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高明包子

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高明包子

白云章包子是1919年白運章以自己的名子命名的。白云章包子曾與天津狗不理包子并列被譽為名優產品，受到省市領導的題詞表彰，并獲得百年老字號。其特點是餡大皮薄，口感好，用料講究，風味獨特，是老保定包子的代表。老店在裕華路“蓮池”對面，已拆遷。現在奇芳閣有正宗白云章包子。地址：裕華東路氣象局東300米。

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