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  • 靖邊胡蘿卜
  • 靖邊胡蘿卜
  • 靖邊胡蘿卜是陜西榆林靖邊縣的特產。
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  • 臨渭葡萄
  • 臨渭葡萄
  • 臨渭葡萄是陜西渭南臨渭區的特產。
  • 關注:561
  • 甘泉礦泉水
  • 甘泉礦泉水
  • 水是生命的源泉,一切生物都離不開水。從化學的觀點來看,水都是氫和氧的化合物,然而世間的水卻因所溶有其它各種物質的種類和數量的不
  • 關注:515
  • 陜北榆林涼粉
  • 陜北榆林涼粉
  •    涼粉是陜北特色風味小吃之一,用綠豆粉面制作的叫“綠豆涼粉”,用扁豆粉面制作的叫“扁豆涼粉”,由洋芋淀粉制作的叫“洋芋涼粉
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  • 子洲黃豆
  • 子洲黃豆
  • 子洲黃豆是陜西榆林子洲縣的特產。
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  • 周至核桃
  • 周至核桃
  •    核桃是重要的木本油料和化工原料樹種,果實為世界三大干果之一。 又名胡桃,有上千年的栽培歷史,以“雞爪綿”核桃為優。
  • 關注:445
  • 旬邑石雕
  • 旬邑石雕
  •   旬邑石雕自古聞名,旬邑縣底廟鎮萬家川人萬政銀,從小酷愛美術、泥塑、雕刻。他先嘗試著做泥人,后又用當地的沙石做佛像。他跑遍了
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  • 薺菜餃子
  • 薺菜餃子
  •   薺菜餃子   選擇新鮮薺菜摘洗干凈,過沸水燙一下撈出攥干水分備用;再選韭菜適量,分別切碎;剁好肉餡兒,用蔥姜花椒攪拌上勁,
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  • 南鄭藤編
  • 南鄭藤編
  •   南鄭藤編   南鄭縣黃官鎮水井村具有悠久的藤編歷史,全村家家戶戶都在發展藤編生產,把藤條加工成藤編桌、凳、茶幾、沙發、躺椅
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  • 耿鎮胡蘿卜
  • 耿鎮胡蘿卜
  • 耿鎮胡蘿卜生產區域位于渭河兩岸,屬關中平原海拔最低,典型的沙灘地,砂土土層深厚,土質疏松,晝夜溫差大,光熱資源和地下水資源十分
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  • 閻良芹菜
  • 閻良芹菜
  • 閻良區在發展芹菜的產業上,主要發展無公害綠色芹菜,并打造閻良芹菜的品牌,以提高價值和效應。 芹菜屬辛香蔬菜,我國自古栽培。含
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  • 南七饸饹
  • 南七饸饹
  • 南七饸饹,也稱下吉饸饹、下邽饸饹,是渭南的特色小吃。省級非物質文化遺產,在陜西省內乃至西北地區都小有名氣。
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  • 青瓷器
  • 青瓷器
  •   青瓷器再現了宋代耀州青瓷的釉色,紋飾富于變化,圖案以動植物為主,繪畫豐富多彩、新穎雅致,品種有餐具、茶具、酒具和家庭裝飾用
  • 關注:429
  • 宜川牡丹
  • 宜川牡丹
  •   宋代歐陽修《洛陽牡丹記》:“牡丹出丹州、延州”,并在《花譜》中載有延安紅、丹州紅,“皆謂產之杰然者。自丹延以西尤多,士人刈
  • 關注:429
  • 周至山茱萸
  • 周至山茱萸
  • 陜西省質量技術監督局周至山茱萸陜西省周至縣陳河鎮、王家河鎮、板房子鎮、厚畛子鎮共4個鎮現轄行政區域《周至縣人民政府關于申請劃定
  • 關注:427
  • 井家羊肉泡
  • 井家羊肉泡
  • 井家羊肉泡是陜西特色小吃之一,是將新鮮羊肉切成塊,加入蔥、姜、桂皮等調料放入鍋中煮至肉爛,再將白面餅撕成黃豆大小與羊肉、湯汁一
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  • 榆林毛毯
  • 榆林毛毯
  •   榆林毛毯是陜西傳統工藝品。所織地毯多用富有變化的幾何圖案,色澤清雅,組織嚴密,馳名中外,被視為珍品。 榆林毛毯選用本地產
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  • 龍窩酒
  • 龍窩酒
  • 龍窩酒是陜西省西安市戶縣澇店鎮龍窩村的特產。龍窩酒生產歷史悠久,是關中地區傳統釀造工藝的典型代表,老龍窩酒有色清透明、窖香濃郁
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  • 渭南糊辣湯
  • 渭南糊辣湯
  • 胡辣湯,又名糊辣湯,由多種天然中草藥按比例配制的湯料,再加入胡椒和辣椒,又用骨頭湯做底料,嘗起來湯味濃郁
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  • 渭南肉夾饃
  • 渭南肉夾饃
  • 肉夾饃是古漢語"肉夾于饃"的簡稱,饃外觀焦黃,條紋清晰,內部呈層狀,餅體發脹,皮酥里嫩,餅酥肉香,爽而不膩,直看得人口水直流啊!
