米粑

　　米粑又以成對出賣而稱對耙，小孩則叫粑粑。從江漢平原傳入武漢市，成為市民愛吃的一種早點。制法是把把大米磨漿發(fā)酵，加上面粉、白糖、純堿等調(diào)勻炕熟。外殼金黃焦脆，內(nèi)肉潔白軟潤。價廉物美，到處都有供應(yīng)。什錦豆腐腦武漢街頭早晚均有供應(yīng)，因在豆腐腦里加上馓子、糯米、蝦米、叉燒肉丁、榨菜丁、醬瓜丁、五香菜、芝麻、胡椒、蔥花等配料、調(diào)料，稱為什錦豆腐腦。吃起來腦嫩米滋、馓酥、菜脆，多味備嘗，異常鮮美。

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桂花糊米酒

老楊家魚湯糊粉

武漢特產(chǎn)推薦

武漢特產(chǎn)排行

武漢面窩
　　武漢人"過早"常用品之一，是一種以米粉為原料，加上蔥花的面窩。據(jù)說為清光緒年間漢正街燒餅小販所創(chuàng)制。面窩油炸后兩面金黃、外
08-15 關(guān)注：435

四季美小籠湯包
　　譽滿武漢三鎮(zhèn)的四季美湯包館，座落在漢口中山大道江漢路口。四層樓的店鋪，一、二、三樓有三個營業(yè)廳，共有三百多個座位，每天顧客
08-15 關(guān)注：417

港餅
　　港餅是湖北省的地方名特產(chǎn)品，至今已有170多年的歷史。據(jù)說，清朝嘉慶年間，距市約四十里的大冶縣劉仁八地區(qū)有一家劉豐泰雜貨
08-14 關(guān)注：390

蔡甸藜蒿
蔡甸藜蒿具有“清香、鮮美、脆嫩爽口”等獨特品質(zhì)，深受消費者歡迎。蔡甸黎蒿獲國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。
05-31 關(guān)注：388

塔耳柿子
塔耳柿子是湖北武漢黃陂區(qū)的特產(chǎn)。
05-31 關(guān)注：360