- 當陽峪絞胎瓷
- 當陽峪窯位于河南省焦作市修武縣西村鄉當陽峪村，南距焦作市區3公里。又稱為修武窯、懷慶窯、河內窯、當陽峪窯系、當陽峪窯群等，是我
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- 博愛八月黃
- 博愛八月黃是河南省焦作市博愛縣的特產。博愛八月黃是栽培歷史悠久的傳統優良柿子品種。果實近扁方圓形，皮桔紅色，果粉較多，果肉橙黃
- 關注：403
- 懷山藥
- 懷山藥原為野生植物，現在沁陽市紫陵鎮村后的太行山上的老君頂北邊，仍有一條南北約2公里長的野生山藥溝，當地人稱“山藥溝”。后經人
- 關注：379
- 清化柿子
- 又名博愛八日黃柿子。產于河南博愛。具有果型大、色鮮艷、無核、肉厚、味甘、含糖量高等特點。清化地區春夏兩季氣候溫暖濕潤，七八月份
- 關注：358
- 焦作柿餅
- 焦作柿樹人稱鐵桿莊稼。秋后望山一片紅色，那就是柿樹。制作柿餅，是用柿刀將柿皮去掉，曬至半干，裝在大缸中用泥將口封嚴，柿就悶成一
- 關注：356
- 博愛清華姜
- 博愛清華姜
博愛生姜具有塊大、絲細、味道鮮、香辣可口、產量高、百煮不爛、抗逆力強、含水少、易加工、耐儲存等優點，用它加工成的
- 關注：355
- 懷菊花安神枕
- 懷菊花安神枕采用太極故里名貴特產懷菊花，懷牛膝等多味中藥，參閱歷代皇宮藥枕，中醫理論及現代生產工藝精制而成，該產品氣味芳香，激
- 關注：351
- 博愛漿面條
- 博愛這個地方小吃還算比較多，如果嚴格推敲起來，應該是舶來品比較多。因此在博愛的流行小吃一般是短命鬼，印象中很多小吃就像飯店里的
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- 懷牛膝
- 牛膝（亦稱懷牛膝），莧科，系多年生草本植物。又稱山莧菜、對節菜、積名牛莖。根呈園柱形，莖有棱角，節部膨大，狀似牛的膝蓋，故稱牛
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- 靈芝鐵棍山藥
- 鐵棍山藥的原品種，因為外形像靈芝，所以又有靈芝鐵棍山藥之稱，富含氨基酸，粘液蛋白及山藥多糖，營養和藥效均高于種植品種。口感更好
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- 西沃鹵肉
- 西沃鹵肉這個縣城里賣的都很多，不過并非都是正宗的，想吃正宗的還需要跑到西沃村。為什么他的肉這么好吃，有個說法說在當地的誰家想要
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- 懷府鬧湯驢肉
- 懷府鬧湯驢肉是河南省焦作市沁陽市的特產。懷府鬧湯驢肉其湯鮮肉嫩、香味四溢，食后沁人心脾，回味悠長，實乃老少皆宜之佳品。
- 關注：330
- 海蟾宮松花蛋
- 海蟾宮松花蛋，是修武縣五里源鄉的傳統特產。傳說道士劉海蟾，于五里源村北馬坊泉，令群鴨取松花蛋酬謝仙女（后人在泉畔筑宮），海蟾宮
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- 山韭菜炒雞蛋
- 山韭菜炒雞蛋看似很家常的一道菜，但在云臺山卻是別有一番風味，真正家養小山雞雞蛋純天然，這種雞蛋個小但炒后顏色金黃，再佐以純正的
- 關注：320
- 南莊混漿綠豆涼粉
- 在當地有千年歷史、主要在孟州市南莊鎮主街上，約有三十個小檔口在經營。特點是清涼爽口，與全國其他城市的涼粉有很大的區別，渾漿涼粉
- 關注：320
- 四大懷藥
- 聞名中外的四大懷藥焦作市行政區域處沁河下游，南瀕黃河，北依太行，土壤肥沃，四季溫差明顯，很早就有種植地黃、牛膝、山藥、菊花四種
- 關注：315
- 靳賢書燒餅
- 焦作市區最有名的燒餅靳賢書燒餅是以制作人的名字命名的。其燒餅具有制作精細、配料嚴格、合理、黃焦酥脆不變形、不發硬的特點。此燒餅
- 關注：314
- 鐵棍山藥
- 太行山蒼茫遒勁，母親河源遠流長，世界地質公園云臺山鐘靈毓秀，世界文化瑰寶太極拳博大精深，“國藥之寶”四大懷藥聲譽海內外，形成了
- 關注：312
- 張三包子
- 張三包子鋪生意興隆張三包子的創始人叫張三春，排行第三，所以群眾把他做的包子叫張三包子。張三包子，質優價廉，三角形水煎包子，三個
