- 海南蘿卜糕
- 海南地方傳統(tǒng)小吃。民間制法因地而異。
- 關(guān)注：323
- 定安富硒大米
- 海南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局正式批準(zhǔn)“定安富硒大米”為地理標(biāo)志產(chǎn)品，此外，“定安富硒水稻生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程”同時(shí)被批準(zhǔn)為地方標(biāo)準(zhǔn)。
- 關(guān)注：319
- 定安仙溝腌粉
- 定安仙溝粉制作方法：粉絲類似桂林米粉，口感卻不盡相同。
- 關(guān)注：317
- 龍門蘿卜干
- 龍門蘿卜干是在火山富硒土地上種植的，品種優(yōu)良，明末清初就聞名島內(nèi)外，是高級(jí)養(yǎng)生食物，以色澤黃亮，肉質(zhì)厚實(shí)，香味濃郁，咸淡適宜，
- 關(guān)注：311
- 定安花生油
- 定安花生油使用當(dāng)?shù)胤N植的富含硒元素的花生為原料，所榨出來(lái)的油色澤清亮透明，具有“香味濃，酸性低，營(yíng)養(yǎng)豐富，耐貯藏”等特點(diǎn)。
- 關(guān)注：308
- 新竹芋頭
- 芋頭在定安縣新竹地區(qū)種植有近百年歷史，已經(jīng)形成一個(gè)產(chǎn)業(yè)，省內(nèi)外有廣泛的市場(chǎng)。
- 關(guān)注：307
- 海南芭蕉
- 海南芭蕉—芭蕉科植物，熱帶、亞熱帶水果。
- 關(guān)注：304
- 定安大米
- 定安大米是海南定安的特產(chǎn)。
- 關(guān)注：302
- 定安雞屎藤粿
- 這一傳統(tǒng)小吃形成于元代。又稱雞屎藤粑，是民間滋補(bǔ)品。
- 關(guān)注：301
- 羊肉湯鍋
- 定安十大特色菜肴之一，招牌菜，給力！喝羊湯，食羊肉，中國(guó)古已有之。
- 關(guān)注：301
- 泰來(lái)粽子
- 定安泰來(lái)粽子以清香，淳樸，美味可口而聞名，有史以來(lái)有著海南名粽之稱。
- 關(guān)注：300
- 定安炒粉
- 定安炒粉用鮮肉、海鮮、青菜、蝦醬、蔥花、醬油炒出細(xì)軟潤(rùn)滑的粉條，配上熱滾芬芳的酸菜濃湯，是定安人最喜歡的一道美味佳肴。
- 關(guān)注：299
- 洛基粽子
- 北方的粽為圓錐形，多用葦葉包得小巧玲瓏，內(nèi)裝糯米，有花樣的再在粽中加上赤豆、紅棗、火腿等，多以甜味為主。
- 關(guān)注：299
- 定安年糕
- 定安年糕剛出鍋的定安年糕香軟、綿甜，入口即化。
- 關(guān)注：298
- 定安黑豬
- 定安黑豬十分暢銷，僅去年全縣就外銷仔豬36萬(wàn)頭，肉豬33萬(wàn)頭，黑豬產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值10億元，全縣農(nóng)民養(yǎng)豬年純收入2.5億元，成為海南省多年來(lái)
- 關(guān)注：296
- 椰汁板蘭糕
- 海南風(fēng)味小吃，其主要配料板蘭葉，是一種熱帶草本植物，其汁液深綠，有特殊的板蘭香味。
- 關(guān)注：296
- 海南菜包飯
- 海南定城菜包飯是把肉、菜、飯混在一起，用菜葉包著用手捧著吃的一種吃法，在定安縣定城及鄰近村莊老百姓中十分流行。
- 關(guān)注：295
- 南麗湖啤酒雞
- 此菜特點(diǎn)鮮味濃郁，雞肉香嫩，雞湯醉人
- 關(guān)注：295
- 天然水晶制品
- 主要產(chǎn)地在屯昌縣。該縣的羊角嶺水晶礦量豐質(zhì)優(yōu)，純凈瑩潤(rùn)，毛澤東紀(jì)念堂的水晶棺即用海南水晶制造。
- 關(guān)注：294
- 海南煎棕
- 特點(diǎn)：色澤金黃，外焦內(nèi)嫩，香滑可口，耐人尋味。
- 關(guān)注：293
- 齋菜煲
- 齋菜，原為道家、佛家烹任的以三菇六耳、瓜果蔬茹及豆制品為主的素食菜肴，故又稱“寺院菜”、“素菜”。
- 關(guān)注：293
- 定安臘肉
- 臘肉產(chǎn)品在生產(chǎn)過(guò)程中，取定安黑豬的五花肉、肥肉、瘦肉和后腿肉，配以上等醬油、白糖、酒、鹽等做為輔料，科學(xué)加工，晾曬干而成。
- 關(guān)注：292
