峨眉山不僅有峨眉山,還有隱藏在大街小巷的美味佳肴。樂山不僅是一個旅游城市,而且它的美食令人難忘。如果你想看山和佛,你怎么能不品嘗正宗的樂山美食就去旅行呢?請保留這本樂山美食指南。
店鋪推薦
葉婆婆缽缽雞
中午抵達樂山。當(dāng)然,第一餐是——化緣雞,樂山的代表。至于布施雞的選擇,我決定去——葉婆婆布施雞,那里的生意最火爆。葉化緣雞也在成都開了很多分店,一直不吃東西,以為來樂山一定要去總公司。我提前打了電話,怕春節(jié)不開。幸運的是,這個月的第一天也照常營業(yè)。吃飯時,生意當(dāng)然好得不能再談了~小桌子上擺滿了盆盆施舍品。人太多了,老板把桌子擺在外面。我們選擇了紅油施舍碗雞。
潘六娘排骨面
我早上9點去的!生意很好!這家商店位于一條小巷里。如果你仔細看,你仍然可以發(fā)現(xiàn)它——他的房子晚上賣燒烤,白天賣面條。媽媽起不來了,她必須睡在旅館里。我怎么會錯過這樣的食物呢?我一個人去的。排骨煎了!普通的一個是兩個排骨,仍然很大,而且滿是排骨。不像普通的排骨,它滿是骨頭!價格也適中,如果你喜歡,你可以多加一塊排骨~我看到很多人也多加一塊排骨~老板也會給你一個不銹鋼盆給客人吐骨頭。如果味道好的話,面條是普通的水,煮得很硬,所以味道很新鮮。對我來說有點油膩,但味道值得我去一趟。
古真記缽缽雞
人們認為。這個家庭的施舍雞更好吃。戰(zhàn)勝婆婆葉吃了第一口,嚇了一跳。它非常非常好吃,而且非常重。沒有干菜直接吃很美味!所以你也可以考慮這個。海棠路是總公司,生意很好。
小豆海棠
紅小豆海棠豆腐塊是一對樂山豆腐塊,它絕對和成都一樣
以及在不同市場出售的豆腐。豆花非常脆而且易碎。它在入口處融化,融化成濃稠的湯頭,被濃稠的湯增稠。它是不可缺少的輔助材料。這種輔助材料,經(jīng)過歷史演變,現(xiàn)在已經(jīng)成為:油炸大豆,油炸花生,蕪菁.
醋和辣椒油可以根據(jù)個人口味添加到湯里。豆腐腦非常配,這就是切好的蛋糕。所謂的蛋糕是面餅中的餡料,其精髓在于餡料。老板會問你:切肥香腸或牛肉,你可以選擇:雙份!脂肪香腸和牛肉屬于
樂山另一著名小吃——清蒸肉。它可以成為一道獨立的菜肴,并且是各種搭配的領(lǐng)導(dǎo)者。如果你不吃蛋糕,你也可以直接在豆腐中加入蒸肉。
老兵麻辣燙
在成都,我們說“毛菜是人的火鍋”,而在樂山,“麻辣燙是人的火鍋”。在樂山,比起火鍋,我們更喜歡辣的食物。事實上,麻辣火鍋底=火鍋底,也分紅利鍋和鴛鴦鍋。各種肉類菜肴和材料被串成一串,以使它們美味可口。浸入水中,分成干菜和油菜。
張公橋的日與夜
在周五晚上8點到達,樂山在接下來的48小時里以良好的品味牢牢抓住了我。在路的任何一邊,都可能突然有一大群人堆積起來。不要猜測,一定有一個老板,他的一舉一動都會影響食客的唾液.即使我們找不到一家非常本地的商店,那也是張紅橋.白天,張紅橋一聲不響,緊閉的門靠在瞇著眼睛聽歌的弟弟和嘴里叼著煙躺在沙發(fā)上的叔叔身上。