- 大通生姜
- 大通生姜，產于新建、董店等地，以佘家大院、金華村所產為上品。因其曾為貢品，大多在大通銷售或經大通銷往武漢、上海等長江中下游沿江
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- 桐城絲棗
- 桐城特產，割裂本地生棗，浸入糖水，先用銅鍋煮沸，繼以文火慢煮，約7小時棗熟湯盡后，取出烘干，味甘生脆，為上等絲棗。相傳桐城絲棗
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- 黃山毛峰
- 黃山座落在安徽歙縣、太平、休寧、黔縣之間，巍峨奇特的山峰，蒼勁多姿的勁松，清澈不湍的山泉，波濤起伏的云海，號稱黃山“四絕”，引
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- 文德堂毛筆
- 臨泉縣文德堂制筆廠生產工藝為清代制筆名家李萬中所傳,選料嚴格,做工精細,做出的毛筆,講究尖圓齊健,被稱為"書壇一寶".該廠全部采用優
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- 巢湖大米
- 巢湖大米,2015年度全國名特優新農產品
安徽省富硒香生物食品集團有限公司
安徽光明槐祥工貿集團有限公司
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- “巢紅“牌紅瓜子
- "巢紅"牌紅瓜子產于全國四大紅瓜子主產地之一－含山縣的巨興、清溪一帶，屬中等粒瓜子，其顏色深紅，籽粒飽滿，殼薄肉厚，生熟皆可食
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- 祁門紅茶
- 祁門紅茶，是我國傳統工夫紅茶的珍品，它創制于光緒年（公元1875年），已有百余年的生產歷史，主產于安徽省黃山市祁門縣，祁門紅茶條索
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- 皖西大麻
- 皖西是全國麻類產區之一，六安大麻已有千年以上栽培歷史，六安素有：“大麻故鄉”之稱。
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- 績溪黑豬
- 績溪黑豬是安徽宣城市績溪縣的特產。
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- 巢湖白蝦
- 巢湖白蝦，學名秀麗白蝦。白蝦加工制成蝦米，又稱蝦仁，淡水產的又叫湖米。我國湖米的兩大產區，分別為巢湖和洪澤湖。目前，巢湖蝦米遠
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- 銅陵大蒜
- 銅陵大蒜別名“太平大蒜”“汀蒜”銅陵大蒜文名中外，是銅陵八寶之一，銅陵“汀蒜”，是因在銅陵原太平鄉汀洲村長期種植而得名�！躲~陵
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- 阜陽皮絲
- 阜陽特產皮絲，系新鮮豬皮經十多道工序加工而成，外觀金黃途亮，薄如蟬翼，食之滑而不膩，味美絕倫。上等的皮絲經高級廚師烹調后，則成
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- 橫山米酒
- 橫望山米酒歷史久遠，最早可追溯至晉、唐時期。據史料記載，現今的，橫望山米酒起源于清咸豐年間，至今一百六十多年歷史
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- 老城油茶
- 濉溪老城俗諺說：老城油茶噴噴香，一日不喝想得慌。在街頭的飲食攤子上，擺把大壺，外用棉布包著用作保溫，壺內盛著做好的油茶。
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- 城南喬氏湯包
- 喬氏湯包店店面地址位于來安縣建陽南路，縣運輸公司對面，其前身為來安縣城南飯店，該店經營湯包已有35年之久，屬于來安縣較早經營湯包
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- 吳山貢鵝
- 長豐縣盛產吳山貢鵝。該品種鵝原系朝廷貢品，其肉質較普通鵝細嫩，味美，燒、煮、燉、烤、腌食皆宜。鹵制的吳山貢鵝，鹵制方法獨特。傳
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- 雪木雕塑
- 雪木雕塑為中華一絕，該工藝品是用去皮的向日葵桿為原料，以花鳥蟲魚、樓臺亭閣為內容，經藝術家手工制作而成的立體畫。作品晶瑩剔透、
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- “月亮”牌茶干
- 1989年6月，第一塊“月亮”牌茶干古銅都銅陵問世，就深受廣大消費者的喜愛。1990年1月再次被授予“十佳”質量信得過產品稱號，被眾多商
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- 來安十二里半大肉面
