- 宜川油糕
- 油糕又叫年糕、棗糕，由軟糜子、大棗精制而成，經植物油炸后，其味清香細膩、香甜可口。食用時佐以白糖和粉湯，味道絕佳。油糕色澤
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- 黃龍核桃
- 核桃是健腦延年益壽的上品。來到黃龍縣的客人，總能收到一盒本縣的特產--薄皮核桃。這種核桃，不僅取食方便，而且據權威機構鑒定，
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- 志丹香谷米
- 志丹地處陜北黃土高原腹地，是香谷米的最佳優生區。當年紅軍長征抵達陜北，中共中央進駐志丹，毛澤東、周恩來等老一輩革命家及廣大
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- 黃陵臊子面
- 逢年過節時候，招待客人，要吃臊子面。所謂臊子，就是豬肉在鍋里拌著花椒調和醬油辣椒食鹽用菜油煮透后，放進肉罐子里悶上一段時間
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- 宜川稠酒
- 制作米酒是將軟米煮熟與曲粉拌勻置缸管密封，待日發酵。發酵后根據需用量加少量水過籮去其渣，燒開即可。米酒濃香噴鼻，過量可醉。
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- 羊奶子泡撈飯
- 羊0泡撈飯是安塞一種頗受貴客歡迎的稀有待客佳品。
安塞坐落在丘陵縱橫的陜北黃土高原，這里除少量川臺地耕種外，大面積荒坡
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- 延安羊蹄
- 延安羊蹄是陜西省延安市的特色美食。在延安，天南海北的游客，只要對吃有所喜好，一定會打探到這個名叫“二道街”的地方。
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- 西安羊肉泡饃
- 西安羊肉泡饃是陜西省西安市的特色小吃。西安羊肉泡饃烹制精細，料重味醇，肉爛湯濃，肥而不膩，營養豐富，香氣四溢，誘人食欲，食后回
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延安特產排行
- 甘泉礦泉水
- 水是生命的源泉，一切生物都離不開水。從化學的觀點來看，水都是氫和氧的化合物，然而世間的水卻因所溶有其它各種物質的種類和數量的不
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- 宜川牡丹
- 宋代歐陽修《洛陽牡丹記》：“牡丹出丹州、延州”，并在《花譜》中載有延安紅、丹州紅，“皆謂產之杰然者。自丹延以西尤多，士人刈
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- 延安煎餅
- 煎餅由精制蕎麥糝加工而成，可與豆腐干、熱豆腐、各種炒菜相配，食用方法多樣，涼爽味鮮，口感舒適，有減脂抗癌之功效，是一年四
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- 延安鐘祥泉水柑
- 鐘祥泉水柑,源于中國長壽之鄉，湖北鐘祥。原生態種植，無污染泉水灌溉，果肉細嫩無渣，多吃不上火，是家居養顏，延年益壽之佳品！
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- 瓦窯堡煎餅
- 瓦窯堡煎餅， 因文火攤煎而得名，為子長縣風味小吃，在陜、甘、寧、晉一帶頗負盛名。瓦窯堡一帶居民于明末清初印以煎餅為食。民國
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- 志丹羊肉
- 志丹羊肉是陜西延安志丹縣的特產。
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- 碗托
- 碗托由精制蕎麥制作成碗狀，放入鍋中蒸熟，然后取出等待涼了以后，切成片壯，可以炒熱食用，但是如果涼吃以豬肝等為拌料后味道
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- 吳旗蕎麥
- 蕎麥是吳旗縣傳統的糧食作物之一，早在公元前五六世紀就有種植。它是吳旗人民祖祖輩輩非常喜愛的一種秋季作物。蕎麥在吳旗縣種植位
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