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  • 富平甜瓜
  • 富平甜瓜
  • 富平甜瓜是陜西渭南富平縣的特產。
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  • 老樊家肉加饃
  • 老樊家肉加饃
  •   在西安,老樊家幾乎成了臘汁肉的代名詞。臘汁肉起源于戰國,當時稱“寒肉”,經世代流傳、演變,遂成今日之秦味臘汁肉。樊記臘汁肉
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  • 黃桂稠酒
  • 黃桂稠酒
  •   黃桂稠酒唐代長安市肆已普遍售賣,時稱“玉浮梁”,未濾水的原汁稱“撇醅”酒。以糯米為原料,經泡、蒸、發酵,加生水過濾后,放入
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  • 華州皮影
  • 華州皮影
  • 華州皮影是中國出現最早的傳統戲曲劇種之一,流行于關中東部的華州一帶,起源于漢代,成熟于唐宋時期,在清末民初發展到鼎盛時期
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  • 黃桂柿子餅
  • 黃桂柿子餅
  •   每當金風送爽、丹桂飄香時節,在臨潼的大街小巷、飯鋪攤頭便會風行一種名叫黃桂柿子餅的時令小吃。這種黃桂柿子餅形美味佳,形似油
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  • 鍋盔饃
  • 鍋盔饃
  •     是關中獨特的風味小吃。制作時先把面發酵好,搟成一個大蒲團形狀,放在鍋里先用大火上色,后用溫火慢慢烤。烤熟后端出來,象一
  • 關注:391
  • 白河木瓜酒
  • 白河木瓜酒
  • 白河木瓜酒是陜西省安康市白河縣的特產。白河木瓜酒是以當地產的上等鮮木瓜為主要原材料,經低溫兩次發酵釀制而成的果酒,最大限度的吸
  • 關注:390
  • 華胥大銀杏
  • 華胥大銀杏
  • 華胥大銀杏 陜西省藍田縣華胥鎮、洩湖鎮、三里鎮、三官廟鎮、金山鎮、厚鎮、普化鎮、玉山鎮、九間房鎮、安村鎮、前衛鎮、孟村鎮、藍
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  • 洛南豆腐
  • 洛南豆腐
  • 洛南豆腐是陜西商洛洛南縣的特產。洛南豆腐位于秦嶺南麓腹地的洛南縣,因縣城境內有一條長河穿境而過,縣城地處洛河的南邊
  • 關注:388
  • 富平油粉
  • 富平油粉
  • 油粉是夏天最好吃的飯,味道略帶酸澀,和老北京的豆汁兒有的一拼,曾盛行于美原和流曲鎮一帶。
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  • 三原小磨香油
  • 略陽黃精
  • 略陽黃精
  • 略陽黃精是陜西漢中略陽縣的特產。略陽縣五龍洞鎮黃精基地順利通過國家GAP現場認證
  • 關注:381
  • 渭南豆腐泡
  • 渭南豆腐泡
  • 豆腐泡,是渭南人的經典早餐,只有在渭南城區才能吃得到,堪稱渭南一絕。可與羊肉泡,包子并稱為渭南人三大必吃之早餐。
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  • 禮泉小河御梨
  • 禮泉小河御梨
  • 小河御梨又稱小河梨、小河酥梨,具有“皮薄核小渣細糖度高”等優點,果肉白色,質細酥脆、汁多、味甜、品質上等
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  • 渭南澄城櫻桃
  • 渭南澄城櫻桃