- 來安十二里半大肉面，從創立之日起，已在位于十二里半中心街道的小吃界風行了十三年。大肉，來安人稱為扣肉。當地人稱為虎皮大肉。
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- 東堡小磨麻油
- 云沛牌東堡小磨麻油是安徽省池州市青陽縣的特產。云沛1華山小磨麻油專用當地九華山高山處的當地芝麻品種，經炒籽，揚煙，石磨麻醬，兌
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- 黃石溪名茶
- 黃石溪名茶產于佛教勝地九華山山腰的青陽縣陵陽鎮黃石村。這里土壤深厚肥沃，氣候溫和，雨量充沛，無霜期長（210--240天），且春夏多霧
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- 潛山舒席
- 潛山舒席產于安慶潛山縣，歷史悠久，享譽海山內外。古時潛山稱舒州，故得名“舒席”。舒席以舒州本地產的臘水竹為原料，精心編織而成。
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- 山口紅心山芋
- 山口紅心山芋富含蛋白質、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，山芋可加工成山芋粉、山芋角、山芽粉絲等，故山芋有“長壽
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- 烏江霸王酥
- 霸王酥和縣烏江鎮傳統名點．有2000多年歷史。原名哈蟆酥，又名小酥。相傳西楚霸王項羽從四潰山（今駟馬山）突圍后，敗走烏江城，感到人
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- 樅陽麥隴香墨子酥
- 樅陽麥隴香墨子酥
安慶糕點名坊“麥隴香”的傳統特產。制作須經過九道工序，精心配料。主要原料是上等黑芝麻、小磨麻油、精細白糖等
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- 天柱山石耳
- 潛山縣天柱山不僅風光秀麗，而且物產豐富，尤其是出產于山中的石耳，更被視為山珍，是潛山縣著名的特產。石耳是依附在花崗巖山體上的一
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- 鳳丹
- 銅陵鳳丹歷史悠久。<<乾隆銅陵縣志>>中即有“邑產姜、蒜、苧麻、丹皮之類，近亦簡有服賈者，但遠人市販者居多”的記載。說明鳳丹當時已
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- 闞疃板雞
- 闞疃的板雞流傳已久，選用家養1年左右本雞為原材料制作而成，口感鮮、香、嫩、脆，余香繞梁三日回味不絕。像符離集燒雞和河南道口燒雞
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- 弋江羊肉
- 南陵弋江羊肉是蕪湖地區著名的風味小吃之一，有著100多年的歷史。它風味鮮美，物美價廉深受廣大群眾的喜愛。
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- 河口絲瓜
- 河口絲瓜種植歷史悠久，產于土質肥沃、水源充足的長江河流沖積地帶，絲瓜中維生素c、b含量較高。
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- 小馬燒餅
- 小馬燒餅店面地址位于來安縣城河路與塔山路交叉口旁，經營面積約10平方米，店面雖然不大，但已經營了15年之久，屬于來安縣老字號小吃店
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- 巢湖花紅
- 巢湖花紅
巢湖花紅俗稱小蘋果。相傳明朝嘉靖年間，在巢湖臥牛山為主產區，現在居巢銀屏鎮張家山一帶有成片果園。為扁圓形，單果重2
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- 豆腐
- 淮南是中華美食—豆腐的發源地。馳名中外的八公山豆腐、風味食品“大救駕”、淝王魚等更使人回味無窮。安徽省人民政府和國內貿易部每年
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- 岳西茶葉
- 岳西茶葉
--2015年度全國名特優新農產品
岳西縣農業委員會
岳西茶葉 岳西縣茶業協會
安徽良奇生態農業科技有限公司
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- 銅陵順安酥糖
- 銅陵順安酥糖是安徽省銅陵市銅陵縣順安鎮的特產。順安酥糖始制于唐代末年。采用優質面粉、精細白糖、純黑芝麻，配以適量的桂花、青梅、
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- 復興茶葉
- 復興茶葉出產于來安縣舜山鎮復興茶場，該茶場始建于是1964年，位于來安縣城北10公里處，緊鄰白鷺島國際旅游度假區和來安縣新農村示范點
