海鮮的代表菜肴；蟶，必須是本港的竹蟶，蟶湯，必須是蟶干經(jīng)泡發(fā)等好幾道秘傳工序后才成的，蟶湯有濃郁獨(dú)特的南黃海海鮮味覺
- 關(guān)注：358
- 如皋香堂芋
- 如皋香堂芋一直被作為當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)鄉(xiāng)土食品，并作為如皋長壽食品的代表向外推介，得到海內(nèi)外各界人士的青睞。
- 關(guān)注：358
- 啟東青皮長茄
- 啟東市位于長江入海口北，具有鮮明的江海特色，曾有“糧棉故里、東疆樂土”的美稱。啟東呂四地區(qū)成陸已有千年歷史，啟東青皮長茄由于耐
- 關(guān)注：356
- 林梓潮糕
- 林梓潮糕創(chuàng)于清雍正壬子年（公元1732年），至今已有200多年歷史。為江蘇特產(chǎn)、蘇北名點(diǎn)，名傾大江南北，《江蘇名菜名點(diǎn)》一書曾作介紹
- 關(guān)注：353
- 如皋蘿卜
- 如皋人種植的白蘿卜至少已有上千年歷史。相傳在唐太和年間（827-836年），如皋定慧寺僧侶早有種植，將蘿卜作為供品，并饋贈施主，時稱
- 關(guān)注：351
- 南通文蛤
- 南通東瀕黃海，在13萬公頃的灘涂上盛產(chǎn)數(shù)百種淺水貝類，尤以送文蛤最為豐富，占中國出口量的三分之一。
文蛤雅稱“天下第一鮮”，屬
- 關(guān)注：350
- 如東海鮮
- 如東地處黃海之濱，擁有106公里綿長的海岸線，灘涂面積104萬畝，自古盛產(chǎn)海鮮產(chǎn)品，民間早有“日出金牛有一條”的傳說。海岸堤外灘涂遼
- 關(guān)注：349
- 如皋黑塌菜
- 如皋黑塌菜又叫如皋塌棵菜、趴趴菜（如皋方言）,因塌地生長而得名,是如皋市冬春季小白菜主栽品種之一，也是如皋特有的蔬菜品種，味道鮮
- 關(guān)注：346
- 藍(lán)印花布
- 中國民間傳統(tǒng)的工藝印染品，宋代稱為藥斑布，明代稱為澆花布，傳說為嘉定一歸姓者發(fā)明。南通為中國藍(lán)印花布的主要產(chǎn)地，土布與天然蘭草
- 關(guān)注：346
- 萬年香沙芋艿
- 萬年香沙芋艿產(chǎn)自裴蕾農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)業(yè)示范園，因其生長在富含鎂、硒、鈣等礦物質(zhì)元素且具有1200多年歷史的粘性犟黃泥土質(zhì)中，其質(zhì)地細(xì)膩，
- 關(guān)注：346
- 白蒲黃酒
- 白蒲黃酒距今已有幾千年歷史，素有“液體面包”美稱。白蒲黃酒采用純稻米釀造，工藝獨(dú)特，取千年釀造之精髓，其中富含二十余種人體不可
- 關(guān)注：345
- 扎染
- 扎染古稱絞纈染，是一種古老的手工藝品，初見于魏晉、南北朝，盛行于唐代，至北宋仁宗皇帝，因扎染服裝奢侈費(fèi)工，下令禁絕，使扎染工藝
- 關(guān)注：343
- 如東大米
- 如東大米產(chǎn)自江海交匯的長江沖積平原，受產(chǎn)區(qū)獨(dú)特的地理、氣候等因素影響，如東大米“米粒皎瑩如玉，氣味醇正芳香”，成為百姓餐桌上的
- 關(guān)注：342
- 南通藍(lán)印花布
- （一）產(chǎn)地范圍。
南通藍(lán)印花布產(chǎn)地范圍為江蘇省南通市現(xiàn)轄行政區(qū)域。
南通藍(lán)印花布質(zhì)量技術(shù)要求
一、原料
1．坯布：布面
- 關(guān)注：341
- 如皋肉松
- 如皋肉松的生產(chǎn)始于1914年，后于1936年由徐壽生在如城東大街創(chuàng)辦太倉肉松加工企業(yè)。1942年左右，有孫明友等人合資，在如城開辦友來肉松
- 關(guān)注：338
- 如東泥螺
- 如東泥螺主要為黃沙泥螺，口感較青沙泥螺更為鮮美。在如東人的家常早點(diǎn)里，泥螺就如同咸菜一樣普通，多以腌制的方式食用，做下粥的小菜
- 關(guān)注：337
- 如東狼山雞
- 如東狼山雞為肉蛋兼用型地方優(yōu)質(zhì)雞種，體型較大，頭昂尾翹，體似馬鞍，呈“U”形；單冠直立，有5～6個冠齒；耳垂和肉垂均為鮮紅色；喙
- 關(guān)注：336
- 長江三角洲白山羊
- 長江三角洲白山羊體型中等，頭呈三角形，面微凹。尾小而上翹。四肢細(xì)長，體殼堅(jiān)實(shí)。全身被毛緊密，毛色潔白，且富有光澤。公、母羊均有
- 關(guān)注：333
- 勾針衣
- 南通的傳統(tǒng)手工產(chǎn)品之一，有東方珍品之譽(yù)。勾結(jié)技藝源于古時沿海婦女的漁網(wǎng)勾結(jié)，后來勾結(jié)童襪、發(fā)罩、煙袋套一類簡易日用品，如今融勾
