- 咸驢肉
- “咸驢肉”是沁陽城久負盛名的風味小吃之一，相傳已有一百多年歷史，系城內西大街一名叫胡占鰲的屠戶發明的，后將其所居住的胡同改名喊
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- 香茹燉土雞
- 香茹燉土雞，將本地土雞切成小塊，與野生香茹一起放入沙鍋清燉，拌入佐料，真正的香氣撲鼻，味道鮮美，口感極佳，讓人回味無窮。此道菜
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- 懷菊花枕
- 千百年來用懷菊花、懷生地黃、薰衣草制成的枕頭被譽為：“中華傳統第一枕”。
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- 董府丸子
- 董府丸子：董府丸子源于1920年20世紀初，已有數百年文化歷史的董府丸子早在抗日戰爭年間就已名揚懷府。2003年董府丸子被評為焦作名小吃
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- 筍子炒雞
- 做法：雞腿肉用配料腌制半小時，鍋里放底油，撒一把花椒爆香，把花椒取出。把腌制好的雞腿肉倒入鍋內，翻炒五分鐘，倒入一碗清水，燜十
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- 咸魚蒸茄子
- 原料：咸魚200克，茄子300克，油、味精、姜片、辣油。制作方法：咸魚浸泡、切成小塊，茄子去皮(最好選肉質厚實的青圓茄)，茄子切長條，
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- 懷菊花茶
- 現代醫學也研究證實，菊花具有降血壓、消除癌細胞、擴張冠狀動脈和抑菌的作用，長期飲用能增加人體鈣質、調節心肌功能、降低膽固醇，適
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- 許良扯面
- 許良扯面，很有博愛特色的小吃，油而不膩，回味無窮。制作時先將面粉用鹽水和好，用濕布蓋好放置1小時以上，再調到較軟程度后搟成較厚
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- 綠豆涼粉
- 制取淀粉：將綠豆用清水洗凈，盛在大缸中浸泡一晝夜使其吸足水分。用磨將浸好的綠豆磨碎，磨時按每100kg綠豆加入400kg清水，磨成稀漿。
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- 懷府珍珠菊
- 懷府珍珠菊是多年生菊科草本植物，又名茶菊，常以花、蕾入藥或作茶飲，味甘苦，性涼，有疏風清熱、清肝明目、解毒之功效，主要分布于河
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- 焦作特色美食街
- 焦作的美食街區也不少，但大多是自然形成或逐漸演變而成的，與開封、西安等旅游城市的知名美食街區相比
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- 焦作7大特色美食推薦
- 焦作的云臺山可謂無人不知，無人不曉，但如果你是跟團來旅游的，那肯定吃不上地道的焦作美食了
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- 焦作4大美食小吃
- 焦作的美食比較多，但在全國范圍內名氣較大也有，但要跟開封、洛陽等地比不是很多，但也很有特色的
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- 懷姜
- 說起姜，最有名的就要數河南省焦作市博愛縣的懷姜，擁有百年的傳承工藝，它的種植與加工被列為河南省省級非物質文化遺產。
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- 絞胎透花瓷
- 當陽峪絞胎透花瓷器，是宋代著名的民間瓷器。古窯址在今修武縣當陽峪村。當陽峪瓷器產品繁多，有白釉、白釉黑地和黑釉白地等。花紋以纏
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- 武陟油茶
- 在國內素具盛名的風味食品“武油茶”，已有三百多年的歷史。它是以炒面、香油、芝麻、花生、牛骨髓油、核桃仁為原料精心配制而成，不但
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焦作特產排行
- 當陽峪絞胎瓷
- 當陽峪窯位于河南省焦作市修武縣西村鄉當陽峪村，南距焦作市區3公里。又稱為修武窯、懷慶窯、河內窯、當陽峪窯系、當陽峪窯群等，是我
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- 博愛八月黃
- 博愛八月黃是河南省焦作市博愛縣的特產。博愛八月黃是栽培歷史悠久的傳統優良柿子品種。果實近扁方圓形，皮桔紅色，果粉較多，果肉橙黃
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- 懷山藥
- 懷山藥原為野生植物，現在沁陽市紫陵鎮村后的太行山上的老君頂北邊，仍有一條南北約2公里長的野生山藥溝，當地人稱“山藥溝”。后經人
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- 清化柿子
- 又名博愛八日黃柿子。產于河南博愛。具有果型大、色鮮艷、無核、肉厚、味甘、含糖量高等特點。清化地區春夏兩季氣候溫暖濕潤，七八月份
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- 焦作柿餅
- 焦作柿樹人稱鐵桿莊稼。秋后望山一片紅色，那就是柿樹。制作柿餅，是用柿刀將柿皮去掉，曬至半干，裝在大缸中用泥將口封嚴，柿就悶成一
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- 博愛清華姜
- 博愛清華姜
博愛生姜具有塊大、絲細、味道鮮、香辣可口、產量高、百煮不爛、抗逆力強、含水少、易加工、耐儲存等優點，用它加工成的
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- 懷菊花安神枕
- 懷菊花安神枕采用太極故里名貴特產懷菊花，懷牛膝等多味中藥，參閱歷代皇宮藥枕，中醫理論及現代生產工藝精制而成，該產品氣味芳香，激
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- 博愛漿面條
- 博愛這個地方小吃還算比較多，如果嚴格推敲起來，應該是舶來品比較多。因此在博愛的流行小吃一般是短命鬼，印象中很多小吃就像飯店里的
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