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- 半塔茶葉
- 安徽省來安縣半塔茶場始建于一九五八年，位于南京一小時都市圈核心區來安縣半塔鎮西北，緊鄰全省著名紅色旅游景區皖東烈士陵園
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- 紅皮板栗
- 產于安慶市太湖、岳西、潛山山區。鮮栗可生吃，亦可熟食，香甜可口，營養豐富�！疤蠹t栗”為板栗中的佳品，栗呈紅棕色，光澤鮮艷，
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- 茨淮新河大閘蟹
- 茨淮新河大閘蟹產于茨淮新河闞疃閘以上水域。由于該水域水質優良無污染，因此是河蟹生長的理想水域。該水域生產的大閘蟹，個大、肉肥、
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- 亳州觀堂大蒜
- 大蒜乃百菜之王。觀堂大蒜，則可稱蒜中之首。安徽亳州觀堂大蒜產于劉集、沙土等沿渦河地段，這里因水土適宜，生長的大蒜屬于正宗。
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- 涇縣琴魚干
- 典故：關于琴魚的由來，當地有許多有趣的傳說。相傳，晉代時，有一位隱士叫琴高，他在這里修仙煉丹，常將丹渣倒于山下溪水中，丹渣入水
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- 巢湖白鵝
- 巢湖白鵝遠祖是鴻雁，北魏賈思勰《齊民要術》一書中，就有關于家鵝的飼養管理和選種繁育等技術記載。巢湖白鵝分布全市水網地帶，主產于
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- 火筆畫
- 源于明末清初，有三百多年歷史。用特制高溫鐵筆，借鑒國畫技法，運用遠近虛實、濃淡相間的方法，烙畫而成，很有特色。
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- 銅陵烤魷魚
- 魷魚除了富含人體所需的蛋白質與氨基酸外，還是一種含有大量�；撬岬牡蜔崃渴称�。可抑制血中的膽固醇含量，對于預防血管硬化、膽結石的
- 關注：355
- 徽墨
- 安徽文房四寶之一，因產于古徽州府得名，績溪為其主要產地�；漳碛�"落紙加深，萬載存真"之譽。具有色澤黑潤，入紙不暈，歷久不褪色
- 關注：355
- 界首彩陶
- 位于淮河中游的安徽界首，民風淳樸，文化底蘊豐厚。這里的剪紙、年畫、陶器等民間藝術淵源流長，散發著濃烈的泥土芬芳，界首彩陶更是以
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- 名貴藥材
- 皖西大別山是全國藥源寶庫之一，主要名貴藥材有霍山石斛，安徽貝母、龍漢半夏、伏苓、天麻、杜仲、桔梗、斷血流、金頭蜈蚣等
(六安
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- 長江三鮮--鰣魚、刀魚、河豚
- 無為、和縣境內的長江水域，盛產制魚、刀魚、河豚。這3種水產品不僅以各自獨特的風味聞名全國，還因為它們上市時間短而愈加名貴。河豚
- 關注：354
- 萬佛湖鳙魚頭
- 舒城萬佛湖水面開闊，水質清新，達地表水Ⅱ級，人可直接飲用，湖中天然餌料豐富，是理想的天然漁業養殖場。尤其是舒城“萬佛湖”牌鳙魚
- 關注：354
- 敬亭綠雪
- 敬亭綠雪:生產企業安徽農墾國營敬亭山茶場，地處宣城近郊，敬亭綠雪形似雀舌，挺直飽潤，色澤嫩綠，白毫顯露，嫩香持久，回味甘醇。分
- 關注：354
安徽特產排行
- 宿州王棗子
- 宿州王棗子是安徽宿州埇橋區的特產。
- 關注：951
- 會龍辣椒
- 會龍辣椒是安徽阜陽阜南的特產。
- 關注：752
- 姚村悶醬
- 悶醬是皖南人家特有的土特產，皖南人家都有制作悶醬的習慣。姚村悶醬產于郎溪縣姚村，香氣濃郁、口感醇厚、色彩味濃、咸甜適口；具有香
- 關注：601
- 郎溪黃金芽
- 黃金芽是目前國內惟一的黃色變異茶葉新品種。現已被列入國家科技支撐項目。該茶種已經引種到中國農科院茶葉研究所珍稀名茶種質資源圃。
- 關注：597
- 夏集貢圓
- 夏集貢圓是安徽省淮南市毛集實驗區夏集鎮的特產。夏集貢圓其色潔白如玉，入口滑爽鮮嫩，香濃味醇，回味悠長。其形是圓的，用筷子夾起來
- 關注：562
- 龍池香尖
- 龍池香尖茶產于安徽省懷寧縣清河鄉，黃墩鎮，江鎮鎮，洪鋪鎮，石鏡鄉。生產茶園坐落在植被繁茂，土壤肥沃，溪泉縱橫，終年云霧籠罩，
- 關注：536
- 迎仙板雞
- 在美食之城臨泉，名吃可謂眾多，說起迎仙板雞，那可是讓人垂涎欲滴。迎仙板雞以其肉質細嫩、富有嚼勁、清香宜人、色澤誘人
- 關注：512
- 天堂寨小吊酒
- 小吊酒是安徽、河南以及湖北交界處的大別山的特產。千百年來，大別山的農戶們就一直釀造小吊酒。
- 關注：501
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