- 關注：312
- 延陵大蔥
- 焦作最有名的延陵大蔥修武縣延陵大蔥，是以修武縣王屯鄉的薛延陵、賈延陵、張延陵、郜延陵、王延陵、夏延陵、祝延陵、蘆延陵、李延陵等
- 關注：311
- 孟州燒餅
- 孟州燒餅：香酥可口，面餅和芝麻完美的糅合在一起，經過特殊工藝的烤制，自然酥脆，咸淡適宜。
- 關注：310
- 懷慶府驢肉
- 懷慶府驢肉名氣很大，這是因為它首先是在選料上求精：不選年歲過大過小的驢，不選過瘦過肥的肉，只選用三、五年口齡的中年驢。在制作上
- 關注：308
- 懷地黃
- 地莧又名生地，為多年生草本植物。據《本草綱目》記載"這種植物"以水浸驗之，浮者名天黃，半浮半沉者為人黃，沉者名地黃"。故人們都
- 關注：308
- 老媽茄子
- 老媽茄子是一道非常不錯的菜，特別是口味，香辣味型，軟爛可口，老少皆宜。
- 關注：307
- 懷菊花
- 懷菊花，花、葉、莖皆可入藥。古代醫學認為，懷菊花得天地之清氣，含金水之精英，飽經露霜、備受四氣、善清上焦邪熱、疏風解毒，清肝明
- 關注：307
- 黃金酒
- 焦作市太極雄風土特產商行是一家食品、飲料的企業，是經國家相關部門批準注冊的企業。主營保健酒、營養酒、特色酒、植物酒等。精選老龜
- 關注：306
- 小煎牛柳
- 調料：泡辣椒、干辣椒、紅油、料酒、姜、蔥、蒜、白糖、味精、胡椒粉、水芡粉、白蘿卜、豆瓣醬、色拉油等適量。
刀工成型：將牛柳一
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- 博愛竹器
- 博愛竹器有悠久的歷史、制作工藝較高，早在封建王朝時，博愛的竹器有些已列為貢品，供宮廷使用。民國三年（1914年），博愛竹器還參加了
- 關注：305
- 辣鵝翅
- 做法：將沙參、玉竹、香葉、肉蔻、鮮花椒入5千克冷水鍋中，中火煲約1小時，下入鵝翅小火煨40分鐘。將干辣椒、鮮花椒用中火煸出香味，下
- 關注：304
- 鬧湯驢肉
- 鬧湯驢肉：“天上龍肉，地上驢肉”，中原一絕，焦作特產，來焦作不可錯過的美食。驢肉中含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵以及
- 關注：302
- 三烹
- 此菜名三烹，比有三次烹調過程，那么第一烹就是把切好的蓮菜片吵水，大家都知道蓮菜在吵水的時候易變色，理論在這里我就不寫了，我說點
- 關注：301
- 陳二眼燒雞
- 陳二眼燒雞味道最美陳安緒（綽號陳二眼）于1938年跟鄰居韓師傅學做燒雞，師傅死后，他就自己經營燒雞，由于他刻苦鉆研，摸索出了一套制
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- 孟州純手工老虎鞋
- 凡在中原地區生活的人，對兒童穿的虎頭鞋是再熟悉不過了。它給家庭帶來歡樂，給父母帶來希望。它既有實用價值，也有觀賞價值，同時它又
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- 珍珠菊茶
- 珍珠菊茶系懷菊花珍稀品種，菊科多年生草本植物，它形如珍珠、色似翡翠、花香持久、味爽耐泡。珍珠菊采自太極莊GAP生態種植基地，經過
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- 薏仁粉
- 薏仁粉富含蛋白質，可以分解酵素，使皮膚光滑，減少色素斑點，使肌膚白晰，長期飲用，還可以達到滋潤肌膚的功效.對保持人體皮膚光澤細
- 關注：297
- 山藥酥
- 山藥酥香、酥、脆，讓人回味無窮，不僅味美而且營養豐富。山藥中含有大量的蛋白質、各種維生素和有益的微量元素、糖類，它可以調節人體
- 關注：297
- 翠皮里脊
- 制作方法：將新鮮西瓜皮削去青皮，切成絲，加少量鹽拌勻，腌漬片刻后擠去鹽水。里脊肉切成細絲，放入碗中，加料酒、鹽、蛋清、濕淀粉拌
- 關注：293
- 武陟大米
- 武陟大米地理標志產品保護產地范圍為河南省武陟縣詹店鎮、喬廟鄉、嘉應觀鄉、圪當店鄉、謝旗營鎮、大封鎮、西陶鎮、大虹橋鄉、北郭鄉9
- 關注：292
- 十足全蟲
- 十足全蟲(即十條腿的蝎子)，因為比別處的蝎子多兩條腿而成為馳名中外的名貴藥膳。入藥較一般全蟲藥效好，含有蝎毒素、卵磷脂、牛磺酸、
