大連盛產的櫻桃種類主要有5種：原產于我國長江流域的中國櫻桃、山櫻桃、歐洲酸櫻桃、歐洲甜櫻桃、雜交培育出的大連甜櫻桃。主要品種有：“巨紅”、“日出”、“早豐”、“那翁”、“黃玉”、“紅艷”、“紅燈”、“紅密”等。其中，“巨紅”尤為著名。近年來，大連還引進了佐騰錦、高砂、正光錦等名優新品種
