阜平黃花

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野生黃花菜屬百合科，多年生草本植物，味道香甜，色澤金黃，口感獨(dú)特，葉片肉厚，喜生于干燥的山坡、荒地、干草甸子、田邊路旁。具有“觀為花，食為菜、用為藥”的美稱。它的胡蘿卜素的含量不亞于胡蘿卜，肉質(zhì)肥大，花味清香，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，是著名的堿性食品。是居民食用的最佳菜料，山區(qū)群眾要搞好采集、加工和出售工作.(阜平縣)

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阜平木耳

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曲陽(yáng)缸爐燒餅
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淶源豆腐
淶源豆腐的特殊之處是它的點(diǎn)制過程，它既不是用鹵水點(diǎn)的，也不是用石膏點(diǎn)的，而是用“酸漿”點(diǎn)的。什么是酸漿呢？酸漿就是把壓豆腐瀝下
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06-23 關(guān)注：366

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06-22 關(guān)注：353

望都辣椒
產(chǎn)于河北望都。望都種植辣椒始于明代。相傳，明朝洪武年間（公元1368?1398年），明太祖朱元璋封四太子朱棣為燕王，并派他率兵北征
06-23 關(guān)注：343