- 關注：292
- 懷山藥露
- 懷山藥露以焦作地區特有的優質“懷山藥”為主要原材料，配以糖尿病人專用的營養甜味劑和輔助治療劑“木糖醇”研制而成，其特點最大程度
- 關注：289
- 清化姜
- 最早種植的清化姜博愛姜亦名清化姜，也叫上莊姜。主要分布于許良、上莊、柏山三個鄉。博愛姜塊大、絲細、產量高，而且品質佳、味道鮮、
- 關注：288
- 修武黑山羊
- 修武黑山羊，個大肉多，體質健壯，肉鮮香細膩，且無膻味，其營養價值高，有益氣補腎，祛寒暖胃功能，是老年人和久病體弱者的滋補佳品，
- 關注：287
- 焦作驢肉
- 焦作驢肉里面含有碳水化合物、鈣、磷、鐵以及人體所需的多種氨基酸，而且味甘、性溫，可補血益氣、滋陰壯陽、安神去煩，特別是對于女性
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- 文公硯
- 文公硯廠是中國制硯業中冉冉升起的一顆璀璨奪目的新星，它所生產的中華韓愈硯廣采中國各硯之精華，制作考究，雕工天成，精美絕倫，因產
- 關注：281
- 孟州炒面
- 孟州炒面是河南省焦作市孟州市的特色小吃。孟州炒面干干爽爽，呈焦黃色，拌有嫩白的豆芽、粉嫩的肉絲、碧綠的蔥段，佐以青椒或紅椒，菜
- 關注：277
- 野生銀杏果
- 銀杏是世界上最古老的樹種，距今約1.6億年的生存歷史。有活化石之美稱。長期使用可延緩衰老，降低血清膽固醇，被歐美等發達國家稱為“
- 關注：277
- 馬記燒雞
- 博愛縣許良鎮的馬記燒雞有100多年的歷史，并榮獲河南省風味小吃一等獎。近年來，馬記燒雞店以連鎖經營形式在山西晉城、翼城等周邊地區
- 關注：268
- 馬宣寨大米
- 馬宣寨大米
馬宣寨的村名是明洪武帝朱元璋欽賜的。原來,南臨黃河、西接沁水、荷塘密布、土地肥沃的馬宣寨曾出了一個武將馬宣,官至北
- 關注：266
- 博愛牛肉丸子
- 博愛牛肉丸子可謂是歷史悠久，據傳始于元明時期，清朝開始逐漸發展，由于它的制作工藝傳統精細，食品干凈衛生，味道鮮美獨特，因此在晉
- 關注：265
- 博愛冬凌茶
- 冬凌草，又名“冰草”，主要生長在“太行”、“王屋”二山的深山處，該植物在每年霜降之后，全株會自上而下凝結滿薄如蟬翼的銀白色冰凌
- 關注：261
焦作特產排行
- 當陽峪絞胎瓷
- 當陽峪窯位于河南省焦作市修武縣西村鄉當陽峪村，南距焦作市區3公里。又稱為修武窯、懷慶窯、河內窯、當陽峪窯系、當陽峪窯群等，是我
- 關注：445
- 博愛八月黃
- 博愛八月黃是河南省焦作市博愛縣的特產。博愛八月黃是栽培歷史悠久的傳統優良柿子品種。果實近扁方圓形，皮桔紅色，果粉較多，果肉橙黃
- 關注：403
- 懷山藥
- 懷山藥原為野生植物，現在沁陽市紫陵鎮村后的太行山上的老君頂北邊，仍有一條南北約2公里長的野生山藥溝，當地人稱“山藥溝”。后經人
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- 清化柿子
- 又名博愛八日黃柿子。產于河南博愛。具有果型大、色鮮艷、無核、肉厚、味甘、含糖量高等特點。清化地區春夏兩季氣候溫暖濕潤，七八月份
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- 焦作柿餅
- 焦作柿樹人稱鐵桿莊稼。秋后望山一片紅色，那就是柿樹。制作柿餅，是用柿刀將柿皮去掉，曬至半干，裝在大缸中用泥將口封嚴，柿就悶成一
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- 博愛清華姜
- 博愛清華姜
博愛生姜具有塊大、絲細、味道鮮、香辣可口、產量高、百煮不爛、抗逆力強、含水少、易加工、耐儲存等優點，用它加工成的
- 關注：355
- 懷菊花安神枕
- 懷菊花安神枕采用太極故里名貴特產懷菊花，懷牛膝等多味中藥，參閱歷代皇宮藥枕，中醫理論及現代生產工藝精制而成，該產品氣味芳香，激
- 關注：351
- 博愛漿面條
- 博愛這個地方小吃還算比較多，如果嚴格推敲起來，應該是舶來品比較多。因此在博愛的流行小吃一般是短命鬼，印象中很多小吃就像飯店里的
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