- 關(guān)注：332
- 如皋黃酒
- 如皋市人民政府關(guān)于劃定如皋黃酒地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍的報(bào)告
- 關(guān)注：332
- 如皋蘿卜干
- 如皋蘿卜干，產(chǎn)于江蘇省如皋市，是江蘇省特產(chǎn)。如皋蘿卜干含有豐富的維生素C，其他成分如維生素B2、鈣、鐵、磷含量都高于蘋果和梨，營
- 關(guān)注：332
- 鹽水梭子蟹
- 梭子蟹肉質(zhì)細(xì)嫩、潔白，富含蛋白質(zhì)、脂肪及多種礦物質(zhì)。梭子蟹在冬季徊游季節(jié)個體最為健壯，一般重250克左右，最大可達(dá)500克。雌蟹紅膏
- 關(guān)注：330
- 海門香芋
- 海門香芋是江蘇省南通市海門市的特產(chǎn)。海門香芋具有豆的清香，久煮不糊，入口清香味甘，具有獨(dú)特的品質(zhì)和地域特色。海門香芋獲地理標(biāo)志
- 關(guān)注：327
- 如皋香腸
- 如皋香腸生產(chǎn)始于清光緒年間（公元1875～1908年），至今已有100多年歷史。清末獲南洋勸業(yè)會二等獎。
- 關(guān)注：327
- 如皋東串豬
- 如皋東串豬為如皋養(yǎng)豬業(yè)當(dāng)家品種，由如皋農(nóng)民長期培育而成。其適應(yīng)性強(qiáng)，生長快，繁殖率高，皮薄，肉質(zhì)更為鮮美，瘦肉率高，是灌制如皋
- 關(guān)注：327
- 白蒲黃芽菜
- 白蒲黃芽菜清乾隆《如皋縣志》便有記載。主要產(chǎn)地在白蒲鎮(zhèn)周圍。著名品種有“六十日”、“菊花心”、“瓦蓋頭”、“大包頭”、“小包頭
- 關(guān)注：323
- 如東紫菜
- 如東紫菜是江蘇省南通市如東縣的特產(chǎn)。如東紫菜以其色澤光亮、味道鮮美、營養(yǎng)豐富、風(fēng)味獨(dú)特，暢銷國內(nèi)20多個大中城市和日本、韓國、美
- 關(guān)注：319
- 鳳鱭魚
- 鳳鱭又名“鳳尾魚”、“子鱭魚”、“烤子魚”。是長江水系著名的小型經(jīng)濟(jì)魚類。每年產(chǎn)于5-6月間。成魚體長為12-18厘米。雌魚個體大，并
- 關(guān)注：318
- 如東條斑紫菜
- 如東條斑紫菜是江蘇南通如東的特產(chǎn)。
- 關(guān)注：317
- 海安桑蠶繭
- 海安桑蠶繭是江蘇南通海安的特產(chǎn)。
- 關(guān)注：309
南通特產(chǎn)排行
- 海安大米
- 海安大米是江蘇南通海安的特產(chǎn)。
- 關(guān)注：551
- 石港窨糕
- 石港窨糕是江蘇省南通市通州區(qū)石港鎮(zhèn)的特產(chǎn)。窨糕，本名印糕，石港窨糕雪白松軟、香甜可口、涼而不硬。
- 關(guān)注：470
- 相思螺
- 如東沿海一帶盛產(chǎn)的相思螺，名字好聽，味道也鮮美。據(jù)說，因?yàn)樗鼈兿矚g一公一母在一起，很少有落單，因而有相思螺的雅號。相比一般的螺
- 關(guān)注：423
- 海安河豚
- 陽春三月，草長魚肥。久負(fù)盛名的海安河豚又勾起了許多市民的口腹之欲。在“老海安”的記憶里，清明前后是吃河豚的最佳時機(jī)，此時的河豚
- 關(guān)注：407
- 如東文蛤
- 如東文蛤是江蘇省南通市如東縣的特產(chǎn)。如東沿海是文蛤的主要產(chǎn)地之一，所產(chǎn)文蛤肉質(zhì)鮮美，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成
- 關(guān)注：398
- 如皋白蘿卜
- 如皋蘿卜栽培歷史可上溯千余年，相傳在唐太和年間(公元827-836年)，如皋定慧寺僧侶早有種植，曾用自種的蘿卜雕刻成蓮花、佛手、寶塔、
- 關(guān)注：394
- 啟東洋扁豆
- 洋扁豆，學(xué)名利馬豆，上海人俗稱白扁豆，莢扁平呈刀形，每莢有籽2—3粒，白皮白肉(也有紫皮白肉)，粒粗扁而質(zhì)細(xì)膩，色清澈而味誘人，是
- 關(guān)注：386
- 老壩港紫菜
- 老壩港鎮(zhèn)的工業(yè)以海洋特色為一體、農(nóng)副業(yè)以特種養(yǎng)殖為一優(yōu)，三產(chǎn)服務(wù)業(yè)以海濱風(fēng)情為一絕，精心打造出“紫菜之鄉(xiāng)”、“漁網(wǎng)之鄉(xiāng)”、“鰻
- 關(guān)注：383
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