  •   澄城櫻桃是陜西省渭南市澄城縣的特產。澄城縣在莊頭鄉打造了澄城萬畝櫻桃現代農業示范園區。   澄城縣根據該縣農業發展現狀,立
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  • 長安草莓
  • 長安草莓
  • 長安草莓被中國果蔬產業品牌論壇組委會評為中國名優果品金質獎;中國果品流通協會授予長安草莓“中華名果”稱號。長安草莓為國家農產品
  • 關注:372
  • 銅川印臺蘋果
  • 銅川印臺蘋果
  •   銅川位于我國北方水果的最佳適生區中心地帶,有優質水果面積35萬多畝,出產的新紅星、紅冠、紅富士等優質蘋果享譽海內外,多次榮獲
  • 關注:372
  • 云蓋寺掛面
  • 云蓋寺掛面
  • 云蓋寺掛面是陜西商洛鎮安縣的特產。云鎮掛面產自陜西省鎮安縣云蓋寺鎮,是遠近聞名的土特產。
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  • 三翻餅
  • 三翻餅
  • 三翻餅,為澄城縣有名小吃。因制作時需三翻三卷,故得名。此餅以上等白面粉、白糖、冰糖渣、熟豬油、清紅絲、玫瑰醬、菜籽油為原料
  • 關注:369
  • 銅川雪花糖
  • 銅川雪花糖
  •   耀州雪花糖是陜西省銅川市耀州區的特產。耀州雪花糖,俗稱“渣子糖”,百年來為人們所稱道,譽滿關中,是關中四糖之首,香甜酥脆,
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  • 渭南菜夾饃
  • 渭南菜夾饃
  • 菜夾饃,顧名思義把各種做好的菜夾于饃里,一般有:辣子、黃瓜、海帶、土豆絲、紅蘿卜絲、咸菜、油潑辣子、洋蔥、紫菜及各類小炒菜等
  • 關注:367
  • 菜疙瘩
  • 菜疙瘩
  • 菜疙瘩的作法和菠菜面相似,將新鮮的綠色蔬菜菜葉切碎后加入適量面粉一起和面,和的稍微軟一些(比粘稠狀稍硬即可)
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  • 清澗煎餅
  • 清澗煎餅
  • 澗煎餅是陜西省榆林市清澗縣的特色小吃。在陜北眾多的風味小吃中,清澗煎餅應該可以占得一席。它做工精細,營養豐富,色澤如雪,薄似蟬
  • 關注:365
  • 佛坪土蜂蜜
  • 佛坪土蜂蜜
  • 佛坪土蜂蜜是陜西省漢中市佛坪縣的特產。佛坪地處秦嶺南麓腹地,花草資源豐富,土蜂養殖歷史悠久。所產土蜂蜜色澤金黃、品質地道、口味
  • 關注:365
  • 三原白封肉
  • 三原白封肉
  • 調料:食鹽、蔥、姜、桂皮、料酒、茴香籽、水、肉豆蔻。  
  • 關注:363
  • 渭南豆腐腦
  • 渭南豆腐腦
  • 豆腐腦,麻辣爽口,口口嫩滑,配肉夾饃吃,麻辣、香酥、爽口得讓人根本停不下來!
  • 關注:363
  • 安康旬陽雞血石
  • 安康旬陽雞血石
  •   雞血石[1]是辰砂條帶的地開石,其顏色比朱砂還鮮紅。因為它的顏色像雞血一樣鮮紅,所以人們俗稱雞血石。 我國最早發現的雞血石是浙
  • 關注:362
  • 孝義醪糟
  • 孝義醪糟
  • 臨渭區孝義醪糟是百年老字號,祖傳醪糟作坊已經有近二百年歷史,以生產醪糟醅為主。
  • 關注:362
  • 石泉蠶絲
  • 石泉蠶絲
  • 陜西省安康市石泉縣城關鎮、云霧山鎮、曾溪鎮、中池鎮、后柳鎮、喜河鎮、熨斗鎮、兩河鎮、饒峰鎮、池河鎮、迎豐鎮現轄行政區域
  • 關注:362
  • 延安煎餅
  • 延安煎餅
  •    煎餅由精制蕎麥糝加工而成,可與豆腐干、熱豆腐、各種炒菜相配,食用方法多樣,涼爽味鮮,口感舒適,有減脂抗癌之功效,是一年四
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