- 青龍絲瓜
- 龍州青龍絲瓜，主要種植區(qū)域在定安北部的定城、龍州、新竹地區(qū)，以色澤好，長(zhǎng)短適度，肉質(zhì)嫩脆等特點(diǎn)，被港澳市場(chǎng)認(rèn)可。
- 關(guān)注：291
- 定安菜包飯
- 定安城人愛(ài)吃菜包飯，已經(jīng)有上百年的歷史了，全家聚集著吃菜包飯，有“齊心協(xié)力，攏住家財(cái)不流失”之意。
- 關(guān)注：291
- 定安鵝
- 主產(chǎn)于海南省定安縣，位于海南省東北，南渡江中下游南畔，地處東經(jīng)110°7'至110°31'，北緯19°31'。
- 關(guān)注：291
- 海南板爛羔
- 南風(fēng)味小吃，其主要配料板蘭葉，是一種熱帶草本植物，其汁液深綠，有特殊的板蘭香味。
- 關(guān)注：288
- 潭黎圣女果
- 定安潭黎圣女果，是冬季反季節(jié)瓜菜等種植的主要品種之一，以色澤好，口感甜，果實(shí)脆享譽(yù)省內(nèi)外，既可以做菜也可以當(dāng)水果吃。
- 關(guān)注：284
- 定安粽子
- 定安粽子形成于明代。
- 關(guān)注：279
- 椰子
- 椰子在漢代以前叫"越王頭"（越人是古代黎族的先民）。
- 關(guān)注：279
- 定安齋菜煲
- 裝煲整齊，色澤分明，菜質(zhì)潤(rùn)滑、爽脆，氣味香鮮，誘人食欲，經(jīng)常食用，有益身心健康。
- 關(guān)注：277
- 抱羅粉
- 海南著名地方風(fēng)味小吃，以大米粉條配靚湯及多種佐料調(diào)制而成。
- 關(guān)注：277
- 菜包飯
- 菜包飯是安定一道特色小吃。
- 關(guān)注：268
- 定安腌粉
- 定安腌粉其味醇香、可口。
- 關(guān)注：266
- 定安骨頭湯
- 定安骨頭湯在海南很出名,可以說(shuō)家喻戶曉。
- 關(guān)注：265
- 原生態(tài)散養(yǎng)妃子雞
- 原生態(tài)散養(yǎng)妃子雞：散養(yǎng)在檳榔林下，吃檳榔花果長(zhǎng)大，羽毛色澤光亮，肌肉結(jié)實(shí)，皮下脂肪適中，肉味鮮甜
- 關(guān)注：206
- 嶺口特色豬腳
- 采用農(nóng)家林下散養(yǎng)黑豬，健康安全，腿部肉質(zhì)細(xì)嫩、結(jié)實(shí)，經(jīng)傳統(tǒng)工藝制作
- 關(guān)注：175
定安特產(chǎn)排行
- 海南蘿卜糕
- 海南地方傳統(tǒng)小吃。民間制法因地而異。
- 關(guān)注：323
- 定安富硒大米
- 海南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局正式批準(zhǔn)“定安富硒大米”為地理標(biāo)志產(chǎn)品，此外，“定安富硒水稻生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程”同時(shí)被批準(zhǔn)為地方標(biāo)準(zhǔn)。
- 關(guān)注：319
- 定安仙溝腌粉
- 定安仙溝粉制作方法：粉絲類似桂林米粉，口感卻不盡相同。
- 關(guān)注：317
- 龍門蘿卜干
- 龍門蘿卜干是在火山富硒土地上種植的，品種優(yōu)良，明末清初就聞名島內(nèi)外，是高級(jí)養(yǎng)生食物，以色澤黃亮，肉質(zhì)厚實(shí)，香味濃郁，咸淡適宜，
- 關(guān)注：311
- 定安花生油
- 定安花生油使用當(dāng)?shù)胤N植的富含硒元素的花生為原料，所榨出來(lái)的油色澤清亮透明，具有“香味濃，酸性低，營(yíng)養(yǎng)豐富，耐貯藏”等特點(diǎn)。
- 關(guān)注：308
- 新竹芋頭
- 芋頭在定安縣新竹地區(qū)種植有近百年歷史，已經(jīng)形成一個(gè)產(chǎn)業(yè)，省內(nèi)外有廣泛的市場(chǎng)。
- 關(guān)注：307
- 海南芭蕉
- 海南芭蕉—芭蕉科植物，熱帶、亞熱帶水果。
- 關(guān)注：304
- 定安大米
- 定安大米是海南定安的特產(chǎn)。
- 關(guān)注：302
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