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  • 若羌冬棗
  • 若羌冬棗
  • 若羌冬棗來源于河北黃驊冬棗,平均單果重14.5克,赭紅色,鮮食品質極上,鮮棗可溶固形物34%,可食率95%,成熟期10月中旬。
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  • 辣味魚醬
  • 辣味魚醬
  • 博湖縣藍翔公司成立于1998年,后于2002年2月由遼寧省丹東誠豐食品公司買斷經營,更名為現在的博湖縣藍翔水產食品有限責任公司。
  • 關注:274
  • 芳香莊園葡萄酒
  • 芳香莊園葡萄酒
  • 新疆和碩縣的氣候條件與享有“紅酒之都”之稱的法國波爾多緯度相近,屬于溫帶大陸性干燥氣候,日照時長、溫差大,適合多種釀酒葡萄的種
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  • 尉犁甜瓜
  • 尉犁甜瓜
  • 據當地的羅布老人講述,在很早的時候,當地的羅布人就已經開始種植甜瓜,甜瓜在維吾爾語中名可洪。
  • 關注:272
  • 麻辣公魚
  • 麻辣公魚
  • 池沼公魚只會棲息于水溫低、水質清晰的28℃以下水域,對水質污染極為敏感,對酸堿度忍耐很低。
  • 關注:270
  • 西門塔爾牛
  • 西門塔爾牛
  • 西門塔爾牛具有體大、肉多、乳蛋白率、乳脂率高、耐粗飼、易管理等特點,24月齡育肥公牛胴體重為605.3公斤,屠宰率達59.3%,22月齡母牛
  • 關注:267
  • 博斯騰土雞蛋
  • 博斯騰土雞蛋
  • 產地特征:(補)雞場四周全是農田灌溉,土壤水質都比較好,遠離雞場,地勢高,排水良好,背風向陽,交通便利而又不緊挨干道
  • 關注:267
  • 博斯騰湖鯉魚
  • 博斯騰湖鯉魚
  • 新疆維吾爾自治區博斯騰湖水域,北緯41°32′至42°14′,東經86°19′至87°26′,總面積1647平方公里
  • 關注:267
  • 若羌金絲小棗
  • 若羌金絲小棗
  • 若羌金絲小棗來源及特征:來源于河北滄州金絲小棗,平均單果重5.8克,鮮紅色,品質極上,鮮棗可溶性固形物34%,可食率97%,核小皮薄
  • 關注:266
  • 羅布人烤魚
  • 羅布人烤魚
  • 羅布人與荒原為伴,生活習俗也充滿了荒原的特征,粗獷、原始、具有非凡的忍耐力和適應性。羅布人的飲食主要以烤魚為主,羅布人圍火堆烤
  • 關注:266
  • 塔里木墾區馬鹿花盤
  • 塔里木墾區馬鹿花盤
  • 塔里木墾區馬鹿膠、馬鹿花盤農產品地理標志申請保護的地域包括新疆巴州境內第二師二十一團,二十九團、三十團,三十一團、三十三團、三
  • 關注:265
  • 羅布淖爾紅柳烤肉
  • 羅布淖爾紅柳烤肉
  • 烤肉的方式有很多,有串起來至于無煙煤的烤爐上,邊烤邊撒細鹽、辣椒面、孜然,肉香和調料的香味撲鼻而來,其景生動又熱鬧。
  • 關注:265
  • 丁丁番茄醬
  • 丁丁番茄醬
  • 和碩縣,隸屬于新疆巴音郭楞蒙古自治州。位于新疆維吾爾自治區中部,天山南麓,焉耆盆地東北部,北依天山。
  • 關注:263
  • 西域樓蘭紅棗
  • 西域樓蘭紅棗
  • 農二師34團地處歐亞大陸腹地,由于晝夜溫差大,年降水量少,光照時間長,該地特產紅棗的含糖量十分豐富,且具有皮薄、核小、肉厚、無公
  • 關注:261
  • 若羌灰棗
  • 若羌灰棗
  • 灰棗來源于河南省新鄭市灰棗,平均單果重9.7克,橙紅色,品質上等,鮮棗可溶性固形物32%,可食率97.3%,干棗總糖含量47.11%,核小,
  • 關注:260
  • 和碩縣宏景番茄醬
  • 和碩縣宏景番茄醬
  • 新疆和碩縣烏什塔拉鄉,距博斯騰湖較近,水資源豐富,日照充足,無霜期較長,晝夜溫差大,特別適合果蔬的生長,是和碩縣加工番茄的重點
  • 關注:259
  • 塔里木雙峰駝
  • 塔里木雙峰駝
  • 塔里木雙峰駝是產毛、產乳、產肉性能較好的原始地方品種,體格高大。耐酷熱、干旱、沙塵暴等惡劣天氣,四季在荒漠草場上放養。
  • 關注:256
  • 丁丁香辣醬
  • 丁丁香辣醬
  • 丁丁香辣醬是新疆巴音郭楞州和碩縣的特產。和碩丁丁食品廠生產的綠色食品丁丁香辣醬每年出口到獨聯體及東南亞等十幾個國家。
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  • 且末紅棗
  • 且末紅棗
  • 且末紅棗是新疆巴音郭楞州且末縣的特產。且末縣紅棗口感好,色澤純正,無病蟲害,有機物含量豐富、糖度高,屬棗中精品。
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  • 且末羊
  • 且末羊
  • 且末天然草場遼闊,水草豐美、草質優良,草類植物種類繁多,是發展畜牧業的基地和發祥地,且末游牧歷史悠久,有豐富的品種資源,特別是
  • 關注:254
  • 皮條拉石頭
  • 皮條拉石頭
  • 提起皮條拉石頭飯,回族人中還流傳著這樣一段傳說:在很久以前,新媳婦過門后的第二天都要為丈夫的一家老小做飯
  • 關注:248
  • 蒙古奶酒
  • 蒙古奶酒
  • 蒙古奶酒色清味甘,性溫補,含酒精濃度一般不超過30度,這種蒙古奶酒之所以好喝,因為它是0的精華,制作奶酒不用鮮奶
  • 關注:248
  • 巴音布魯克羊
  • 巴音布魯克羊
  • 巴音布魯克羊是新疆肉脂兼用型地方綿羊品種。起源于1771年蒙古族南路舊土爾扈特東歸時期,經過土爾扈特南部蒙古族牧民經幾個世紀傳統游
  • 關注:244
  • 羅布淖爾小油馕
  • 羅布淖爾小油馕
  • 馕,是新疆各兄弟民族喜愛的主要面食之一,已有兩千多年的歷史。馕的品種很多,大約有五十多個。
  • 關注:243
  • 尉犁縣沙棗
  • 尉犁縣沙棗
  • 沙棗(別名桂香柳、香柳、銀柳)在我國主要分布在西北各省區和內蒙古西部。少量的也分布到華北北部、東北西部。大致在北緯34度以北地區
  • 關注:243
  • 蓋餅紅燒牛肉
  • 蓋餅紅燒牛肉
  • 天色漸黃昏,人在暮色中,胃在空腹中,心在腹中空。臨近下班,一遍又一遍地看著手表,豎起耳朵聽聽樓道的動靜,沒人招呼下班
  • 關注:239
  • 塔里木墾區馬鹿茸
  • 塔里木墾區馬鹿茸
  • 塔里木馬鹿是新疆馬鹿的三個亞種之一,是馬鹿亞種中唯一棲息在荒漠中的亞種,是塔里木盆地的瑰寶。
  • 關注:236
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