新疆和碩縣烏什塔拉鄉，距博斯騰湖較近，水資源豐富，日照充足，無霜期較長，晝夜溫差大，特別適合果蔬的生長，是和碩縣加工番茄的重點產區。地產番茄病蟲害少、產量高，產品黏度、紅色素含量、固形物含量都很高，霉菌指標低，生產的番茄醬品質好、質量優，深受國外消費者親睞，是發展紅色產業資源優勢地帶。烏什塔拉鄉由回、漢、維、蒙、哈、東鄉等民族構成，以種植業為主，耕地面積3213公頃，種植結構初步形成以農促牧，特色高效的格局。
產品特性：現隨著人民生活水平的提高，對飲食營養結構日益重視，趨向天然、綠色食品，番茄產品市場不可估量。新疆和碩縣宏景清真食品股份有限公司采用先進生產技術設備，具有規范優勢，生產的番茄醬質量、紅素超過同類產品。公司加強開拓國際市場的開發，建立有效的營銷網點和營銷體制，產品95%以上遠銷東南亞、北美、歐盟等國家。該公司生產的濃度為36-38%番茄醬出口價平均為1000美元/t(FOB),濃度為28-30%的番茄醬出口價平均為790美元/t(FOB)。2014年生產番茄醬6847.8噸，銷售9158萬元，利潤472萬元，出口創匯942.8萬美元。
