- 東莞草編
- 廣東東莞的草編歷史悠久,工藝精良,品種多樣,造型美觀,厚街被譽為“草席之鄉”。
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- 麥芽糖柚皮
- 麥芽糖柚皮也是東莞的土特產之一,它是選用優質廣西沙田柚,去掉果肉,只取柚皮,它的制作過程相當復雜:將柚皮曬干后,用清水長時間浸
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- 龍川礦泉水
- 龍川礦泉位于龍川縣黎咀鎮,距九龍灣的金龍灘1公里。龍川礦泉早在六下年代便裴聲中外,其神奇的保健和治療效果舉世無雙,有口皆碑,被
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- 潮州柑
- 潮州柑是柑中最有名的世界良種,春末夏初開白花,秋季結果,冬季收獲。潮州柑有碰桶柑、蕉柑、雪柑3個品種,碰桶柑果碩大,朱黃色,皮
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- 六祖禪茶
- 六祖禪茶小檔案
產地:廣東新興縣
品種:烏龍茶,由臺灣引入種植,科學改良后成一種葉大和葉厚的名貴品種。
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- 南盛沙糖桔
- 專家認為,南盛鎮是典型的山區鎮,群山環抱,貢柑果在特殊地理位置和氣候條件下出落的形靚麗、肉脆化渣、清甜香蜜,是柑桔之中的上品,
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- 臺山火龍果
- 火龍果樹為仙人掌科的三角柱屬植物,原產于巴西、墨西哥等中美洲熱帶沙漠地區,屬典型的熱帶植物。火龍果是一種由南洋引入臺灣,再由臺
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- 臺山神秘果
- 臺山神秘果,神秘果的果實,鮮紅欲滴,跟枸杞子有幾分相似。只要你吃了它,半小時內,再吃其它酸性的水果都會變成甜味。你沒有聽錯,就
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- 深鎮黃欖
- 黃欖又名青橄欖。果味先澀后甘,生食可以解渴,解煤氣中毒,治喉嚨中毒,亦可加工成甜欖,甘草欖和順纜等果脯。將欖果搗爛鹽腌汁液治魚
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- 欖角蒸五花肉
- 你們多久沒吃這個了?識食之人,自然不會放過欖角蒸花腩,想起都流口水啊!蒸過的欖角,吸收了肉的鮮味,更加美味,而肉則多了欖角的獨
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- 英德沙糖桔
- 英德生產的沙糖桔呈扁圓型,雞蛋般大小,色澤桔紅鮮亮、皮薄、無核或少核,果肉爽脆、汁多、無渣、口感清甜帶蜜味,沁心潤喉、食后耐人尋味
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- 糖環
- 糖環古時稱“巨女”(讀音),是中原南遷過來的小食。糖環在東莞已經改面粉為糯米粉。傳統的糖環,不用餅印,只搓成長條,捏作環形,吃
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- 吳川粉皮
- 吳川粉皮是粵西地區特有的一種小吃。我吃過不少以大米為原料磨漿制成的食品,如廣州的沙河粉、肇慶的腸粉、廣西的桂林米粉,雖然美味與
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- 揭陽醬油
- 揭陽醬油,在潮汕是出名的調味佳品。它以工藝精湛、質量超群的風味獨特而著稱。
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- 成順菊花糕
- 產于揭東縣云路鎮北洋村。成順菊花糕選料嚴格,制作考察,其菊花糕不僅花紋徒刑精美,而且清甜香軟,口感甚佳。又有飄洋過海而質味不變
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- 均安大頭菜
- 一句“均安大頭菜,個個都咁大個”的脫口秀,在東南亞地區流傳了百年以上,它見證了均安大頭菜歷史的悠久和這道小吃的別具創意。
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- 密口蜆
- 在普通人的潛意識里,炒過的蜆一定是開口的,不開口的一定是死蜆無疑。然而,均安人炒出的蜆卻是密口的,食時也更清甜,更原汁原味。
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- 長江白糖餅
- 長江白糖餅遠近聞名,純手工制作。精選上等糯米,經浸泡、磨粉、煮糖等多道工序制成。有入口即化、甜而不膩等特點。全鎮年產量6萬斤。
