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博斯騰土雞蛋

產地特征:(補)雞場四周全是農田灌溉,土壤水質都比較好,遠離雞場,地勢高,排水良好,背風向陽,交通便利而又不緊挨干道,周圍2000米范圍內水源上游沒有對產地環境構成威脅的污染源,包括工業“三廢”農業廢棄物,城市垃圾和生活污水等污染

產品特性:蛋雞都是從具有種雞經營許可證的公司引進,結合蛋雞的生長特點,分為階段性飼養,嚴格執行全進全出制,飼料符合DBN652829/T001-2004方可使用。雞蛋呈橢圓狀,蛋殼清潔完整,燈光-時,整個蛋呈桔黃色至橙紅色,蛋黃不見陰影。打開后蛋黃凸起、完整、有韌性,蛋白澄清、透明、稀稠分明、無異味。蛋白質含量高,所以其粘稠度和蛋黃的表面張力非常高,而蛋黃顏色深,說明其中的卵磷脂和維生素b素含量比一般雞蛋多。博斯騰蛋品具有無抗生素、農藥、激素及重金屬殘留,膽固醇含量低等特點。

推薦單位:博湖縣農業局

博湖縣富榮養雞專業合作社
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