尉犁甜瓜為農產品地理標志產品。
據當地的羅布老人講述，在很早的時候，當地的羅布人就已經開始種植甜瓜，甜瓜在維吾爾語中名可洪。魯番高昌古城阿斯塔那古墓群中發掘的晉代〔公元3-5世紀)出土文物中的甜瓜實物表明，新疆早在1500年前即栽培甜瓜。哈密瓜之名稱則始于清代。據乾隆《回疆志》記載：康熙年間哈密王投誠，進貢甜瓜，朝中視為珍品，稱之為哈密瓜，距今已300余年。新疆哈密瓜分布于南北疆各地，除個別高寒地區外均有栽培。吐魯番、鄯善、哈密、伽師、皮山、麥蓋提、新和、尉犁及兵團一〇三團場、一二一團場等為主要產區。新疆的大陸性氣候和干早荒漠土壤為新疆甜瓜生育提供了獨特的條件。尉犁，又名“羅布淖爾”，源于“羅布泊”而得名，尉犁氣候屬典型的暖溫帶大陸性荒漠氣候，空氣干燥，光照充足，年平均日照3143.7小時。全年熱量豐富，光照充足，晝夜溫差大。地處新疆維吾爾自治區東南部，塔里木盆地東北邊沿。全縣耕地屬偏沙性通透性良好的沙油地土質，通氣良好的砂壤土早春地溫回升快，非常有利于甜瓜幼苗生長，土壤中鹽堿成分含量高，高鹽堿土質又可提早甜瓜的成熟期，同時滿足甜瓜高含糖量、品質佳、口感獨特對礦質營養的需求。因此其獨特的自然環境使尉犁甜瓜早熟、皮薄肉厚、果肉含糖量高、香甜多汁的上佳口感品質。1970年以后，在興平公社部分地少的隊（村）還推廣套種經營，主要套種方式為甜瓜、西瓜套種甜菜，果園套種瓜菜，玉米套種黃豆等模式。新中國成立后，人民的生活水平不斷提高，對蔬菜瓜果的需求量也逐年增加。1985年，全縣種植甜瓜0.28萬畝，總產量649.6萬斤；種植西瓜200畝，總產量46.6萬斤。每到瓜熟時節（7—10月），街道都有瓜市、瓜鋪，村口、公路邊，多搭起賣瓜的涼棚。
所在地域:新疆
申請人：尉犁縣農業技術推廣中心
所在地域:2013年
地域范圍
尉犁縣地處新疆維吾爾自治區東南部，是古西域之尉犁國、渠犁國、山國等國地，西與沙雅縣、庫車縣交界，北與輪臺縣、博湖縣、和碩縣和吐魯番地區的托克遜縣、吐魯番市、鄯善縣相接壤，東鄰若羌縣，南依塔里木盆地與且末縣毗鄰，地處塔克拉瑪干沙漠東北緣，塔里木河、孔雀河中下游。尉犁西瓜地理標志產品地域保護范圍包括尉犁縣興平鄉、塔里木鄉、古勒巴格鄉、墩闊坦鄉、阿克蘇甫鄉、喀爾曲尕鄉、團結鄉、肖唐、尉犁鎮等，共計7鄉1鎮，1個管委會，涉及50個行政村。地理坐標位于：東經84°02′50〞-89°58′50〞，北緯40°10′30"－41°39′47〞，平均海拔2000m，保護范圍面積7400畝，年總產量29.6萬噸。
產品品質特性特征
（1）外在感觀特征：尉犁甜瓜外形呈卵圓形、圓形，縱徑30-40厘米，橫徑18-23厘米，果形指數1.3-1.6，單瓜重3-6公斤，香氣十足。皮薄，果皮與果肉界限分明，果皮青色或黃色，有凹凸不平的網紋，果肉橘紅，細膩，細脆爽口。（2）內在品質指標：尉犁甜瓜果肉橘紅，口感細脆香甜，果肉糖分梯度變化小，纖維少而細，還原性維生素C含量13.0-15.5(g/100g)，總糖7.55-9.50(g/100g)、可溶性固形物在9.2%-12.0%之間，總酸0.5-0.9（g/kg），鈣70-90（mg/kg），鐵13-18（mg/kg），鉀2700-2900（mg/kg），磷100-130（mg/kg），鋅0.1-1.5（mg/kg），鈉140-170（mg/kg），鎂120-150（mg/kg）。此外還含有天門冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、組氨酸等十八種氨基酸。（3）安全要求：產品質量安全保護區域符合產品生產技術規程，嚴格按照《綠色食品西甜瓜準則》（NY/T427-2007）進行生產。