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- 荷塘帝心歡香蕉
- 香蕉種植是帝坑村的傳統支柱產業,也是村民主要的經濟來源,但長期缺乏科學管理、統籌安排,經濟效益不高。珠海市拱北海關對口幫扶帝坑
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- 新港湖鮮
- 萬綠湖野生的桂花魚、鱔魚和石鯰魚仔,肉堅滑、味清甜,不帶泥腥,或蒸或燉或煎都很可口。 在萬綠湖旅游碼頭新港鎮的飲食店里幾乎都能
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- 白灼毛蛤
- 毛蛤又叫麻蛤,是蛤蜊的一種,同其它的蛤蜊一樣,它有肉質嫩滑鮮美,營養價值很高的特點。對一些質嫩味鮮的海鮮類食材而言,白灼最美,
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- 金帝巧克力
- 金帝巧克力是深圳金帝食品有限公司的主要產品,在中國市場有著很高的知名度,市場占有率居全國第二。目前,金帝產品覆蓋了巧克力、糖果
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- 黃煙
- 素有“黃煙之鄉”之美譽。
黃煙是南雄一寶,南雄農民種煙、嗜煙,一輩子離不開煙;南雄卷煙廠產煙、銷煙,“百順”、“珠璣”行銷各
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- 湛江雜魚煲
- 湛江雜魚煲是將剛從海上撈上來的新鮮小魚仔混合在一起,放進砂鍋煲里煲湯。首先這須得砂鍋煲才能體現其原味天然,湯底要用瘦肉片或排骨
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- 封開杏花雞
- 封開杏花雞,產于肇慶市封開縣杏花、漁澇一帶。由于當地農民將其放養于溪邊竹林下,或山上松樹下,常以野草蟲蟻喂食,因此它有三大特點
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- 連州菜心
- 連州菜心是廣東省清遠市連州市的特產。連州菜心清甜、細嫩、爽口汁多,口味獨特,深受粵港澳食客的喜愛。連州菜心為國家農產品地理標志
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- 石岐乳鴿
- 石岐乳鴿是廣東省中山市著名特產之一,石岐乳鴿本是中山籍華僑從國外引進的優良鴿種,經同中山石岐的優良鴿雜交后孵育出來的一種乳鴿。
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- 潮汕橄欖菜
- 橄欖菜是一種聞名遐邇的潮汕雜咸小菜,不僅海內外的潮汕人喜歡,很多外地人吃后也都贊不絕口。不但如此,烏橄欖菜還與菜脯和咸菜一樣也
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- 普寧貴政臺山茶葉罐
- 貴政山茶葉陶罐款式獨特,已有兩百多年歷史。其罐存放的茶葉一二十年保持質量不變,且具有清熱解署,治傷風感冒之功效,譽滿海內外。(普
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- 五房綠茶
- 揭東縣新亨鎮五房、坪上一帶山區所產綠茶(炒茶),茶湯淡黃如花生油,味道醇甘喉底厚。五房綠茶又稱“鳥啄茶”,傳說是清未當地村民上
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- 順德紅米酒
- 順德紅米酒選用大米與小量赤米一起精心釀造而成,成品酒是突顯米香為主、偏于清淡可口的白酒,酒體較豐滿、甘滑、圓潤。
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- 周陂冰花餅
- 周陂民間轉筒產品,采用本地優質花生、芝麻、冰糖、冰片糖等原料,經過多道工序加工精制而成。歷經百余年歷史,松脆爽口,味道極佳,老
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- 高州荷塘蛇
- 高州荷塘蛇--廣東省名特優新農產品
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- 譚脈西瓜
- 譚脈西瓜產于梁村圩內的譚脈片區域內,一年三造,個頭小,約1000克左右,因產地在譚脈,因而得名譚脈西瓜。譚脈西瓜外表青綠、柔滑細嫩
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- 客家燒鵝
- 按照客家人的習慣,春節前幾個月,每個客家人會養十多只鵝;春節快到,這些鵝每只長到十多斤。臘月廿八宰好拔毛后,放到大鍋用水煮至剛
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- 雞骨草
- 此特產自然生長于深山隱谷處,氣味辛甘,性質溫和, 香氣四溢,本品具有滋陰降火,健脾開胃,溢氣生津,祛濕 化滯,清肝潤肺、治肝炎等
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- 筆架茶
- 筆架茶飽含山川之靈氣,品質特殊,為清遠著名土特產中的一朵奇葩。筆架茶的特點是外表條索緊結,色澤烏潤帶青,內質香氣清長持久,湯色
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- 番禺片皮鴨
- 不要以為只是北京的片皮鴨出名,番禺的片皮鴨也是搶手貨,經過改造和精制,這里的片皮鴨更適合南方人口味。
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- 梅菜扣肉
- 梅菜是惠州傳統特產,色澤金黃,香氣撲鼻,清甜爽口,不寒不燥不濕不熱,被傳為“正氣”菜,而久負盛名,據說它與鹽焗雞、釀豆腐同時被
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- 菊花肉、萌花宴
- 菊花肉是一塊塊經過巧制的半透明的肥豬肉,外面拌一層半鮮半干的菊花瓣而成,吃時肥肉清香可口,爽而不膩;菊瓣液香凝喉,芬芳撲鼻,是
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- 饒平蕉柑
- 蕉柑是我國具有自主知識產權的產品。我國加入世貿組織后,“潮州柑”市場潛力和出口優勢增大,特別是久負盛名的饒平縣樟溪鎮是著名的蕉
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- 大溪元宵柚
- 元宵柚產于揭西縣的大溪鎮井新、魚梁一帶的名果。屬蕓香科。因其果實成熟采摘后可留至元宵節日之用而得名。果實外形扁圓,首尾平而略凹
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- 羅坑紅茶
- 羅坑紅茶產自韶關市曲江區羅坑鱷蜥國家級自然保護區羅坑茶區。羅坑茶歷史悠久,距今已有1200多年。唐代陸羽《茶經·八之出》稱贊雪花巖
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- 恩平紅茶
- 恩平紅茶--江門市名特優新農產品
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- 東園沙糖桔
- 東園沙糖桔產自懷集洽談水鎮,由于地處山區,方圓幾十公里無工礦企業等污染源,生態環境好,再加上桔農種植技術嫻熟,產品以皮薄、多汁
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廣東特產排行
- 黃坡蒜頭
- 醋腌制,酸甜脆嫩,開胃去滯,是黃坡的特色土產。
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- 全蛇宴
- 廣州飛龍世界龍飛大酒店的招牌名菜,它采用粵菜的烹飪技藝,取蛇的眼、舌、腦、肝、皮、肉、骨及蛇鞭、蛇子宮,配以中藥材、烹調出色,
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- 禮樂葡萄
- 從江海區0沿著新修的主灌河公路前行,走不遠就見到一大片淺綠的葡萄園。據介紹,禮樂鎮栽種葡萄是從1989年開始的,也是珠三角種植最早
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- 梅干菜
- 產地:中國廣東梅州。工藝:“梅干菜”是一種客家鄉土菜。秋末冬初,菜園里的芥菜抽了苔,它姆指粗細,頂帶花蕾,形如秋萄,脆嫩味甘。
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- 臺山乞丐雞
- 秘制臺山乞丐雞產自臺山七仙休閑農莊。
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- 五華茶葉
- 華具有發展名優茶生產的土壤和氣候條件,全縣種植茶葉面積達14744畝。
五華具有發展名優茶生產的土壤和氣候條件,充分利用五華原生
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- 興寧單叢茶
- 興寧單叢茶是廣東省梅州市興寧市的特產。興寧單樅茶是廣東名茶系列中珍品,茶葉選自生態環境優越的高山種植,純天然生長,采用傳統加工
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- 廣州磚雕
- 磚雕是古代建筑裝飾工藝之一,清代更加蓬勃發展,名家輩出。藝人選用上等小塊青磚,運用高超的技法雕成各種故事人物、花鳥山水、博古圖
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